Сосиски завёрнутые в тесто.

Сосиски в тесте «Мумии».

Фокачча.

Фокачча с помидорами и оливками.

Рецепт - Фокачча с помидорами и оливками

Информация о тортах для хозяюшек и кулинаров. 

Всё интересное о тортах.

Украшаем торт цветами из мастики.

Украшение для торта. Необычные цветы.

     Хочу поделиться с вами самыми простыми украшениями для торта, которые можно делать без специальных выемок.

Запекаем цветную капусту.

Запеканка из цветной капусты.

     Хочу предложить вам вот эту запеканку.Она получается очень нежной и сочной.Как говорится,- вкуснее не бывает. Таки -да.

Печём татарские пирожки.

Татарские пирожки.

Секрет в сосиске с тестом.

Сосиски в тесте с секретом.

Печём томатный пирог. 

Такое ещё не пробовали. Томатный пирог. 

Томатный пирог.

Вкуснейшие булочки в креме.

Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно).

Пирог кокосовый с лимоном.

Нежный кокосовый пирог с лимоном.

Что-то интересное! Благодарю! 

     Предлагаю вам испечь пирог, от которого будут в восторге все члены вашей семьи) Кокосовый пирог с лимоном готовится очень быстро, из самых доступных продуктов.

Овощная запеканка в вид цветка.

Запеканка "Цветочек".

Ингредиенты:

• 1 стакан отварного риса,
• 1 куриная грудка (заранее сварить),
• по 1-2 (в зависимости от размера) баклажана, морковки, сладкого перца,
• 3 яйца, 100 мл сливок,
• растительное масло,
• чеснок, зелень (по вкусу),
• соль, перец.

Печём луковый пирог.

Рецепт очень вкусного лукового пирога.

Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны попробовать этот луковый пирог.

Печём кекс в в микроволновке.

Кекс за 5 минут.

Нужно попробовать, хватит ли 2-х минут...

Кекс за 5 минут.

Ингредиенты на 2 порции:

Мука пшеничная высшего сорта - 4 ст. л.,
Сахар - 4 ст. л.,
Какао - 3 ст. л.,
Яйцо куриное - 1 шт.,
Молоко - 3 ст. л.,
Масло растительное - 1 ст. л.,
Разрыхлитель теста - 0,25 ч. л.,
Соль - 1 щепотки.

Красивый и вкусный пирог Виноградна кисть.

Пирог "Виноград".

Искусно готовить пироги - это волшебство, доступное немногим.

Красиво! Вкусно! С изюминкой!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для хрущевского теста:

• мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста),
• масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г,
• молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан,
• сахар — 2 ст. л.,
• соль — 1/2 ч. л.,
• дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г)

Вкусные оладьи с мясом.

Мясные оладьи на скорую руку.

Ингредиенты:

Кефир — 1 Литр,
Яйца куриные — 2 Шт.,
Сода пищевая — 1 щепотка (на кончике ножа),
Мука — 1 стакан,
Соль, сахар —  по вкусу,
Фарш мясной — 400 г.

Замечательные идеи оформления праздничных тортов и пирожных.

Вкусненько и красивенько.

     Эта тема - неисчерпаема! Не единожды уже хотела ее прекратить, но красивущие тортики, как специально, постоянно попадаются на глаза. И я, конечно же, тащу их в норку. А потом просто не могу не выложить - ведь среди лирушниц масса кондитеров и просто любителей красивой выпечки. Возможно, кто-то найдет для себя идею и воплотит ее в жизнь. А - нет, так просто полюбуемся, слюнки попускаем! 

Пигоди - пирожки на пару.

Заманчивое блюдо, похожее на вареники, но, тесто - на дрожжах...

Пигоди.

      Пигоди — это корейские пирожки с мясом и капустой, сделанные из дрожжевого теста и приготовленные в пароварке. Вкус необыкновенный, необычный, да и готовятся несложно. А на следующий день, если они останутся, после подогревания становятся еще вкуснее и пышнее.
Замесить тесто из дрожжей, тёплой воды, соли и муки. Поставить подниматься часа на 2-3, пару раз опустить. Приготовленное тесто не должно прилипать к рукам и шарик из него должен держать форму. Оно должно быть по плотности - как на пирожки жареные с картошкой, не такое как на пельмени.

2 Пока тесто поднимается, приготовить начинку.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Яблочный пирог.

Заливной яблочный пирог "Яблонька".

     Сегодня я предлагаю вам такой нереально вкусный и нежный пирог. Тесто в нем на творожной основе, а начинка просто тает во рту, благодаря заливке, в которую входит крахмал. Еще мне понравилась сама его подача! Очень-очень вкусно, всем соратникам и любителям яблок в выпечки советую приготовить.

Вкусно, просто и безгранично красиво

Вкусное печенье из теста на пиве.

Печенье на пиве.

Люблю тесто с пивом! Сегодня "Печенье на пиве"

для теста:

• 2 стакана пшеничной муки,
• 200 гр сливочного масла или маргарина,
• 1 стакан пива,
• соль на кончике ножа.

Люблю Рыбу, запеченую в слоеном тесте!

Рыба, запеченная в слоеном тесте.

Ингредиенты:

• 500 г (2 шт.) рыбы (сибас, дорада, судак, форель),
• 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого),
• 150 г лука,
• 1 яйцо,
• кунжут,
• лайм или лимон,
• соль,
• перец.

Приготовление:

Не знаю, что вкуснее получается - рыба, или тесто?

Рыба получается нежнейшая! Тесто пропитывается соком и ароматом рыбы и лайма, получается хрустящее, очень-очень вкусное.

В этом рецепте можно использовать филе рыбы, но мне гораздо больше нравится использовать целую рыбку (желательно использовать не сильно костлявую рыбу).

Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.

Два в одном. Пирог с разными начинками.

Вкусный пирог с двумя начинками.

Готовим тесто.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки,
• 1 желток,
• 3 ст. л. воды,
• 150 г сливочного масла,
• щепотка соли замешиваем некрутое тесто.