Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Печём печенье с творогом и лимоном.

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:19 + в цитатник

Цитата сообщения angel_devid

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печём печенье с творогом и лимоном.

Творожно-лимонное печенье.

печенье (587x383, 41Kb)

Ингредиенты:

Твоорог - 100 г,
Мука - 100 г,
Яичный желток - 1 шт.,
Разрыхлитель - 3 г,
Сахар-песок - 50 г,
Сливочное масло - 50 г,

Мёд - 10 г,
Ванильная эссенция - ¼ ч.л.,
Цедра лимона - 0.3 шт.,
Сахарная пудра - 50 г.

Приготовление:

Смешать творог с сахаром и яйцом в блендере, или миксере, - тщательно взбить всё.

Добавить растопленное сливочное масло, добавить мёд, ванильную эссенцию, или ванилин, - всё тщательно перемешать.

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

Выложить всё на стол, добавить лимонную цедру и вымесить всё руками.

Тесто раскатать в колбаску, нарезать на 16 одинаковые частей, скатать их в шарики и выложим на пекарскую бумагу на противень.

Поставить в духовку, нагретую до 200º С и выпекать 10-15 минут, пока печенье не станет золотистым.

В миске смешать сахарную пудру с водой, чтобы получилась густая глазурь. Глазурь поместить в полиэтиленовый пакет, надрезать уголок и выдавить на остывшее печенье. Дать глазури застыть.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария,/десерт,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки: кексы кулинария выпечка творожно-лимонное печенье печём печенье печенье с творогом и лимоном творожное печенье десерт

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте