LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Салат - украшение праздничного стола.

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - украшение праздничного стола.

Салат ″Орхидея″.

Аппетитно и красиво смотрится.

1rpgMJMROMQ (476x416, 103Kb)

Ингредиенты:

200 г ветчины,
100 г соленых грибов,
50 г картофельных чипсов,
2 шт вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,

Рубрики:

Комментарии (0)

Яйца-пашот по-французски.

Дневник

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 16:40 + в цитатник

Яйца-пашот по-французски.

4897960_5781502e5359b5781502e535d1_720 (700x469, 41Kb)

Яйца-пашот — традиционное блюдо французской кухни, популярное во всем мире. У сваренных без скорлупы яиц желток получается кремообразным, а белок — нежным, но довольно твердым. Главное — использовать свежие яйца и не вливать их в сильно кипящую воду. Другие тонкости приготовления яиц-пашот узнаете из нашего видео. А подавать яйца-пашот мы рекомендуем классически — со шпинатом и тостами.

Рубрики:

Метки: яйца-пашот по-французски яйца-пашот кулинарные рецепты закуски

Вкусный быстрый паштет.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный быстрый паштет.

Паштет за 10 минут.

Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии..

Так просто делается и такая вкуснятина! Как закуска (перекус) - просто идеален!

Рубрики:

Метки: быстрый паштет паштет из курицы паштеты вкусный быстрый паштет паштет за 10 минут вкусно закуски кулинарные рецепты

кулинария,/десерт,
кулинария,/закуски,
кулинария,/продукты питания, специи,

Как приготовить сыр "Филадельфия" дома.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сыр "Филадельфия" дома.

Филадельфия (в домашних условиях).

Фото

Рубрики:

Метки: закуски десерт сыр кулинарные рецепты сыры крем-сыр сыр филадельфия филадельфия в домашних условиях из скисшего молока как приготовить сыр филадельфия дома крем-сыр в домашних условиях

кулинария,/десерт,
кулинария,/закуски,
кулинария,/продукты питания, специи,

Как приготовить сыр "Фета" дома.

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сыр "Фета" дома.

«Фета» - очень просто.

Фото

Рубрики:

Метки: сыр кулинария кулинарные рецепты фета - очень просто десерт закуски сыры сыр фета из скисшего молока как приготовить сыр фета дома

Овощной торт с грибами, сыром и мясом.

Среда, 31 Июля 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной торт с грибами, сыром и мясом.

Салат "Белая ночь".

Салат (600x419, 54Kb)

Ингредиенты:

200г маринованных грибов,
2 средние луковицы (обжарить),
2 средние картофелины (отварить в "мундире"),
1 сырая морковь,

Рубрики:

Метки: овощной торт с грибамx сыром и мясом салаты салат белая ночь салат с грибамx сыром и мясом закуски

Комментарии (0)

Как приготовить закуску "Огуречные лодочки".

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 16:44 + в цитатник

Как приготовить закуску "Огуречные лодочки".

Вкусная лёгкая необычно оформленная закуска для праздника и будней!

Продукты:

два крупных свежих огурца,
два помидора,
половинка большого болгарского перца,
100 граммов слабосоленой сельди,
100 граммов мягкого сыра (Фета),
пять столовых ложек майонеза,

Рубрики:

Метки: как приготовить закуску огуречные лодочки закуска огуречные лодочки закуски огуречные лодочки салаты

Комментарии (0)

Салат "Лето" и другие летние салаты.

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 20:24 + в цитатник

Салат "Лето" и другие летние салаты.

Салат "Лето".

Салат "Лето"/4897960_salleto00592x400 (592x400, 83Kb)

Ингредиенты:

400 гр отварного мяса индейки,
4 шт отварного картофеля,
5 яиц отваренные,
3 шт маринованных огурца,
100 г маслин,
майонез.

Рубрики:

Метки: кулинария салаты летние салаты салат лето салат ромашковое поле закуски

кулинария,/консервирование,
кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Огурцы по-корейски - впрок.

