Научите свою дочь этому! 50 вещей, которым нужно научить свою дочь Американка Gina Majors &...
С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны. - (0)С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны Рамочка религиозная. Пока горят пред о...
Три зимних рамочки от Beauti_Flash - (0)Три зимних рамочки от Beauti_Flash Бордюрные рамочки для текста № 104. Зима Понравился пост,...
Японское творческое вязание - Кейко Окамото. - (0)Японское творческое вязание спицами - Кейко Окамото. Кейко Окамото "Японские узоры Кейко Окамото" ...
Яркие ирладские кружевные мотивы. - (0)Яркие ирладские кружевные мотивы. Красивейшие мотивы для ирландского кружева ...
Два в одном. Пирог с разными начинками. |
Два в одном. Пирог с разными начинками.
Вкусный пирог с двумя начинками.
Готовим тесто.
Ингредиенты:
Накрываем и убираем в холодильник примерно на полчаса..
Готовим начинку:
Помидоры разрезаем пополам, вычищаем сердцевину ложкой, солим и перчим получившиеся чашечки внутри.
Шампиньоны- желательно с крупными шляпками, отделить от ножек, посолить и поперчить шляпки внутри. Ножки порезать и обжарить с луком. Мясной фарш тоже обжарить. Смешать с обжаренными ножками и луком. Нафаршировать этой смесью половинки помидорок и шляпки грибов..
Тесто раскатать в форме, сделать бортики. Выложить на тесто фаршированные помидоры и грибы начинкой вниз.
Делаем заливку:
Яйца взбить, добавить к ним сметану, посолить, поперчить, можно добавить мелко порезанную зелень. Вылить заливку на начинку. Отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до румяного цвета. Вот и все.
Очень необычно и вкусно! Пирог вкусен как горячим, так и холодным!
Приятного всем аппетита!
Рубрики: | кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты, кулинария,/закуски, |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |