-Рубрики

 -Цитатник

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны. - (0)

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны Рамочка религиозная. Пока горят пред о...

Три зимних рамочки от Beauti_Flash - (0)

Три зимних рамочки от Beauti_Flash Бордюрные рамочки для текста № 104. Зима Понравился пост,...

Японское творческое вязание - Кейко Окамото. - (0)

Японское творческое вязание спицами - Кейко Окамото. Кейко Окамото "Японские узоры Кейко Окамото" ...

Яркие ирладские кружевные мотивы. - (0)

Яркие ирладские кружевные мотивы. Красивейшие мотивы для ирландского кружева ...

Женский вязаный жакет в классическом стиле. - (0)

Женский вязаный жакет в классическом стиле. *СОЛНЕЧНЫЙ* ЖАКЕТИК крючком.   &n...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 51
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88217 место)
За все время набрано баллов: 122 (6923 место)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

photoshop shaman анимации анимация анимированные фоны аудиокниги вебдизайн вера видео-клипы всё для блога всё для дома вторую жизнь вещам вышивка вяжем детям вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязаные воротники вязаные шапки гитара города десерт дети детские сайты дизайн для творчества достопримечательности досуг живопись журналы по вязанию заговоры закуски здоровье земля зима игровой онлайн портал игровые автоматы бесплатно без регистрации игровые автоматы онлайн игры интересное интернет для детей интерьер искусство история руси кайма картинки киево печерская лавра клипарт книги коллекции консервирование космос красивая рамочка красивая рамочка для текста красивые песни красивые стихи красота кружево крылатые выражения кулинария кулинарные рамочки кулинарные рецепты лекарственные растения любовь мода моделирование одежды мой дневник молитвы музыка музыка mp3 музыкальные архивы мысли мудрецов народная медицина наука не проходите мимо новости новый год объёмные текстовые рамочки осень открытки отношения оформление дневника песни о любви песни под гитару печём пинетки пироги плtйкасты платье плейкасты плэйкасты позитив полезные мелочи православие православная христианская вера проповеди психология путешествия пэчворк развлечения рамки рамки для текста рамки с картинкой рамочка рамочка для текста рамочка кулинарная рамочка осенняя рамочка цветочная рамочки для текста рамочки с бордюром редакторы редигии релакс религии религия рецепты народной медицины россия рукоделие русская православная церковь салаты своими руками семья слово смотреть on-line стиль стихи о цветах страны схемы тайны языка текстовая рамочка текстовая рамочка от beautiflash текстовые рамочки текстовые рамочки для рецептов темы узоры узоры спицами уроки татьяны егоровой уроки фотошоп уроки шитья филипп киркоров фоны фотоальбомы фотошоп фракталы футажи футажи gif цветы цитаты человек шаман шитьё шитье школа школа шитья шьём детям шьём платье шьём сами это интересно

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Весенняя палитра
Весенняя палитра
01:03 13.05.2015
Фотографий: 21

 -Я - фотограф

Замок коварства и любви

Любовь бывает порой коварна… Из уст – в уста передавалась известная и живущая по сей день история одной большой любви, граничащая с безумием… Такое порой случается и в наше время, поэтому  история, давным-давно ставшая легендой, актуальна  и сейчас, как среди молодёжи, так и среди видавших виды местных жителей КавМинВод…  Кто знает как было дело?.. Однако, реальность нынешних дней - созерцание воочию тех мест, где родилась легенда, позволяет предположить, что так всё и случилось…    Отправляясь в небольшое путешествие сюда, каждый раз вглядываешься в необычного вида природный ландшафт затерявшихся здесь среди холмов и скал…  Дорога к Замку...Дорога к Замку...Пологие части склонов густо поросли лесным орешником…  Причудливые пласты скал из древних крепких ещё плит нависают отовсюду вдоль  дороги и это напоминает какое-то древнее разрушенное временем грандиозное строение, похожее на стены замка. ...Воображение мгновенно дорисовывает, придумывает… , как и во многих других местах Кавказских Минеральных Вод, природа дарит нам приятный  нарзанный источник.. . Преклоняешься в душе перед такой её щедростью и величием…За источником ущелье поворачивает влево, где открывается вид на замок, созданный природой.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanyusha100