Вторник, 20 Августа 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски - впрок

Салат «Огурцы по-корейски».

Достаточно острый, красивый, вкусный салат.

Очень оригинальная, пикантная заготовка из огурцов, которая понравится даже тем, кто равнодушен к корейской кухне. Для нее можно использовать даже самые некрасивые, переросшие огурцы.

Рубрики:

Метки: как приготовить огурцы на зиму огурцы на зиму огурцы огурцы по-корейски - впрок салат огурцы по-корейски салаты огурцы по-корейски закуски консервирование

Комментарии (1)

Баклажаны - фантастика!

Дневник

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 03:35 + в цитатник

Баклажаны - фантастика!

Баклажаны - фантастика!

Приготовление:

В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими.

Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле.

Каждый кружочек окунать в сирoп и складывать в стеклянную банку. Закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.

Сироп на 2 кг синеньких (7 средних баклажан):

1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным),
1,5 стакана сахара,
2 столовых ложки соли,
2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.

P.S.в эти баклажаны не надо укропа, никакой морковки, не пожалеете.

ИСТОЧНИК

Рубрики:

Метки: как приготовить баклажаны баклажаны - фантастика баклажаны кулинарные рецепты закуски

кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
кулинария,/закуски,

Два в одном. Пирог с разными начинками.

Среда, 23 Октября 2013 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два в одном. Пирог с разными начинками.

Вкусный пирог с двумя начинками.

пирог1 (480x358, 155Kb)

Готовим тесто.

Ингредиенты:

1 стакан муки,
1 желток,
3 ст. л. воды,
150 г сливочного масла,
щепотка соли замешиваем некрутое тесто.

Рубрики:

Метки: закуски готовим вкусно два в одном пирог с разными начинками вкусный пирог с двумя начинками печём пироги кулинарные рецепты из шампиньонов и помидоров

Комментарии (0)

Закуска императоров Рима - "Ложна икорка".

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 03:34 + в цитатник

Отличные рецепты.

Закуска императоров Рима - "Ложна икорка".

Это самая вкусная паста из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Рубрики:

Метки: бутерброды паста паштет отличные рецепты закуска императоров рима ложна икорка кулинарные рецепты закуски

Комментарии (0)

Свекла маринованная по-корейски — быстро и вкусно.

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 05:12 + в цитатник

Свекла маринованная по-корейски — быстро и вкусно.

Свекла по-корейски — рецепт приготовления.

4897960_maxresdefault_1_ (700x469, 77Kb)

Салат из маринованной свеклы по-корейски в осенне-зимний период — это то что надо, дешево и вкусно.

Итак, ингредиенты для салата :

1 кг. свеклы,
1 головка чеснока крупная,
2 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка соли,
2 ч. ложки с горкой молотого кориандра,
0,5 ч. ложки черного перца,
4 ст. ложки уксуса,
6 ст. ложек подсолнечного масла.

Рубрики:

Метки: салаты свекла по-корейски свекла маринованная по-корейски свекла по-корейски — салат корейская свекла быстро и вкусно кулинарные рецепты закуски салат из сырой свеклы

Комментарии (0)

Рыбный "Ананас" к новогоднему столу.

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 05:21 + в цитатник

Рыбный "Ананас" к новогоднему столу.

Новогодняя закуска "Ананас" с красной рыбой и икрой - рецепт.

Новогодняя закуска АНАНАС с красной рыбой и икрой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Хлеб белый 1 батон(~400 г),
Лосось с/с 300 г,
Масло сл. 250-300 г,
Икра красная 1 б.(140 г),
Сок лимона,
Цедра лимона.

Рубрики:

Метки: новогодняя закуска закуски кулинария рыбный ананас к новогоднему столу новогодняя закуска ананас закуска ананас с красной рыбой и икрой кулинарные рецепты

Запечёный лук.

Среда, 13 Ноября 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечёный лук.

Королевский лук.

Хочется повторить и отведать, а также удивить кого-нибудь...

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.

Готовое блюдо выглядит так, что любой стол им можно украсить. И даже дети, которые не-любят лук, здесь тоже не устоят!

А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится

Рубрики:

Метки: кулинария лук королевский лук закуски украшение стола запечёный лук вкусно

Салат из курицы и сыра.

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы и сыра.

Праздничный салат из курицы и сыра в форме сердца.

3424885_5zBVOM7NMwc (604x453, 89Kb)

Из привычного набора продуктов. Быстрый легкий и питательный салат. Лучше не придумаешь!

Рубрики:

Метки: салат с курицей рецепты салатов салат из курицы и сыра из курицы и сыра салат в форме сердца салаты закуски салат из курицы с сыром

Комментарии (0)

Салат «Черный бриллиант».

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 22:17 + в цитатник

К новогоднему столу.

Салат «Черный бриллиант».

Салат

Курица и чернослив - это отличное сочетание для праздничного салата. Готовится очень просто, имеет красивый аппетитный внешний вид и очень вкусен! Такой салат обязательно будет крашением моего стола на этот новый год! Точно знаю, что он будет главным украшение моего праздничного стола! Советую и Вам записать рецепт и приготовить его на новогодние праздники.

Рубрики:

Метки: салаты кулинарные рецепты салат черный бриллиант салат из курицы с черносливом закуски

Дизайн бутербродов.

Среда, 29 Января 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн бутербродов.

Необыкновенное оформление бутербродов.

Бутерброд – гениальное изобретение человечества. Казалось бы, ничего особенного, но хлеб и сливочное масло просто созданы друг для друга. Обычный бутерброд с маслом – это хорошо сбалансированное блюдо, содержащее белки, жиры, углеводы и некоторые важные витамины и микроэлементы. Хлеб и масло отлично сочетаются со многими продуктами и предоставляют широкое поле для творчества и кулинарных экспериментов. Оформление бутербродов – это целое искусство. Красивые и вкусные бутерброды можно готовить практически по любому поводу: на завтрак, быстро и недорого подкрепиться в течение дня, как сопровождение к основному блюду или как шикарное основное блюдо. При достаточной сноровке можно соорудить роскошный праздничный стол из одних бутербродов. «Кулинарный Эдем» собрал для вас несколько оригинальных идей оформления бутербродов на все случаи жизни.

Начнём с бутербродной классики

Читать далее...

Рубрики:

кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки: оформление бутербродов бутерброды рецепты бутербродов кулинарные рецепты закуски дизайн бутербродов

Комментарии (1)

Любителям макарон. Французское блюдо Тимбаль.

Дневник

Среда, 05 Февраля 2014 г. 16:56 + в цитатник

Любителям макарон. Французское блюдо Тимбаль с курицей.

Блюдо, которое раньше готовили только при королевском дворе

ИСТОЧНИК Рецепт от Irinina

Любителям макарон. Французское блюдо, которое раньше готовили только при королевском дворе (дополнила)

Такое блюдо издавно готовили при французском дворе, чтобы удивить гостей и изысканно утолить голод...

Сама я его ещё не готовила пока, но теперь попробую приготовить, непременно.

Рецепт приготовления этого исторического блюда французской кухни.

Рубрики:

Метки: любителям макарон французское блюдо тимбаль с курицей на второе тимбаль с курицей французская кухня кулинарные рецепты

кулинария,/десерт,
кулинария,/закуски,
отношения, любовь, семья,/подарки любимым,

Сладкое угощение для влюблённых.

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое угощение для влюблённых.

Рецепты ко Дню всех влюбленных.

банановые свечи и рафаэлло

Рафаэлло и свечи - вкусная романтика.

Хочу поделиться с Вами несложным рецептом рафаэлло. Делаются они лишь из орехов и бананов, нет и грамма сахара, а так как праздник, я решила, что будет не лишним добавить романтики. Свечи! Что может быть романтичней? У нас будут вкусные банановые свечи.

Рубрики:

Метки: кулинарные рецепты праздничный стол блюда для романтического ужина сладкое угощение для влюблённых рецепты ко дню всех влюбленных клубника с шоколадом и взбитыми сливками омар по-каталонски праздничный стол для влюблённы

Комментарии (0)

Салат "Гнездо глухаря".

Дневник

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 17:49 + в цитатник

Салат "Гнездо глухаря".

Салат "Гнездо глухаря". Ингредиенты: Куриное филе-200г. Ветчина-150г. Шампиньоны маринованные-350-400г. Яйца-3шт. Картофель-400г. Морковь-200г. Лук-150г. Майонез. Растительное масло. Соль . Перец черный молотый. Кроме того: Сыр плавленый «Дружба»-100г. Чеснок-2 зубчика. Пучок укропа.

Ингредиенты:

Куриное филе-200 г,
Ветчина - 150 г,
Шампиньоны маринованные - 350-400 г,
Яйца - 3 шт.,
Картофель - 400 г,
Морковь - 200 г,
Лук - 150 г,
Майонез,
Растительное масло,
Соль,
Перец черный молотый.
Кроме того:
Сыр плавленый «Дружба» - 100 г,
Чеснок - 2 зубчика,
Пучок укропа.

Рубрики:

Метки: салат гнездо глухаря салаты закуски салат яйца глухаря вкусняшки вкусно гнездо глухаря салат

Комментарии (0)

Салат "Венеция" с черносливом.

Дневник

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 18:00 + в цитатник

Салат "Венеция" с черносливом.

Салат Венеция с черносливом. Ингредиенты: Куриная грудка-300г. Чернослив без косточек-200г. Сыр твердый-200г. (у меня российский). Шампиньоны свежие-300г. Грецкие орехи-100г. Яйца-3шт.(вареные). Морковь-1шт.(отварная). Лук-1шт. Майонез. Кроме того: Соль. Перец душистый горошком-2-3 шт. Свежемолотый черный перец. Лавровый лист-1-2шт. Растительное или оливковое масло. Зелень петрушки для украшения.

Салат получается вкусный, нежный и сытный.

Ингредиенты:

Куриная грудка-300г,
Чернослив без косточек - 200 г,
Сыр твердый - 200 г. (у меня российский),
Шампиньоны свежие- 300 г,
Грецкие орехи-100 г,
Яйца - 3 шт.(вареные),
Морковь - 1 шт. (отварная),
Лук - 1 шт.,
Майонез,

Рубрики:

Метки: салат венеция с черносливом салат венеция салат с черносливом салаты закуски

Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!

Кабачки по-корейски. Консервируем на зиму.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-корейски. Консервируем на зиму.

Салат на зиму «Кабачки по-корейски» - просто вкусно.

salat-na-zimu-kabachki-po-korejski (518x341, 25Kb)

Не для кого не секрет, что пришло время заготовок впрок. И у многих возникнет проблема куда девать растущие не по дням, а по часам — кабачки. И вот решение есть! Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле.

Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!

Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.

Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются.

Рубрики:

кулинария,/консервирование,
кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки: просто и вкусно кабачки по-корейски консервируем на зиму салат на зиму закуски консервирование кулинарные рецепты

Вкусный капустный салат.

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный капустный салат.

Очень быстрая капустка.

h-3148 (600x400, 175Kb)

Приготовление:

Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Рубрики:

Метки: капуста рецепты приготовления капусты салат из капусты вкусный капустный салат вкусный салат закуски салаты быстрая капустка

Комментарии (0)

Жареные креветки: рецепт закуски к пиву.

Дневник

Четверг, 03 Июля 2014 г. 07:44 + в цитатник

Жареные креветки: рецепт закуски к пиву.

