Шахматы, шашки, поддавки и т д - онлайн Играйте в разные игры Играйте здесь &nb...
Разные синие фоны. - (0)Разные синие фоны. Градиенты, фоны в синих тонах. ...
Большие яркие анимированные фоны. - (0)Большие яркие анимированные фоны. Красивые Анимированные фоны... ... ЗОЭ
Музыкальная открыточка от koreckolga - (0)Музыкальная открыточка от koreckolga Моя первая музыкальная открытка "Давай поговорим..." ...
Красивые анимированные снежинки. - (0)Красивые анимированные снежинки. Футажи gif - вращающиеся снежинки на прозрачном фоне ...
Готовим шоколадный мусс. |
Метки: мусс шоколадный мусс прелюдия клеопатры шоколадный мусс кулинарные рецепты десерты |
Желе с какао. |
Метки: желе с какао желе желе инь-янь кулинарные рецепты десерт |
Рецепт домашних конфет трюфели. |
Рецепт домашних конфет трюфели.
Конфеты ТРЮФЕЛЬ.
Для приготовления конфет "Трюфель" понадобится:
Метки: рецепт домашних конфет трюфели конфеты трюфель кулинарные рецепты десерт домашние конфеты |
Яблочно-виноградное желе. |
Метки: яблочно-виноградное желе желе изумруд кулинарные рецепты десерты |
Колючки на десерт. |
Колючки на десерт.
Торт Ежик.
Необычно красивый торт Ежик, который понравится как детям, так и взрослым. Этот рецепт торта ежик достаточно легкий, так как не требуется печь коржи, - их можно купить в любом магазине. Ну, а если есть желание, то можно коржи для торта Еж и испечь, но тогда времени для приготовления нужно больше.
Метки: торты торт ёжик кулинария десерт печём торт колючки на десерт |
Клубничный торт. |
Метки: торты торт с клубникой кулинария десерт печём печём торт клубничный торт торт с сырным кремом и клубничным желе |
Паста арахисовая для бутербродов |
Арахисовое масло.
Паста арахисовая для бутербродов.
Метки: арахисовое масло паста арахисовая для бутербродов кулинарные рецепты десерты из арахиса паста арахисовая |
Рецепты сладостей на десерт. |
Рецепты сладостей на десерт.
Сладости - 15257 рецептов.
Сообщество на Li.ru: Рецепты сладостей
Сладости - 15257 рецептов
Метки: рецепты сладостей на десерт сладости много рецептов кулинарные рецепты десерты |
Бисквитный торт с ананасом и желатином. |
Метки: бисквитный торт с ананасом и желатином торт солнышко печём торт торты печём пироги кулинария рецепты десерт |
Кремы для тортов и десертов. |
Кремы для тортов и десертов.
Рецепты приготовления кремов, глазури, помадки, сиропов.
Крем из сливок
Клубничный крем
Ванильный крем
Готовим штрудель. |
Готовим штрудель.
Штрудель - это быстро, вкусно, аппетитно! Любые начинки.
Штрудель – самое распространенное сладкое блюдо. Его родиной является Австрия. Настолько популярное, что в прежние времена о невесте в этой стране судили по умению выпекать штрудель. Уже в Средние века Австрия, управляемая династией Габсбургов, была многонациональным государством, а ее кухня, сложившаяся из многих составляющих, обогащенная восточным (турецким) влиянием, считалась одной из самых изысканных в Европе.
По устной легенде, превратившейся от многократного повторения в непреложный исторический факт, появление кафе в столице Австрии связано с австрийским патриотом по имени Георг Франц Клошицкий. Он осуществлял, как теперь говорят, «челночную дипломатию» между турецким войском и защитниками Вены во время осады города в 1683 году. Сведения о численности турок и об их военном лагере, собранные Клошицким, помогли соотечественникам обратить в бегство армию султана. В благодарность за это австрийцы предложили Георгу Клошицкому выбрать любые трофеи, оставшиеся в спешно покинутом турками лагере. Красавицы из гарема его не заинтересовали, он выбрал мешки с кофе и открыл в Вене первую кофейню. Ну а к кофе полагается десерт, их австрийские повара придумали множество.
Сегодня венские «императорские» кафе с их неповторимой атмосферой, с домашней выпечкой, со свежей прессой на столиках, с опытными официантами «за сорок», манерами напоминающими аристократов, – визитная карточка австрийской столицы. В лучших кафе зона, где готовят штрудель, отделена от зала прозрачной стеной, чтобы туристы могли наблюдать за этим действом, как зрители в театре наблюдают за спектаклем. И, как в хорошей пьесе, особое впечатление производит финал: тесто раскатано так тонко, что кондитер, дабы не порвать, не берет его в руки, а перебрасывает с доски на специальную ткань и уже с помощью ткани оборачивает начинку.
Благодаря австрийским евреям рецепт штруделя постепенно распространился по всем ашкеназским общинам. В еврейских домах штрудель пекли к Субботе и на праздники. Установилась традиция обязательно подавать его к столу на Симхат Тора: внешне он напоминает свиток, как и в Торе, в нем много слоев, а сладкая начинка символизирует сладость познания.
Слово это в переводе с немецкого языка в первом значении –− «воронка», «закручивающийся спиралью водоворот», и уже во втором – по формальному сходству –− «слоеный рулет». Рецептов штруделя насчитывают десятки, он может быть не только сладким, но и мясным, грибным, каким угодно, был бы съедобным.
Метки: вкусно штрудель аппетитно начинки кулинарные рецепты кулинария печём пироги готовим штрудель десерт |
Шоколадный слоёный торт. |
Шоколадный слоёный торт.
Торт "Спартак".
Торт по мотивам "Спартака". Еще один праздник любителям шоколада!
От оригинального рецепта торта Спартак здесь осталась только идея: тонкие шоколадно-медовые коржи и заварной крем, а рецептура крема и теста совсем другие. В таком варианте торт мне нравится больше. Буду рада, если он понравится и вам. Попробуйте!
Читать рецепт
Метки: кексы торты медовые коржи заварной крем шоколадный слоёный торт торт спартак кулинария десерты печём медовик печём торт |
Выпечка к чаю. Рогалики. |
Выпечка к чаю. Рогалики.
Нежные рогалики на сметане. Тают на языке!
Рогалики на сметане выпекаются без соды. Тесто получается пышным .По этому рецепту сахар в тесто не кладут, так что не думайте что это ошибка. Вместо этого готовые рогалики с джемом нужно будет обвалять в сахарной пудре или просто посыпать сахарной пудрой сверху. Повидло или джем для этих рогаликов должно быть сладким, подойдет сливовое, земляничное, грушевое или яблочное повидло.
Метки: выпечка кулинария нежные рогалики на сметане печём рогалики десерт к чаю выпечка к чаю рогалики нежные рогалики на сметане тают на языке |
Рецепты тортов - много рецептов. |
Рецепты тортов - много рецептов.
Сообщество на Li.ru: Торты рецепты
Рецепты тортов - 2619 рецептов
Сегодня рецепты шоколадных тортов.
Метки: кулинария торты рецепты тортов десерты печём пироги шоколадный торт |
Как приготовить зефир. |
Как приготовить зефир.
Зефир по ГОСТу .
Зефир делается из яблочного пюре. Это пюре должно быть густым и содержать достаточное количество пектина, таким условиям прекрасно удовлетворяет пюре из печеной антоновки. Если у вас нет антоновки - берите яблоки, которые хорошо пекутся и содержат много пектина, то есть пюре желируется.Читать далее
Метки: как приготовить зефир зефир по госту зефир кулинарные рецепты десерты |
Рецепты десертов. |
Рецепты десертов.
Десерты - 3078 рецептов.
Метки: рецепты десертов десерты много рецептов десерты кулинарные рецепты |
Рецепт запеканки. |
Метки: кулинария десерт на десерт запеканка рецепт запеканки кулинарные рецепты запеканки |
Торт лимонный - к чаю. |
Торт лимонный - к чаю.
Лимонный торт-пирог.
Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама. Пирог-торт получился очень-очень лимонный, кисло-сладкий с сочной начинкой и рассыпчатым сдобным тестом.
Обязательно остудите свой пирог. Я разрезала горячим ( муж ходил кругами и спрашивал «когда?» ), и ножом «свезла» всё, что только можно. После остывания всё нарезается прилично, и слои становятся хорошо видны.
Я пекла пирог во весь противень, а потом разрезала каждый корж пополам, итого, у меня получилось 4 коржа. Я опасалась, что коржи будут слишком толстыми, и старалась размазывать тесто очень тонко. Этого можно не делать. Коржи становятся мягкими и пропитываются лимонной начинкой очень хорошо.
Метки: кулинария пирожки кексы торты лимонный торт-пирог пироги печём лимонный торт торт лимонный - к чаю торт лимонный торт к чаю |
Рафаэлло готовим дома. |
Рафаэлло готовим дома.
Рецепт рафаэлло по-домашнему.
Потребуется:
Метки: рафаэлло конфеты рафаэлло готовим дома рецепт рафаэлло по-домашнему десерты кулинарные рецепты |
Медовик с черносливом. |
Медовик с черносливом.
Торт «Съешь-ка!» - медовый с черносливом.
Когда я увидела фотографию этого торта, моё сердце, казалось, остановилось. Мне настолько понравился его внешний вид, что я поняла сразу, что он незабываемо вкусный. На следующий день я приготовила этот торт. Когда я наконец-то попробовала его, то получила огромное наслаждение от вкуса. Так как этот торт очень вкусный, я решила, что просто обязана поделиться им с вами.
Метки: кулинария торты торт медовый с черносливом печём пироги медовик с черносливом торт съешь-ка медовый с черносливом торт съешь-ка десерты |
Творожно-шоколадный пирог с халвой. |
Метки: кулинария торты творожно-шоколадный пирог с халвой творожник печём пироги творожный торт в шоколадной глазури десерты торт с халвой |
Конфеты рафаэлки. |
Метки: рафаэллочки кулинарные рецепты десерт конфеты рафаэлки рафаэлки домашние конфеты рафаэлло домашние конфеты рафаэлло |
Торт медовик "Пчелка жу-жу- жу" |
Метки: торт медовик медовик пчелка жу-жу- жу медовик кулинария печём пироги торты креативный медовик с пчёлами |
Необычное приготовление яиц. |
Необычное приготовление яиц.
Как необычно приготовить яйца.
Необычные способы приготовления яиц
![]() |
|
Самые простые – известны каждому. Традиционно скворчащая яичница с помидорами или сосисками (или и с тем, и с другим, да с лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков. Да и всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый. И, тем не менее, есть способы куда более интересные. Вот, например, омлет. Проще простого – взбить в миске яйца, с капелькой муки, или молочка, или сметаны, а некоторые и жидкий ингредиент добавляют, и муки подсыпают, для «жесткости несущих перекрытий», вылить смесь на сковородку, накрыть крышкой, и готовить на маленьком огне. И, если крышка у сковороды прозрачная, через некоторое время вы будете иметь удовольствие видеть нежно-желтую омлетную, прямо, иначе не скажешь, «вздыбившуюся плоть».
Дальше можно в соответствии с французской традицией посыпать омлет тертым сыром и свернуть пополам: пока он горячий, сыр расплавится, и вкусный слоеный завтрак у вас на столе. Или ломтик слабосоленого лосося можно в готовый омлет завернуть – тоже отличный способ подкрепиться! Омлетом же, по сути дела, является итальянская фритата, в которую наполнители кладут не после окончания процесса приготовления, а уже во время жаренья. Наполнители же, в соответствии с итальянскими традициями изобилия, могут быть любыми – картофель, спаржа, мидии, ветчина, кабачки, копченый лосось. Но есть блюда из яиц и куда более экзотические. |
Метки: на завтрак необычное приготовление яиц как приготовить яйца необычные способы приготовления яиц как необычно приготовить яйца кулинарные рецепты |
Бисквит подушечками. |
Метки: нежный бисквит кремово-творожная прослойка торты печём пироги пирог подушечки с лимоном творожное тесто бисквитные подушечки бисквит |
Яркий торт с разноцветными коржами. |
Яркий торт с разноцветными коржами.
Торт «Радуга».
Потрясающе нарядный тортик! Если к чаепитию в летний вечер, на свежем воздухе (может быть, при радуге после грозы...) вы подадите это чудо, - великолепное настроение ваших гостей будет в награду за труды. Хотя, если честно, особого труда в приготовлении этого торта и не требуется. Рецепт торта «радуга» совсем несложный.
Метки: торты торт радуга печём торты пироги яркий торт торт с разноцветными коржами |
Готовим сливочный крем быстро. |
Метки: готовим сливочный крем быстро сливочный крем пятиминутка сливочный крем десерты крем для тортов сливочный крем шоколадный |
Тарты из тыквы. |
Тарты из тыквы.
Тыквенные тарты.
Эти тарты лучше всего готовить в прохладный день. Во-первых, яркий цвет компенсирует отсутствие солнца, а во-вторых, тесто не "оплывает" по стенкам формы (когда я их готовила, жара стояла невыносимая +38, а теста, которое я делала заранее и потом замораживала, немного не хватало, поэтому пришлось раскатывать потоньше. Этим и объясняется слегка "вольная" форма тартов на фотографии). Эти тыквенные тарты невероятно вкусны, особенно с розмариновым сиропом.
Метки: тыква тыквенные тарты из тыквы кулинарные рецепты десерты тарты из тыквы |
Яблочный торт - пляцок с нежным кремом. |
Яблочный торт - пляцок с нежным кремом.
Торт-пляцок "Небо на губах".
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
Для начинки:
Для глазури:
Метки: торт-пляцок яблочный торт - пляцок с нежным кремом торт-пляцок небо на губах печём торты пироги торт со сливочным кремом десерт кулинарные рецепты |
Печём рулет с изюмом - к чаю. |
Метки: сдобный рулет с изюмом печём пироги вкусный рулет печём рулет с изюмом - к чаю рулет с изюмом десерты |