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2012
Записей: 15728
Комментариев: 3629
Написано: 22372

Серия сообщений "первые блюда,":
Часть 1 - Первые блюда. Супы.
Часть 2 - Блюда из полезного дикого риса.
Часть 3 - Избранные рецепты супов.
Часть 4 - Суп "Слоенка".
Часть 5 - Китайская кухня.
Часть 6 - Кулинарные рецерты с фото.
Часть 7 - С нами готовить просто. Жрать.ру. Кулинарные рецепты с фото.
Часть 8 - Журналы по кулинария на All-library.com.
Часть 9 - Молочный суп с рыбой
Часть 10 - Как приготовить окрошку.
Часть 11 - Рецепт окрошки с треской.
Часть 12 - ВашВкус - Кулинарный сайт.
Часть 13 - Гороховый суп с копчеными ребрышками. Видео.
Часть 14 - Вкусная уха из голов крупной рыбы.
Часть 15 - Суп-пюре с грибами и сыром.
Часть 16 - Лучшие горячие супы для зимы.
Часть 17 - Холодные супы.
Часть 18 - Щи из капусты - рецепт.
Часть 19 - Рецепт супа солянка.
Часть 20 - Минестроне. Как приготовить минестроне - пошаговый рецепт.
Часть 21 - Окрошка на кефире рецепт.
Часть 22 - Рецепты солянки.
Часть 23 - Сайт "Лига кулинаров".
Часть 24 - Готовим украинский борщ - самый вкусный!
Часть 25 - Рецепты на каждый день и в праздники.
Часть 26 - Летний суп с огурцом и орехами.
Часть 27 - Подборка популярных быстрых супов.
Часть 28 - Кулинарная книга.
Часть 29 - Серия "Золотые рецепты" - лучшие кулинарные рецепты от читателей.
Часть 30 - Вкусное пюре с кабачками цукини и картошкой.
Часть 31 - Как приготовить вкусный суп-пюре из тыквы: 11 рецептов приготовления тыквенного супа.
Часть 32 - Готовим первое блюдо из кабачков.
Часть 33 - Сырный суп с фрикадельками.
Часть 34 - SuperCook — генератор рецептов без отходов

Выбрана рубрика первые блюда,.


Соседние рубрики: салаты,(213), продукты питания, специи,(115), печём, пироги, пирожки, кексы,торты,(407), напитки,(58), консервирование,(107), закуски,(223), десерт,(270), гарниры, соусы, приправы,(40), вторые блюда,(187)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор,(224), это интересно,(576), эзотерика, парапсихология,(341), школа,(239), шитьё,(814), фотоальбомы,(495), форумы,(9), техника, транспорт,(123), танцы, хореография,(75), спорт, спортклубы, спортсмены,(62), социальные сети, сайты, ссылки, интернет,(179), смотреть on-line,(408), самосовершенствование,(257), сад, огород,(59), рукоделие, вторую жизнь вещам,(131), рукоделие, (1403), религии, вера,(301), релакс,(208), растения, цветы,(182), работа в интернете, работа,(136), путешествия,(295), полезные мелочи,(130), оформление дневника,(1559), отношения, любовь, семья,(557), открытки, картинки, анимации, плэйкасты, обои,(670), не проходите мимо,(349), наука,(146), народная медицина,(495), музыка,(893), мода, стиль,(399), мастер-классы (не мои),(187), магазины,(90), лица, люди, россия,(222), литература, поэзия,(977), кулинария,(1310), креатив,(142), компьютеры, компьютерные программы,(425), камни, талисманы,(93), история,(172), история руси, слово, тайны языка,(233), искусство создания фотографии, всё о фотографии,(75), интерьер, дизайн, освещение, всё для дома,(712), интересное видео,(186), игры, игрушки, досуг, развлечения, отдых,(327), земля, космос, вселенная, (411), здоровье, красота, косметика,(974), живопись, скульптура, искусство, коллекции,(506), жзл, жизнь замечательных людей, знаменитости,(197), дети,(844), города, страны, достопримечательности,(449), газеты, журналы, новости,(222), вязание,(2964), вода, море, океан,(126), братья наши меньшие, животный мир,(280), библиотеки, книги, энциклопедии, словари,(345), афоризмы, цитаты, крылатые выражения,(177)

Первые блюда. Супы.

Среда, 09 Мая 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первые блюда. Супы.

Рецепты вкусных супов.


 

Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа.  Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.

Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.

Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.

Первые блюда. Рецепты супов.

Китайские рецепты супов

Рецепты окрошки

Первые блюда, супы

Консервированные супы

Супы

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Блюда из полезного дикого риса.

Среда, 09 Мая 2012 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный дикий рис в кулинарии.

Блюда из полезного дикого риса.

4121583_DSC06101 (560x420, 53Kb)

  Суп из дикого риса с курицей

Ингредиенты для приготовления супа:

  • масло сливочное - 30 г,
  • соль (по вкусу) - 0.5 ч. л.,
  • бульон куриный - 500 мл,
  • лук репчатый (1 луковица) - 80 г,
  • петрушка свежая - 50 г,
  • рис дикий - 75 г,
  • перец черный горошек - 1 ч. л.,
  • грибы свежие - 175 г,
  • филе куриное отварное - 175 г.

4897960_0_7b584_e7dbc487_S (100x100, 317Kb)

Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Избранные рецепты супов.

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 09:21 + в цитатник
Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Суп "Слоенка".

Пятница, 22 Июня 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп по особому рецепту.

Суп "Слоенка".

4897960_sypsloenka (600x449, 517Kb)  Предлагаю рецепт  вкусного овощного супа,  приготовление которого  отличается от привычной нам технологии готовки супов. Этот суп готовим слоями, он так и называется суп-слоенка.

Необходимые продукты:

  • 3-4 помидора,
  • 1 луковица,
  • половина кочана свежей капусты,
  • 4 сладких перца,
  •   3-4 картофелины, 
  • 1 кабачок  средних размеров или два  маленьких молодых, 
  • 1 морковь,
  • 200 г растительного масла,
  • соль, лавровый лист, черный молотый перец – по вкусу.

4897960_0_114035_edd2dbf8_orig (202x156, 32Kb)
Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Китайская кухня.

Пятница, 29 Июня 2012 г. 16:45 + в цитатник
Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/вторые блюда,

Метки:  

Кулинарные рецерты с фото.

Суббота, 30 Июня 2012 г. 19:39 + в цитатник
Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/консервирование,
кулинария,/салаты,
кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Процитировано 6 раз

С нами готовить просто. Жрать.ру. Кулинарные рецепты с фото.

Суббота, 30 Июня 2012 г. 22:20 + в цитатник
Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/салаты,
кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Журналы по кулинария на All-library.com.

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 02:37 + в цитатник
Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/консервирование,
кулинария,/салаты,
кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
библиотеки, книги, энциклопедии, словари,

Метки:  

Молочный суп с рыбой

Дневник

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 01:04 + в цитатник

Молочный суп с рыбой.

Молочный суп с рыбой Ингредиенты:

  • Треска – 400 г,
  • Картофель – 4 шт,
  • Корень петрушки – 1 шт,
  • Лук – 1 шт,
  • Вода – 200 мл,
  • Молоко – 3 ст.л.,
  • Сливочное масло – 2 ч.л.,
  • Мука – 1 ст.л.,
  • Соль,
  • Перец,
  • Укроп,
  • Петрушка. 

4897960_0_7b584_e7dbc487_S (100x100, 317Kb)
Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Как приготовить окрошку.

Четверг, 27 Июня 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения birkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить окрошку.

Окрошка.

Окрошка

4897960_0_10ef01_38805133_orig (200x96, 32Kb)
Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Рецепт окрошки с треской.

Дневник

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 01:32 + в цитатник

Рецепт окрошки с треской.

      Окрошка - старинное традиционное блюдо национальной русской кухни. Она представляет собой холодный суп, первые рецепты которого появились около трёх веков назад. Сейчас существует множество рецептов окрошки, но, основные ингредиенты неизменны в том отношении, что используется твёрдая мелко нарезанная основа из мяса, свежих и варёных овощей и зелени, которая заливается хлебным квасом, молочной сывороткой, или кефиром. Отклонения от точного рецепта и дополнение его чем-то похожим на перечисленные продукты допустимы и всегда присутствуют. Кроме этого у каждой хозяйки в копилке личных рецептов окрошки есть что-то особенное - своё, что придаёт изюминку, делая меню стола разнообразным, не похожим на другие.

     В окрошку обычно добавляют, помимо различных видов отварного мяса животных и птиц,  ещё и мясо рыбы, свежие огурцы, редис, отварной картофель, морковь, репа, солёные огурцы, сливы. Из зелени мелко крошат: петрушку, укроп, сельдерей, зелёный лук. После приготовления, перед подачей на стол, в окрошку добавляют сметану.  

     Если окрошка готовится из рыбы, то, в окрошку лучше выбирать  треску, судака, осетровых. Мясо перечисленных видов  рыб не содержат мелких костей, поэтому предпочтительно.

     Кстати, пока думала и  гадала, по какому рецепту приготовить окрошку на обед, случайно нашла интересный  рецепт окрошки с треской на сайте www.wday.ru, описанный в мельчайших подробностей. Здесь же есть рецепты окрошечного кваса из сухарей, окрошки на кефире и овощной окрошки.

4897960_0_112a82_3938f0f4_orig (98x54, 11Kb)

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

ВашВкус - Кулинарный сайт.

Дневник

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:42 + в цитатник

ВашВкус - Кулинарный сайт.

 Как сварить борщ с чечевицей? Наверное об этом знали наши бабушки, а мне пришлось поискать этот рецепт.

    Нашла подробное описание  http://vashvkus.ru/recipes/borshch-s-chiechievitsiei  на сайте "Ваш вкус", где, кроме пошаговой инструкции с фотографиями, указано время готовки, расписана энергетическая ценность белков, жиров и углеводов, в расчёте на одну порцию, в точности расписаны ингредиенты в условных единицах.

     Вот, что я узнала. Варится такой борщ на мясном бульоне. Для бульона берётся говяжья косточка, которая придают борщу определённый неповторимый вкус, смешанный со вкусом капусты и томата.

    Капуста может использоваться как свежая, так и квашеная, а томат могут заменить помидоры. Чечевица тоже может быть по желанию заменена на фасоль.

Приготовление:

Приготовить мясной бульон.

Капусту порезать и положить в бульон. Добавить чечевицу, которую предварительно замачивают.

Свеклу, морковь - помыть, очистить, нарезать и положить в борщ.

Добавить маринованные помидоры и томатную пасту.

Затем добавить нарезанный картофель и варить 25-30 минут.

Репчатый лук обжарить на растопленном свином сале, шкварки оставить. Когда лук подрумянится, смешать луковую заправку с борщом.

В почти готовый борщ положить мелко нарезанный красный острый перец, укроп, лавровый лист, измельчённый чеснок. Варить кипящий борщ ещё минуту до готовности и снять с огня. Через 10 минут борщ можно подавать на стол, посыпав свежей зеленью.

4897960_ (700x466, 306Kb)

4897960_text_7_1_ (208x58, 14Kb)

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Гороховый суп с копчеными ребрышками. Видео.

Дневник

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 15:25 + в цитатник

Гороховый суп с копчеными ребрышками. Видео.

     Есть один особенный секрет, который знали ещё наши бабушки. Чтобы семья была крепкой гороховый суп нужно варить чаще, причём, целые горошины, перед варкой, надо разделить на половинки. Такой суп должны были есть оба супруга, чтобы любовь их сохранялась и крепла.

     Со времён царя Гороха прошло немало времени, но, горох и теперь является ценным продуктом, как в сыром и законсервированном - зелёном виде, так и в том виде, в котором он может храниться долгое время - в зрелом сушёном. Из любого гороха получается очень вкусный густой, наваристый суп - незаменимое блюдо для всей семьи. Причём, каждая хозяюшка старается привнести в искусство приготовления такого блюда свою изюминку, при этом вкус получается особенный.

     Гороховый суп с копчеными ребрышками. Видео приготовления и рецепт на сайте wday.ru - для всех желающих узнать секреты приготовления и последовательность  операций, необходимых для того, чтобы это гороховое блюдо получилось изысканным и необыкновенным.

4897960_0_f3d4d_e9792cb0_orig (78x108, 9Kb)

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Вкусная уха из голов крупной рыбы.

Дневник

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:07 + в цитатник

Вкусная уха из голов крупной рыбы.

     Наваристая ароматная уха - лёгкое диетическое, сытное и полезное блюдо. Являясь традиционно русской , она всегда сделает стол разнообразным, поднимет настроение и надолго утолит голод. Уху готовят из любой рыбы, но, лучше для приготовления её подойдёт рыбья голова, желательно большая. В этом случае уха будет гораздо вкуснее, а её аппетитный аромат не оставит равнодушным никого в округе.

     Как готовится уха из голов крупной рыбы, - знают не все, если даже уже и готовили это блюдо. На вкус и цвет, как говорится, - и каждый может готовить уху как хочет, но, лучше прислушаться к рецептам, по которым готовили ещё наши бабушки, и эти классические рецепты можно найти на Woman'sday. Итак, готовим уху из крупной головы рыбы.

4897960_600x398_0_daa1f75d45385db2745ad38caf85e86d800x530_0x59f91261_4322635311381418357 (600x398, 655Kb)/4897960_ (600x398, 591Kb)/4897960_ (600x398, 586Kb)/4897960_YHA3 (600x398, 585Kb)

     Ингредиенты взять, приблизительно, в следующей пропорции: головы рыбы - 1,2 - 1,5 кг, картофель - 0,5 кг, растительное масло, 1 морковь и 1 луковица - средней величины, щепотка молотого чёрного перца, лавровый лист, пол чайной ложки паприки, небольшое количество зелени.

ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Суп-пюре с грибами и сыром.

Среда, 05 Ноября 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре с грибами и сыром.

Грибной суп-пюре с сыром.

4248238_6 (379x336, 21Kb)

Продукты:

  • 3 плавленных сырка (я беру жирностью 20%),
  • 300 гр свежих шампиньонов,
  • 2 луковицы,
  • красный жгучий перчик (маленький),
  • немного соли,
  • зелень (свои любимые прованские травы).

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Лучшие горячие супы для зимы.

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 02:39 + в цитатник
https://lady.mail.ru/articl...ladymailru

Лучшие горячие супы для зимы.

Зимой согреет приготовленный с любовью суп. Как его приготовить, можно посмотреть здесь... 

4897960_009a7a3a6b62cb84067cd1981b12f (700x465, 230Kb)

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Процитировано 1 раз

Холодные супы.

Дневник

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:17 + в цитатник

Холодные супы.

     Как правильно питаться знают многие, но, как разнообразить свой стол вначале весны, когда организму, как никогда требуется множество микроэлементов и витаминов, - об этом думает каждая хозяйка. На помощь приходят традиционные рецепты холодников, окрошек, гаспачо, свекольников, а также овощных и десертных холодных супов, которые также востребованы и в летнюю жару, потому что подаются охлаждёнными.  Неоценима польза составляющих этих блюд: сырых овощей, ягод, соков, кваса, сыворотки, кефира, которые хорошо утоляют жажду, придают силы и тонизируют организм.

ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  газеты, журналы, новости,/женские журналы в сети интернет,
кулинария,

Метки:  

Щи из капусты - рецепт.

Дневник

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 05:19 + в цитатник

Щи из капусты - рецепт.

     Старинное русское блюдо - щи начали готовить со времён начала выращивания капусты на Руси. Щи - горячее наваристое, и поэтому сытное блюдо, которое никогда не приедается. Готовится оно, традиционно, в глиняных горшочках. Для наваристого бульона используются говяжье или свиное мясо, из-за чего аромат и вкус русских щей неповторимы. К аппетитному аромату добавляется и капустный, отлично дополняющий мясной. В щи также добавляются разные полезные корешки и специи.

     Во время постов готовят постные щи - без мяса, но, блюдо получается вкусным и без него, - "пустые" щи всегда готовилось, наряду с мясными щами. Вкус щей зависит от опыта и настроения повара, а также от сочетания подобранных продуктов и специй, - используемых ингредиентов.

ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Рецепт супа солянка.

Дневник

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 16:42 + в цитатник

Рецепт супа солянка.

 

 

 

 

 

 

 

 

     

     Многие привыкли считать, что солянка - это тушёная капуста с мясом, салом, или рыбой, но первоначально на Руси так назывался суп, приготовленный по особому рецепту, ингредиенты которого  могут быть самыми различными. Солянка готовится на наваристом мясном бульоне с пассированными в растительном масле овощами, кетчупом, с солёными огурцами и мясом, порезанным на кусочки. Получается очень вкусно и сытно.

ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Минестроне. Как приготовить минестроне - пошаговый рецепт.

Дневник

Среда, 06 Мая 2015 г. 11:48 + в цитатник

Минестроне. Как приготовить минестроне - пошаговый рецепт.

    Минестроне — это легкий классический итальянской суп из свежих овощей и специй, который всегда украсит любой стол. Овощи для этого супа желательно покупать сезонные и чем разнообразнее список ингредиентов, тем насыщеннее и вкуснее будет готовое блюдо. Это могут быть помидоры, репчатый лук, сладкий перец, морковь, капуста (брокколи, цветная, кочанная, брюссельская), картошка, цукини, сельдерей, спаржа и даже баклажаны.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Окрошка на кефире рецепт.

Дневник

Четверг, 14 Мая 2015 г. 21:59 + в цитатник

Окрошка на кефире рецепт.

 

 

 

 

 

 

 

 

      Традиционное русская окрошка на кефире рецепт которой можно найти в нескольких вариантах на сайте wday.ru, - вкусное низкокалорийное и полезное блюдо, насыщенное витаминами и микроэлементами, входящими в состав кефира, свежей зелени и других ингредиентов, создающих неповторимый вкус.

     Иначе, окрошку можно назвать летним супом, а готовить и есть её можно в любое время года, но в весенне-летний сезон предпочтительнее, так как она  хорошо утоляет жажду и голод сразу. Есть окрошку можно, не боясь поправиться.

ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Рецепты солянки.

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 22:13 + в цитатник
povar.ru/list/solanka/

Рецепты солянки.

 

Приготовить солянку в под силу каждому! Как и из чего варить солянку в домашних условиях.

Простые рецепты солянки с фото, описывающие все шаги приготовления. Вкуснейшую и сытную солянку можно готовить впрок на несколько дней...

4897960_ (700x529, 91Kb)

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Сайт "Лига кулинаров".

Среда, 22 Ноября 2017 г. 20:36 + в цитатник
ligakulinarov.ru/

Сайт "Лига кулинаров".

Лучшие кулинарные сайты.

4897960_ (700x435, 122Kb)

 

Лига Кулинаров. Лучшие вкусные и простые рецепты

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Процитировано 2 раз

Готовим украинский борщ - самый вкусный!

Дневник

Пятница, 08 Декабря 2017 г. 03:32 + в цитатник

Готовим украинский борщ - самый вкусный!

4897960_Bezimyannii3 (633x344, 107Kb)

     Каждая хозяйка готовит борщ по своему рецепту. И у каждой хозяйки борщ получается со своим оттенком вкуса. 

     Вот нашла рецепт украинского борща с фасолью и чесноком.

Ингредиенты:

1. мясо свин. - 0,5 кг.

2. капуста - 0,5 шт.

3. перец сладкий - 1 шт.

4. морковь - 1 шт.

5. свекла - 2 шт.

4897960_0_112a97_3484817_orig (200x217, 46Kb)

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Рецепты на каждый день и в праздники.

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения olgasav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты на каждый день и в праздники.

Золотые рецепты наших читателей №3 (февраль 2018)

     Перед вами третий выпуск журнала, созданного исключительно на основе писем читателей популярное кулинарное издание.
 
 В номере: 
 
- Яичный паштет, Рулька "Купеческая", Бризоли"
- Салаты "Зимняя вишня", "Для влюбленных", "Пикантный язычок"
- Говядина с тыквой, Мамалыга со шкварками, Ореховый экспресс, Свинина в соусе
- Блины кукурузные, гречневые, на кефире, на минералке
- Рыбная солянка, Сырный суп, Ленивые вареники"
и масса прочих рецептов

Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/салаты,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Летний суп с огурцом и орехами.

Четверг, 23 Августа 2018 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Sashenka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний суп с огурцом и орехами.
Аппетитный огуречный суп с грецкими орехами.

6488171_95eedd3a6f2c16d1e0ad645f09930141 (700x639, 564Kb)

В жаркую летнюю пору иногда очень хочется чего-то вкусного и интересного, но в то же время полезного и сытного, а главное – прохладного.

Ингредиенты:

  • 1 крупный огурец,
  • 60 г грецких орехов, поджаренных,
  • 15 г петрушки, только листья,
  • 2 ст л оливкового масла,
  • 4 ст л воды,

 

4897960_129820679_27_ (150x61, 14Kb)

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Подборка популярных быстрых супов.

Дневник

Среда, 19 Сентября 2018 г. 14:12 + в цитатник

Подборка популярных быстрых супов.

4897960_ (604x403, 57Kb)

1. Овощной супчик (вариаций с овощными супами может быть великое множество)

     Замороженные брокколи и цветная капуста это очень удобно, ведь в замороженном виде овощи продаются уже готовые для употребления очиненные и разделенные на соцветия, это тоже ускорит процесс приготовления супа.

4897960_0_f3d4e_a0caded1_orig (120x53, 15Kb)

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Кулинарная книга.

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 13:48 + в цитатник
Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/консервирование,
кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Процитировано 1 раз

Серия "Золотые рецепты" - лучшие кулинарные рецепты от читателей.

Среда, 18 Сентября 2019 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Золотые рецепты" - лучшие кулинарные рецепты от читателей.

Авторские рецепты - ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ от читателей - №1 2012 года и №1 2014 года.

1 2012_1 (371x558, 249Kb)

4897960_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)


1 2014_1 (700x515, 216Kb)

4897960_0_114035_edd2dbf8_orig (202x156, 32Kb)

Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/салаты,
кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
кулинария,/закуски,
библиотеки, книги, энциклопедии, словари,

Метки:  

Вкусное пюре с кабачками цукини и картошкой.

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное пюре с кабачками цукини и картошкой.

Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками).

Рецепт Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • овощной бульон, или вода - 1 литр,
  • цуккини, или молодые кабачки - 2 шт.,
  • картофель 2-3 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • чеснок 2-3 зубчика,
  • растительное масло - для жарки,
  • зелень петрушки,
  • соль,
  • свежемолотый перец.

 

 Для приготовления овощного бульона также понадобятся:

  • 1 луковица,
  • морковь,
  • зелень петрушки.

4897960_142563598_4897960_0_112a96_698aa12f_orig (200x139, 38Kb)

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

 Страницы: [2] 1