-Рубрики

 -Цитатник

Большие фоны в стиле металла - (0)

Большие фоны в стиле металла Шикарные металлические текстуры

Красивые фоны от Arnusha. - (0)

Красивые фоны от Arnusha. фоны [more=далее===>]

Текстовая рамочка с гитарами. - (0)

Текстовая рамочка с гитарами. Гитара.     ...

Из творчества Владимира Ланцберга. - (0)

Из творчества Владимира Ланцберга. Барды в "Музыкальной гостиной" - Владимир Ланцберг...

Просто феерическое видео от OneRepublic! - (0)

Просто феерическое видео от OneRepublic! Любимое. OneRepublic. Love Runs Out. ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 51
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88217 место)
За все время набрано баллов: 122 (6923 место)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

wargonzo дзен анимации бабушка с флагом блоги увлеченных людей братья наши меньшие вера видео-клипы война на украине воспитание всё для блога всё для дома вторую жизнь вещам вышивка вяжем детям вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязаные воротники вязаные шапки гитара города десерт дети детские сайты дизайн достопримечательности досуг живопись закуски здоровье земля игровой онлайн портал игровые автоматы бесплатно без регистрации игровые автоматы онлайн изготовление штор на заказ интересное интернет для детей интерьер искусство кайма карнизы для штор картинки клипарт книги коллекции консервирование красивые стихи красота кулинария кулинарные рецепты лекарственные растения любовь мода моделирование одежды мой дневник музыка музыка mp3 музыкальные архивы мы из ссср народная медицина не проходите мимо новости открытки отношения оформление дневника песни о любви печём пироги платье плэйкасты позитив полезные мелочи полезные советы пошив штор психология путешествия развлечения рамки рамки для текста редакторы релакс религии рецепты народной медицины россия рукоделие салаты самосовершенствование своими руками семья смотреть on-line стиль стихи о любви страны схемы такая родная бабушка текстовые рамочки узоры спицами украинская бабушка уроки шитья флаг ссср фоны фотоальбомы шитьё школа школа шитья шторы шторы на окна шьём детям шьём платье шьём сами это интересно яндекс видео яндекс дзен

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Весенняя палитра
Весенняя палитра
01:03 13.05.2015
Фотографий: 21

 -Я - фотограф

Замок коварства и любви

Любовь бывает порой коварна… Из уст – в уста передавалась известная и живущая по сей день история одной большой любви, граничащая с безумием… Такое порой случается и в наше время, поэтому  история, давным-давно ставшая легендой, актуальна  и сейчас, как среди молодёжи, так и среди видавших виды местных жителей КавМинВод…  Кто знает как было дело?.. Однако, реальность нынешних дней - созерцание воочию тех мест, где родилась легенда, позволяет предположить, что так всё и случилось…    Отправляясь в небольшое путешествие сюда, каждый раз вглядываешься в необычного вида природный ландшафт затерявшихся здесь среди холмов и скал…  Дорога к Замку...Дорога к Замку...Пологие части склонов густо поросли лесным орешником…  Причудливые пласты скал из древних крепких ещё плит нависают отовсюду вдоль  дороги и это напоминает какое-то древнее разрушенное временем грандиозное строение, похожее на стены замка. ...Воображение мгновенно дорисовывает, придумывает… , как и во многих других местах Кавказских Минеральных Вод, природа дарит нам приятный  нарзанный источник.. . Преклоняешься в душе перед такой её щедростью и величием…За источником ущелье поворачивает влево, где открывается вид на замок, созданный природой.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanyusha100

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 59) Моя_дача Рецепты_домохозяек Лорелея Креативные_идеи ПОИСК_ПРАВДЫ УРОКИ_ФОТОШОПА Народные_советы Домашняя_Мастерская Темы_и_схемы опекАй про_искусство ПАРФЮМЕРИЯ_И_КОСМЕТИКА полезные_игрушки Live_Memory Hand_made_TOYS Заработок_в_интеренете Младшие_школьники Заработок_в_инете Аудиокниги вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Нумерология Я-Женщина _В_И_Н_Т_А_Ж_ дарить_подарки_клёво БУДЬ_ЗДОРОВ Царство_Кулинарии Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Сообщество_Творческих_Людей Радуга_женственности Вяжем_спицами_и_крючком Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья История_и_культура Усы_лапы_и_хвост ЛиРу Уголок_психолога СТИХОТВОРЕНИЯ Bellydance Camelot_Club Geo_club hand_made Котомания our_home УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ союз_хендмейдеров_Украины Лучшее_Для_Цитатника Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья Я_-_МАСТЕРИЦА ИСКУССТВОбезГРАНИЦ Моя_кулинарная_книга Женская_тема Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 13) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Наши_схемы Ссылочки_малятам Темы_и_схемы_для_Вас Evernote_Ru Kowaii_tochka_ru Live__ART КАПЕЛЬКИ_ЖИЗНИ samaya_news Celebrity_Style Up_Build Madame_Frames О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 22082

Выбрана рубрика закуски,.


Соседние рубрики: салаты,(209), продукты питания, специи,(114), печём, пироги, пирожки, кексы,торты,(405), первые блюда,(33), напитки,(58), консервирование,(107), десерт,(269), гарниры, соусы, приправы,(40), вторые блюда,(185)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор,(222), это интересно,(573), эзотерика, парапсихология,(340), школа,(235), шитьё,(813), фотоальбомы,(493), форумы,(9), техника, транспорт,(124), танцы, хореография,(74), спорт, спортклубы, спортсмены,(60), социальные сети, сайты, ссылки, интернет,(178), смотреть on-line,(407), самосовершенствование,(254), сад, огород,(59), рукоделие, вторую жизнь вещам,(131), рукоделие, (1398), религии, вера,(274), релакс,(208), растения, цветы,(181), работа в интернете, работа,(136), путешествия,(291), полезные мелочи,(128), оформление дневника,(1441), отношения, любовь, семья,(513), открытки, картинки, анимации, плэйкасты, обои,(633), не проходите мимо,(330), наука,(143), народная медицина,(494), музыка,(859), мода, стиль,(397), мастер-классы (не мои),(187), магазины,(90), лица, люди, россия,(213), литература, поэзия,(972), кулинария,(1306), креатив,(140), компьютеры, компьютерные программы,(419), камни, талисманы,(91), история,(167), история руси, слово, тайны языка,(220), искусство создания фотографии, всё о фотографии,(74), интерьер, дизайн, освещение, всё для дома,(707), интересное видео,(183), игры, игрушки, досуг, развлечения, отдых,(326), земля, космос, вселенная, (403), здоровье, красота, косметика,(964), живопись, скульптура, искусство, коллекции,(501), жзл, жизнь замечательных людей, знаменитости,(195), дети,(846), города, страны, достопримечательности,(445), газеты, журналы, новости,(219), вязание,(2941), вода, море, океан,(127), братья наши меньшие, животный мир,(278), библиотеки, книги, энциклопедии, словари,(339), афоризмы, цитаты, крылатые выражения,(166)

Куриная колбаса своими руками.

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная колбаса своими руками.

Домашняя куриная колбаса.

4897960_4599_1000 (700x525, 283Kb)

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Домашняя куриная колбаска":
  • Куриное мясо - 600-700 г,
  • Куриная печень - 5-6 шт.,
  • Свиное сало - 150 г,
  • Лук репчатый крупный - 1 шт.,
  • Мука - 2 ст. л.,
  • Яйцо - 1-2 шт.,Манка - 3 ст. л.,


     Из указанного количества продуктов лучше приготовить 2 небольших колбаски.

Куриное мясо пропустить вместе с салом через мясорубку, добавить очень мелко порезаную печень, манку, яйцо.

Лук мелко порезать, обжарить на очень маленьком количестве раст. масла, в конце добавить муку, обжарить вместе пару минут, охладить, добавить к фаршу. Хорошо все перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Приправы я не добавляю.

Сало добавляется по вкусу, но на мой взгляд, без него получается суховато. Печени нужно очень мало, иначе она перебьет вкус курицы.

Фарш выложить на пищевую пленку, сформировать колбаску, плотно завернуть. Готовить в пароварке 40 минут.

Хорошо охладить (лучше готовить вечером и убрать на ночь в холодильник). Развернуть, нарезать кусочками.

Из этой колбаски получаются очень вкусные бутерброды. Она отлично комбинируется с любым хлебом, батоном и несладкими булками, овощами и сыром. Это уже дело вкуса.

Подходит для детского питания, ей можно смело угощать даже годовалых малышей.

Источник

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Необычное приготовление яиц.

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное приготовление яиц.

Как необычно приготовить яйца.

Необычные способы приготовления яиц

4278666_yaica_v_korzinke1708 (700x560, 241Kb)

Самые простые – известны каждому.

Традиционно скворчащая яичница с помидорами или сосисками (или и с тем, и с другим, да с лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков.

Да и всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый.

И, тем не менее, есть способы куда более интересные.

Вот, например, омлет.

Проще простого – взбить в миске яйца, с капелькой муки, или молочка, или сметаны, а некоторые и жидкий ингредиент добавляют, и муки подсыпают, для «жесткости несущих перекрытий», вылить смесь на сковородку, накрыть крышкой, и готовить на маленьком огне.

И, если крышка у сковороды прозрачная, через некоторое время вы будете иметь удовольствие видеть нежно-желтую омлетную, прямо, иначе не скажешь, «вздыбившуюся плоть».

4278666_59869639_Omlet01 (432x432, 59Kb)

Дальше можно в соответствии с французской традицией посыпать омлет тертым сыром и свернуть пополам: пока он горячий, сыр расплавится, и вкусный слоеный завтрак у вас на столе.

Или ломтик слабосоленого лосося можно в готовый омлет завернуть – тоже отличный способ подкрепиться!

Омлетом же, по сути дела, является итальянская фритата, в которую наполнители кладут не после окончания процесса приготовления, а уже во время жаренья. Наполнители же, в соответствии с итальянскими традициями изобилия, могут быть любыми – картофель, спаржа, мидии, ветчина, кабачки, копченый лосось.

Но есть блюда из яиц и куда более экзотические.

4897960_0_f3d44_fdff862a_orig (100x100, 15Kb)

 

Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Куриная грудка с крабовой начинкой.

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка с крабовой начинкой.

Куриная грудка фаршированная крабами.

3925073_463781 (700x523, 207Kb)

Очень вкусно, очень просто, красиво и празднично! Идею мне подсказала одна девушка из интернета, которая пробовала что-то подобное в ресторане, но рецепта я не нашла в интернете более-менее вменяемого, пришлось придумать! Как раз в выходные я еду на девичник к невесте брата за город, обязательно приготовлю с собой. В 100 гр 140 ккал, что даже меньше чем в отварной грудке. Заходите и угощайтесь!

4897960_0_90ea4_4cf067d5_orig (150x67, 12Kb)

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Лаваш с сырной начинкой.

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с сырной начинкой.

Лаваш с плавленным сыром.

Простая в приготовлении, но очень вкусная закуска из лаваша с плавленым сыром, зеленью и чесноком.

76648116_saltedsalmon (350x251, 20Kb)

Ингредиенты:

  • два листа лаваша,
  • мягкий плавл. сыр - 200 граммов,
  • два зубч. чеснока,
  • зелень,

4897960_0_f3d3e_36808097_orig (80x80, 37Kb)
Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Футбольный мяч - салат.

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Футбольный мяч - салат.

Салат «Футбол».

 
Ингредиенты:
  • 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г 400 г,
  • отварного картофеля 350 г,
  • помидоров 2 яйца,
  • 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого,          

4897960_0_90eb9_10ade878_orig (147x107, 26Kb)

Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Перец фаршироанный сыром с чесноком.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршироанный сыром с чесноком.

Перец закусочный.

Перец закусочный/4897960_orig_29339_0_xxl (645x430, 53Kb)

 

Сытная закуска, даже две.

Понадобится:

  • перец болгарский,
  • морковь,
  • чеснок,
  • сыр(на вкус, плавленый лучше колбасный),
  • майонез.

Перец помыть, выбрать семена, морковь натереть на средней тёрке

Сыр натереть на крупной тёрке

4897960_0_114034_892a05a0_orig (150x61, 14Kb)
Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Горячие бутерброды в стаканчиках из багета.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутерброды в стаканчиках из багета.

Хлебные стаканчики.

4897960_820061_66122710x550x (700x542, 132Kb)

Это один из вариантов подачи горячих бутербродов.

Ингредиенты:

  • батон багет — 1 шт.,
  • сосиски (колбасные изделия) — 3 шт.,
  • сладкий перец — 2 шт.,
  • брынза — 150 гр.,
  • сыр — 100 гр.,
  • зелень,
  • яйца — 2 шт.,
  • растительное масло.

4897960_0_10ef55_b83cd922_orig (171x97, 30Kb)

Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Сладкие перцы рисовым фаршем.

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие перцы рисовым фаршем.

Фаршированный перец под йогуртом.

Фаршированный перец под йогуртом/4897960_Bez_nazvaniya_1 (259x194, 8Kb)

Фаршированные перцы, запеченные в йогуртовом соусе - прекрасное блюдо для семьи, детей и гостей. Готовьте и угощайтесь.

Сегодня хочу предложить вам рецепт фаршированного перца под йогуртом. Перчики получаются очень вкусными, нарядными и праздничными.

В зимний период я использую консервированные перчики, в летний сезон - свежие.

4897960_0_112a97_3484817_orig (200x217, 46Kb)

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Чипсы домашние - своими руками.

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы домашние - своими руками.

Картофельные, фруктовые, мясные чипсы своими руками.

Для всех ,кто любит похрустеть чипсами

4278666_tk_sob_large_426_08_10_10_11_23 (700x525, 114Kb)

Чипсы любимы многими,и сколько бы не говорили о их вреде и высокой калорийности,мало кто может отказаться от этого продукта

НО ,чипсы можно легко  и быстро приготовить  самостоятельно, к тому же они не будут такими калорийными,как из магазина,

И еще,чипсы можно сделать не только картофельными,но и фруктовыми,и даже мясными

Учимся делать чипсы

Начнем с самых простых картофельных чипсов

Чипсы натуральные.
4278666_5756399003_89bbc3e6d4_Potato_Chips_O (700x700, 371Kb)

 Чипсы с низкой калорийностью. И совсем не вредные. Готовятся за 5 минут!

Картофель чистим (или просто моем если свежий). Нарезаем ОЧЕНЬ тонко, овощечистка в помощь.)
Выкладываем на смазанную растительным маслом тарелку или посуду для микроволновки. В один слой!
Посыпаем солью, специями. Благо сейчас множество специй в магазинах, выбор огромен.

Ставим в микроволновую печь на 3 мин. На максимальной мощности. Переворачиваем и ставим ещё на минутку. Или пока не подрумянятся.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Лучшие закуски для вечеринки.

Среда, 21 Ноября 2012 г. 05:21 + в цитатник
Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/салаты,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Процитировано 2 раз

Холодец из курицы и грибов.

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из курицы и грибов.

Курино-грибной холодец.

Ингредиенты

курица (филе) 0,5 кг
грибы свежие 200 г
зелень  
желатин 20 г
чеснок  
перец  
соль  
   

Приготовление

4897960_0_7b584_e7dbc487_S (100x100, 317Kb)
Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Приготовление суши ролл.

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лучшие_кулинарные_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление суши ролл.

Мастер-класс по приготовлению суши.
 

Суши все больше становятся популярными. Поэтому предлагаю вашему вниманию детальную схему приготовления этого продукта.

1.
1 (604x411, 68Kb)

2.
2 (604x417, 65Kb)

4897960_0_10ef30_5eed163d_orig (134x60, 16Kb)

Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Рецепт форшмака - от тёти Фриды из Одессы.

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoriya_Berezina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт форшмака - от тёти Фриды из Одессы.

Настоящий одесский форшмак.

00066358 (325x295, 22Kb)

     Этот рецепт передала нам тетя Фрида - старая одесситка с золотыми руками. Мы живем в Одессе и ни один праздничный стол не обходится без этого блюда. Да и просто так, приготовив его, устраиваем себе маленький праздник.

4897960_0_112a82_3938f0f4_orig (98x54, 11Kb)
Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Вкусные селёдочные паштеты.

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные селёдочные паштеты.

3 рецепта паштета из селедки.

Правда все три рецепта в разных источниках носят "гордое" название "Фальшивая икра", но суть то от этого не меняется, все равно икра из селедки. Неплохая закуска и в то же время вкусная бутербродная масса, намазал на хлебушко и сыт.


1. Селедочный паштет с плавленным сырком.

Крупная сельдь -1 шт.,
Плавленный сыр-100 г,
Морковь -1 шт.,
Репчатый лук для вкуса, немного,
Сливочное масло -100 г.


111 (300x394, 92Kb)

22222 (525x394, 162Kb)/4897960_0_10eee5_c1654d67_orig_1_ (250x105, 51Kb)
Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Хот-доги своими руками.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хот-доги своими руками.

Домашние хот-доги.

Приготовим сегодня вот такие аппетитные хот-доги.

4897960_0_10ef30_5eed163d_orig (134x60, 16Kb)
Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Новогоднее меню.

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню.

Меню новогоднего стола!

Меню новогоднего стола 2013 — наиактуальнейшая тема в кругах кулинаров, рестораторов, домохозяек и просто едоков!

В помощь всем, жаждущим вкусно отпраздновать, и есть этот великолепный журнал с меню к новогоднему столу!

4897960_9f7a6b84531c (494x700, 283Kb)

4897960_0_10ef37_2046adf_orig (237x164, 59Kb)

Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Тосты для детей.

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения SwaEgo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тосты для детей.

Креативные тосты.


 4897960_0_114035_edd2dbf8_orig (202x156, 32Kb)

Рубрики:  дети,/всё для детей,
кулинария,/закуски,
креатив,

Метки:  

Орехово-фасолевый паштет.

Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyuba_Mira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехово-фасолевый паштет.

Паштет из фасоли с орехами.

4897960_4127_84069710x550x (700x542, 114Kb)

Обычно фасоль мы используем для приготовления супов и в салатах. Я же предлагаю приготовить Вам вкусный паштет, который хорошо, например, намазать на свежий хлеб и подать к первому блюду или съесть просто так.

Ингредиенты на 5 порций:

  • фасоль отварная – 250 г,
  • грецкие орехи очищенные – 10 г,
  • чеснок – 2 зубчика,
  • соль – по вкусу,
  • черный перец – по вкусу.

4897960_0_113d67_57394f11_orig (190x62, 15Kb)
Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Перелистываемая кулинарная книжка.

Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перелистываемая кулинарная книжка.

Кулинарная книга.

Для перелистывания, -  кликайте по левому, или правому углу книги!


Источник - http://val84189231.ya.ru/

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
оформление дневника,/флэш - картинки,
кулинария,/закуски,
библиотеки, книги, энциклопедии, словари,

Метки:  

Шарики из сыра, крабовых палочек и яиц.

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyuba_Mira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики из сыра, крабовых палочек и яиц.

Биточки из крабовых палочек.



5948e4704d735b4bcc790cd1e8850be1_b (450x337, 25Kb)Ингредиенты:

  • 12 крупных крабовых палочек,
  • 150 г твердого сыра,
  • 2 яйца,
  • соль и перец при желании,
  • мука для панировки.

Источник

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Овощная кубанская закуска.

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyuba_Mira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная кубанская закуска.

«Кубанская закуска с баклажанами».

96a8b925bcac619002b80945ca8e53f8_b (300x300, 24Kb)
Ингредиенты:

  • Баклажан (средний, лучше молодой ) — 2 кг,
  • Перец болгарский (цвет любой, средний) — 1 кг,
  • Помидор (крепкие, плотные, спелые) — 1-1,5 кг,
  • Чеснок — 100 г,
  • Уксус (для маринада) — 0,5 стак.,
  • Вода (для маринада) — 2 стак.,
  • Сахар-песок (для маринада) — 0,5 стак.,
  • Соль (для маринада) — 1-2 ст. л.,
  • Зелень (укроп, базилик) — 1 пучок.

Баклажаны разрезаны пополам поперек, очень длинные были.
Баклажаны целые варить до полу-готовности 5 минут (Они должны остаться твердыми).

4897960_0_10ef14_d578c945_orig (200x143, 38Kb)
Рубрики:  кулинария,/консервирование,
кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Заливная селедка.

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyuba_Mira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливная селедка.

Засолка селедочки в изумительной заливке!

0f2c65d84fa470028c41e3842f930393_b (150x129, 6Kb)
Возьмите около 1 кг свежемороженой сельди. Хорошо выпотрошите, снимите кожу и нарежьте порционными кусочками. Сложите сельдь в эмалированную кастрюлю.

Добавьте заранее приготовленную заливку: 3 луковки нарезанные кольцами, 1 чайная ложечка сахара, 10-15 столовых ложек воды, 1-2 столовые ложки соли без горки, 1-2 десертн. ложки столового уксуса, 0,5 чайной ложечки молотого черного перца, 0,5 стакана растительного масла, 2 столовые ложки пряного или классического кетчупа.

Все смешайте и вскипятите вместе с колечками лука, остудите и залейте рыбу. Затем уберите в холодильник на сутки.


Источник

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Пастрома из куриной грудки.

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyuba_Mira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из куриной грудки.

Пастрома.

4897960_k55100_jpg_500x500 (500x333, 39Kb)


Пастрому можно делать из филе курицы, индейки, говядины.

Из индейки и говядины удобнее всего в том плане, что форма в дальнейшем лучше, ровнее, презентабельнее, да и пастрома большего размера. Но я люблю из куриного филе. И чем меньше филе, тем мне вкуснее.

Ингредиенты:

куриная грудка – 1 с кожей на кости (600 грамм),
или 500 грамм куриного филе,
острая горчица – 1/2 ст. л.,
молотая сладкая паприка – 1 ч. л.,
молотая острая паприка – 1/2 ч. л.,
чеснок – 2 зубчика,
свежемолотый черный перец,
1 ст. л. холодной воды.

Читать далее

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Эскалоп из картофеля.

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эскалоп из картофеля.

Картофель эскалоп.

Картофель получается очень сытным , очень нежным и сочным!

Картошечка пропитывается вкусом масла и молока и становится очень ароматной и сливочной.

4897960_0_113d68_8bebca29_orig (190x62, 20Kb)
Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Фасоль стручковая запеченная в сухарях.

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali1989 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль стручковая запеченная в сухарях.

Запеченная фасоль в сухарях с соусом.

ed5IJKBRPtY (700x532, 125Kb)

Ингредиенты:

— стручковая фасоль – 500 г,
— яйца – 1 шт.,
— молоко – 2 столовые ложки,
— панировочные сухари,
— соль, перец.

4897960_0_112a87_23d6c0c1_orig (220x80, 26Kb)

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Фокачча.

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali1989 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча.

Фокачча с помидорами и оливками.

Рецепт - Фокачча с помидорами и оливками
Fokachcha s pomidorami i olivkami (700x498, 246Kb)

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Как приготовить рататуй.

Дневник

Пятница, 07 Июня 2013 г. 02:39 + в цитатник

Как приготовить рататуй.

Летний рататуй.

Ингредиенты: 

1. Баклажаны – 2 штуки средних,
2. Кабачки – 2-3 шт.,
3. Помидоры - 3-4 шт.,

 ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Как приготовить суши.

Дневник

Суббота, 08 Июня 2013 г. 21:20 + в цитатник

Как приготовить суши.



Аниме кафешечка

Как приготовить суши в домашних условиях.

   Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. И не важно, что с первого раза не получится слишком красиво. Менее вкусными они от этого не станут. Со временем, вы обретете необходимые навыки и сможете делать суши легко и играючи. В среднем, процесс приготовления занимает час-полтора.

Основные типы суши:

1. Нигири (сжатые суши): небольшие, сжатые брусочки риса размером с палец, с кусочком рыбы сверху. В суши барах обычно подаются парами.

2. Маки (роллы): комбинация риса с любыми морепродуктами и овощами, закатанная в лист морской водоросли нори. Впоследствии рулон разрезается на кусочки.

3. Чираши-суши (раздельные суши): наиболее распространенный в Японии вид. Рис раскладывается в небольшие контейнеры, и увенчивается произвольной комбинацией морепродуктов и овощей.

4. Оши-суши (прессованные суши): приготовленная или маринованная рыба помещается на дно небольшого контейнера, который затем заполняется рисом до краев. Сверху на рис кладется гнет. Через некоторое время заготовку вынимают, переворачивают рыбой кверху и разрезают на кусочки.

5. Смешанные суши: любые другие, не попавшие в выше приведенные категории. Например, фукуза-суши - квадраты тонкого омлета, используемые для завертывания риса. Сегодня мы научимся готовить два типа суши: нигири и маки.

4897960_0_114034_892a05a0_orig (150x61, 14Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Домашний селедочный мусс.

Дневник

Пятница, 21 Июня 2013 г. 22:33 + в цитатник

Сегодня на закуску домашний селедочный мусс. Посмотрите видео рецепт приготовления простого и вкусного блюда из селедки.

     А какой русский не любит… селедки! Селедочный мусс разнообразит ваше меню своим пряным вкусом и нежной консистенцией. Не покупайте сельдь в вакуумных упаковках, пользы от такой рыбы не будет. А ведь селедочка — источник большого количества жирных кислот омега – 3, таких необходимых для красоты и здоровья.

4897960_0_7c0af_7ac96a3a_XL (40x40, 0Kb)

 

Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Помидоры, фаршированные шпротами. Красиво и вкусно.

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры, фаршированные шпротами. Красиво и вкусно.

Фаршированные помидоры: лучшие рецепты с фото.

Лето - самая подходящая пора для кулинарных экспериментов, и если вам нравится такая закуска как фаршированные помидоры, то самое время запастись интересными рецептами, чтобы в помидорный сезон попробовать приготовить помидоры фаршированные грибами, креветками,  в духовке и еще много других интересных и оригинальных рецептов.

Помидоры фаршированные шпротами.


 

Ингредиенты:

  • помидоры 5-6 шт.,
  • шпроты 150 г,
  • яйца 2 шт.,
  • луковица 1 шт.,

4897960_0_7b584_e7dbc487_S (100x100, 317Kb)

Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

 Страницы: 8 7 [6] 5 4 3 2 1