Креветки - любимый деликатес многих. На морском побережье летом отваренные креветки - не редкость, но, что делать любителям этих маленьких вкусняшек, если рядом - ни моря, ни океана? Конечно, можно купить их в специализированном магазине морских продуктов, который в каждом городе есть. Причём можно купить очищенные креветки, или правильно почистить перед приготовлением самим. Порядок следующий: очистить от голов, лапок с брюшка, снять панцирь. Полуфабрикат готов.

Дальше нужен подходящий рецепт блюда из креветок, в зависимости от того, для кого и для какого застолья готовится блюдо, ведь любят креветки и взрослые, и дети. Для детей пойдут просто вареные в слегка подсоленной воде креветки. А если случился пикник взрослых на природе, или тёплая компания друзей собралась дома, то рецепты для приготовления креветок нужны особые.

Рубрики:

Метки: рецепты с креветками креветки рецепты креветки жареные приготовить креветки закуски к пиву рецепты жареные креветки кулинарные рецепты

Комментарии (0)

Рулетики.

Дневник

Пятница, 11 Июля 2014 г. 01:35 + в цитатник

Рулетики.

Как приготовить домашние рулетики.

Иногда полезно приготовить такие рулетики, когда мало времени, чтобы приготовить что-то другое. Это блюдо просто в приготовлении, вкусное и сытное, запивается чаем или кофе. Оно понравится всей семье и даже детям.

Рубрики:

Метки: рулетики кулинарные рецепты кулинария вкусно на скорую руку как приготовить домашние рулетики закуски

Комментарии (0)

Консервируем баклажаны. Закуска "Огонек".

Дневник

Среда, 30 Июля 2014 г. 23:54 + в цитатник

Консервируем баклажаны. Закуска "Огонек".

ИСТОЧНИК

Наука утверждает, что баклажаны - это ягоды, мы же используем их как овощи? - готовим салаты, икру, рагу, пироги, запеканки, супы. На Востоке плоды этого растения называют "овощами долголетия" - баклажаны на самом деле обладают множеством полезных свойств. Кстати, в Европу они пришли исключительно как лекарственное средство, помогающее при отравлениях, кожных болезнях, зубной боли, улучшающих кровь, нормализующих давление, и лишь в 18 веке европейцы стали использовать баклажаны в кулинарии.

Закуска из баклажан "Огонек" получается пикантной, очень вкусной и насыщенной.

4897960_baklazhanyogonek (500x383, 171Kb)

кулинария,/консервирование,
кулинария,/закуски,

Рубрики:

Метки: на зиму консервируем баклажаны закуска консервирование кулинарные рецепты закуска огонек закуска из баклажанов

Комментарии (1)

Кабачки фаршированные мясом.

Дневник

Среда, 30 Июля 2014 г. 01:01 + в цитатник

Кабачки фаршированные мясом.

Ингредиенты:

кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Рубрики:

Метки: овощные блюда из кабачков кабачки фаршированные мясом фаршированные кабачки кабачки фаршированные кулинарные рецепты закуски

кулинария,/консервирование,
кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Капуста по-монастырски.

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Fatamargana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-монастырски.
Капуста маринованная "по - монастырски".

115881158_zv_t6eXg_og (600x402, 41Kb)

Капуста маринованная "По -монастырски".

Ингредиенты:

капуста белокачанная 4-4,5 кг,
морковь,
изюм(или виноград),

Рубрики:

Метки: заготовки из капусты капуста по-монастырски капуста маринованная по - монастырски салаты капуста закуски консервирование маринованная капуста

Блюда из овощей. Пекинская капуста.

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лермонтовская_царица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из овощей. Пекинская капуста.
Фаршированная Пекинская капуста.

Фаршированная Пекинская капуста.

Посвящается всем, кто стройнеет к Новому Году!
Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог - приготовьте вот такую закусочку!

Ингредиенты:

1 средний вилок пекинской капусты;
2 средних сладких перчика разного цвета;
400 г творожного сыра или брынзы
пучок зелени по вкусу и желанию;
3 зубочка чеснока.

Рубрики: