-Рубрики

 -Цитатник

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны. - (0)

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны Рамочка религиозная. Пока горят пред о...

Три зимних рамочки от Beauti_Flash - (0)

Три зимних рамочки от Beauti_Flash Бордюрные рамочки для текста № 104. Зима Понравился пост,...

Японское творческое вязание - Кейко Окамото. - (0)

Японское творческое вязание спицами - Кейко Окамото. Кейко Окамото "Японские узоры Кейко Окамото" ...

Яркие ирладские кружевные мотивы. - (0)

Яркие ирладские кружевные мотивы. Красивейшие мотивы для ирландского кружева ...

Женский вязаный жакет в классическом стиле. - (0)

Женский вязаный жакет в классическом стиле. *СОЛНЕЧНЫЙ* ЖАКЕТИК крючком.   &n...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 51
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88217 место)
За все время набрано баллов: 122 (6923 место)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

photoshop shaman анимации анимация анимированные фоны аудиокниги вебдизайн вера видео-клипы всё для блога всё для дома вторую жизнь вещам вышивка вяжем детям вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязаные воротники вязаные шапки гитара города десерт дети детские сайты дизайн для творчества достопримечательности досуг живопись журналы по вязанию заговоры закуски здоровье земля зима игровой онлайн портал игровые автоматы бесплатно без регистрации игровые автоматы онлайн игры интересное интернет для детей интерьер искусство история руси кайма картинки киево печерская лавра клипарт книги коллекции консервирование космос красивая рамочка красивая рамочка для текста красивые песни красивые стихи красота кружево крылатые выражения кулинария кулинарные рамочки кулинарные рецепты лекарственные растения любовь мода моделирование одежды мой дневник молитвы музыка музыка mp3 музыкальные архивы мысли мудрецов народная медицина наука не проходите мимо новости новый год объёмные текстовые рамочки осень открытки отношения оформление дневника песни о любви песни под гитару печём пинетки пироги плtйкасты платье плейкасты плэйкасты позитив полезные мелочи православие православная христианская вера проповеди психология путешествия пэчворк развлечения рамки рамки для текста рамки с картинкой рамочка рамочка для текста рамочка кулинарная рамочка осенняя рамочка цветочная рамочки для текста рамочки с бордюром редакторы редигии релакс религии религия рецепты народной медицины россия рукоделие русская православная церковь салаты своими руками семья слово смотреть on-line стиль стихи о цветах страны схемы тайны языка текстовая рамочка текстовая рамочка от beautiflash текстовые рамочки текстовые рамочки для рецептов темы узоры узоры спицами уроки татьяны егоровой уроки фотошоп уроки шитья филипп киркоров фоны фотоальбомы фотошоп фракталы футажи футажи gif цветы цитаты человек шаман шитьё шитье школа школа шитья шьём детям шьём платье шьём сами это интересно

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Весенняя палитра
Весенняя палитра
01:03 13.05.2015
Фотографий: 21

 -Я - фотограф

Замок коварства и любви

Любовь бывает порой коварна… Из уст – в уста передавалась известная и живущая по сей день история одной большой любви, граничащая с безумием… Такое порой случается и в наше время, поэтому  история, давным-давно ставшая легендой, актуальна  и сейчас, как среди молодёжи, так и среди видавших виды местных жителей КавМинВод…  Кто знает как было дело?.. Однако, реальность нынешних дней - созерцание воочию тех мест, где родилась легенда, позволяет предположить, что так всё и случилось…    Отправляясь в небольшое путешествие сюда, каждый раз вглядываешься в необычного вида природный ландшафт затерявшихся здесь среди холмов и скал…  Дорога к Замку...Дорога к Замку...Пологие части склонов густо поросли лесным орешником…  Причудливые пласты скал из древних крепких ещё плит нависают отовсюду вдоль  дороги и это напоминает какое-то древнее разрушенное временем грандиозное строение, похожее на стены замка. ...Воображение мгновенно дорисовывает, придумывает… , как и во многих других местах Кавказских Минеральных Вод, природа дарит нам приятный  нарзанный источник.. . Преклоняешься в душе перед такой её щедростью и величием…За источником ущелье поворачивает влево, где открывается вид на замок, созданный природой.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanyusha100

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2012
Записей: 15728
Комментариев: 3629
Написано: 22372

Выбрана рубрика кулинария,.


Вложенные рубрики: салаты,(213), продукты питания, специи,(115), печём, пироги, пирожки, кексы,торты,(407), первые блюда,(34), напитки,(58), консервирование,(107), закуски,(223), десерт,(270), гарниры, соусы, приправы,(40), вторые блюда,(187)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор,(224), это интересно,(576), эзотерика, парапсихология,(341), школа,(239), шитьё,(814), фотоальбомы,(495), форумы,(9), техника, транспорт,(123), танцы, хореография,(75), спорт, спортклубы, спортсмены,(62), социальные сети, сайты, ссылки, интернет,(179), смотреть on-line,(408), самосовершенствование,(257), сад, огород,(59), рукоделие, вторую жизнь вещам,(131), рукоделие, (1403), религии, вера,(301), релакс,(208), растения, цветы,(182), работа в интернете, работа,(136), путешествия,(295), полезные мелочи,(130), оформление дневника,(1559), отношения, любовь, семья,(557), открытки, картинки, анимации, плэйкасты, обои,(670), не проходите мимо,(349), наука,(146), народная медицина,(495), музыка,(893), мода, стиль,(399), мастер-классы (не мои),(187), магазины,(90), лица, люди, россия,(222), литература, поэзия,(977), креатив,(142), компьютеры, компьютерные программы,(425), камни, талисманы,(93), история,(172), история руси, слово, тайны языка,(233), искусство создания фотографии, всё о фотографии,(75), интерьер, дизайн, освещение, всё для дома,(712), интересное видео,(186), игры, игрушки, досуг, развлечения, отдых,(327), земля, космос, вселенная, (411), здоровье, красота, косметика,(974), живопись, скульптура, искусство, коллекции,(506), жзл, жизнь замечательных людей, знаменитости,(197), дети,(844), города, страны, достопримечательности,(449), газеты, журналы, новости,(222), вязание,(2964), вода, море, океан,(126), братья наши меньшие, животный мир,(280), библиотеки, книги, энциклопедии, словари,(345), афоризмы, цитаты, крылатые выражения,(177)

Экзотические фрукты.

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ALZHIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экзотические фрукты.

20 экзотических фруктов.

1. Сахарное яблоко (аннона чешуйчатая)

1

Этот фрукт родом из тропической Америки, но его также выращивают в Пакистане, Индии и Филиппинах. Фрукты чем-то похожи на сосновую шишку, диаметр их около 10 см. У плода, имеющего легкий вкус заварного крема, белая плоть внутри и небольшое количество .



2. Маммея американская (американский абрикос)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/продукты питания, специи,
растения, цветы,
креатив,

Метки:  

Рецепт окрошки с треской.

Дневник

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 01:32 + в цитатник

Рецепт окрошки с треской.

      Окрошка - старинное традиционное блюдо национальной русской кухни. Она представляет собой холодный суп, первые рецепты которого появились около трёх веков назад. Сейчас существует множество рецептов окрошки, но, основные ингредиенты неизменны в том отношении, что используется твёрдая мелко нарезанная основа из мяса, свежих и варёных овощей и зелени, которая заливается хлебным квасом, молочной сывороткой, или кефиром. Отклонения от точного рецепта и дополнение его чем-то похожим на перечисленные продукты допустимы и всегда присутствуют. Кроме этого у каждой хозяйки в копилке личных рецептов окрошки есть что-то особенное - своё, что придаёт изюминку, делая меню стола разнообразным, не похожим на другие.

     В окрошку обычно добавляют, помимо различных видов отварного мяса животных и птиц,  ещё и мясо рыбы, свежие огурцы, редис, отварной картофель, морковь, репа, солёные огурцы, сливы. Из зелени мелко крошат: петрушку, укроп, сельдерей, зелёный лук. После приготовления, перед подачей на стол, в окрошку добавляют сметану.  

     Если окрошка готовится из рыбы, то, в окрошку лучше выбирать  треску, судака, осетровых. Мясо перечисленных видов  рыб не содержат мелких костей, поэтому предпочтительно.

     Кстати, пока думала и  гадала, по какому рецепту приготовить окрошку на обед, случайно нашла интересный  рецепт окрошки с треской на сайте www.wday.ru, описанный в мельчайших подробностей. Здесь же есть рецепты окрошечного кваса из сухарей, окрошки на кефире и овощной окрошки.

4897960_0_112a82_3938f0f4_orig (98x54, 11Kb)

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

ВашВкус - Кулинарный сайт.

Дневник

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:42 + в цитатник

ВашВкус - Кулинарный сайт.

 Как сварить борщ с чечевицей? Наверное об этом знали наши бабушки, а мне пришлось поискать этот рецепт.

    Нашла подробное описание  http://vashvkus.ru/recipes/borshch-s-chiechievitsiei  на сайте "Ваш вкус", где, кроме пошаговой инструкции с фотографиями, указано время готовки, расписана энергетическая ценность белков, жиров и углеводов, в расчёте на одну порцию, в точности расписаны ингредиенты в условных единицах.

     Вот, что я узнала. Варится такой борщ на мясном бульоне. Для бульона берётся говяжья косточка, которая придают борщу определённый неповторимый вкус, смешанный со вкусом капусты и томата.

    Капуста может использоваться как свежая, так и квашеная, а томат могут заменить помидоры. Чечевица тоже может быть по желанию заменена на фасоль.

Приготовление:

Приготовить мясной бульон.

Капусту порезать и положить в бульон. Добавить чечевицу, которую предварительно замачивают.

Свеклу, морковь - помыть, очистить, нарезать и положить в борщ.

Добавить маринованные помидоры и томатную пасту.

Затем добавить нарезанный картофель и варить 25-30 минут.

Репчатый лук обжарить на растопленном свином сале, шкварки оставить. Когда лук подрумянится, смешать луковую заправку с борщом.

В почти готовый борщ положить мелко нарезанный красный острый перец, укроп, лавровый лист, измельчённый чеснок. Варить кипящий борщ ещё минуту до готовности и снять с огня. Через 10 минут борщ можно подавать на стол, посыпав свежей зеленью.

4897960_ (700x466, 306Kb)

4897960_text_7_1_ (208x58, 14Kb)

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Кабачки по-корейски. Консервируем на зиму.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки по-корейски. Консервируем на зиму.

Салат на зиму «Кабачки по-корейски» - просто вкусно.

salat-na-zimu-kabachki-po-korejski (518x341, 25Kb)

     Не для кого не секрет, что пришло время заготовок впрок. И у многих возникнет проблема куда девать растущие не по дням, а по часам — кабачки. И вот решение есть! Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле.

     Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!

     Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.

     Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются.

zagotovki50 (50x50, 6Kb) Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!
Рубрики:  кулинария,/консервирование,
кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Печём торт - Клубника в шоколаде.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 03:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём торт - Клубника в шоколаде.

Торт "Клубника в шоколаде".

252486_640 (640x360, 79Kb)

     Торт "Клубника в шоколаде" - очень нежный и очень гармоничный по вкусу торт,просто наслаждение!

     Это 4-х слойный торт: песочная основа - корж, бисквит и два нежных, похожих на суфле слоя, - шоколадный и клубничный. Вкусно и интересно по сочетанию разных текстур и вкусов.

     В оригинале это рецепт пирожного, выпекается в большой форме и затем режется на квадраты.


4897960_0_112aa0_3b548f38_orig (189x169, 53Kb)
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Очищающий свекольный квас.

Дневник

Суббота, 31 Мая 2014 г. 03:49 + в цитатник

Очищающий свекольный квас.

Очищающий свекольный квас.

     Свекольный квас - это целительный бальзам! 
     Он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  народная медицина,/лекарственные растения, травы, справочники,
народная медицина,/рецепты народной медицины,
кулинария,/напитки,
здоровье, красота, косметика,

Метки:  

Клубничный десерт.

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный десерт.

Желе в клубнике.


h-5763 (604x386, 198Kb)

Желе – очень вкусный и полезный десерт. Это слово произошло от французского «gelee», именно так мастера кулинарии из Франции называли застывшее блюдо, приготовленное из сахара, фруктового сока и, конечно же, желатина. В рецепт желе можно вводить совершенно любые фрукты, сиропы.

4897960_0_e9d6c_f4154a05_S (150x81, 12Kb)

Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/продукты питания, специи,

Метки:  

Вкусный капустный салат.

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный капустный салат.

Очень быстрая капустка.

h-3148 (600x400, 175Kb)

Приготовление:

Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

4897960_0_f3d43_f3ee18b6_orig (83x72, 10Kb)

Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Готовим грузинскую ачму.

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим грузинскую ачму.

Ачма грузинская "Ленивая".

h-5135 (604x432, 305Kb)

Ингредиенты:

●Тонкий лаваш - 7 листов,
●Адыгейский сыр - 500 г,
●Российский сыр - 500 г,
●Яйца - 6 шт.,
●Молоко - 0,7 л,
●Соль,
●Зелень - укроп, кинза.

4897960_0_90ea4_4cf067d5_orig (150x67, 12Kb)

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Коктейли на десерт.

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейли на десерт.
Натуральные энергетические коктейли.

motto_net_ua-52816 (610x425, 344Kb)

Коктейль № 1

Для коктейля вам понадобится:

  • 250 мл молока,
  • 1 банан, йогурт,
  • 2 ложки меда,
  • овсяные хлопья,
  • мороженое.

Также все смешать и перетереть блендером.

4897960_102551590_0_9800a_6160492c_M (115x130, 27Kb)

Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/напитки,

Метки:  

Полезные знания и секреты выпечки.

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные знания и секреты выпечки. 

Секреты удачных пирогов и пирожных.

355491 (610x480, 363Kb)

* Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.

*Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет.

4897960_0_7b586_3dc3aed_S (60x50, 9Kb)

 

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
полезные мелочи,

Метки:  

Пельмени, запечённые в соусе.

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени, запеченные в соусе.

запеченные пельмени (604x440, 268Kb)

Ингредиенты:

  • Пельмени (замороженные) – 400 г,
  • Сметана– 200 г,
  • Томатная паста – 2 ст. л.,
  • Вода – 200 мл,
  • Тертый сыр твердых сортов – 150 г,
  • Оливковое масло – 2 ст л,

4897960_0_114034_892a05a0_orig (150x61, 14Kb)
Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,

Метки:  

Вкусно! Сырные палочки.

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно! Сырные палочки.

Сырные палочки с кунжутом.

     Рецепт этих сырных палочек пришел в нашу семью из какого-то журнала, правда, я сразу внесла в него изменения, ведь в оригинале палочки были с перцем и обсыпаны тмином, а дети в семье не приемлют ни того, ни другого. После того, как первая порция сырных палочек была мгновенно «сметена» со стола, палочки стали печься практически каждые 2-3 дня. Печенье покорило и детей, и мужа, и бабушек-дедушек, а соседки приходили и звонили, чтобы выведать секретный рецепт. А рецепт на самом деле страшно прост и банален…

     Как только они покинули духовку, на кухне уже стоит очередь из дегустаторов. И это не удивительно. Хотя нет, это удивительно! Как из такого минимума продуктов получается такая хрустящая и ароматная выпечка, имеющая внутри такую же хрустящую пористую структуру, причем свои хрустящие свойства палочки не теряют, даже если им случится немного полежать (как это происходит у основной массы выпечки).

4897960_0_112a8e_5685104e_orig (220x80, 20Kb)
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Пирог с тунцом.

Пятница, 06 Июня 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyuba_Mira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тунцом.
Закусочный пирог.


Закусочный пирог

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Салат "Золотая рыбка".

Дневник

Суббота, 07 Июня 2014 г. 16:49 + в цитатник

Салат "Золотая рыбка".

Рецепт салата "Золотая рыбка".

ИСТОЧНИК

Состав:

Горбуша консерва   - 1 шт.,

Кукуруза консерва - 0,5 банки,

яйца вареные           - 3 шт.,

марковь варeная     - 1 шт.,

рис отварной            - 0,5 ст.,

майонез                     - 3 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1.

Горбушу размять вилкой, добавить к ней измельченные яйца, рис, натертую на терке морковь и майонез. Все хорошо перемешать.

Шаг 2.

Выложить салат на тарелку в форме рыбки. Чешую сделать из кукурузы. Из моркови вырезать "плавники" и "хвост", глазки сделать из маслин.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария,/салаты,

Метки:  

Фруктово-ягодно-зефирный крем.

Среда, 25 Июня 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TANYAZH [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-ягодно-зефирный крем.

Фрукты в зефирном креме.

3290568_zefir (604x377, 46Kb)

Нежный, кисло-сладкий десерт для вас!.

4897960_0_10eefb_9826cd9e_orig (200x77, 25Kb)
Рубрики:  кулинария,/десерт,

Метки:  

Кофе с молоком: польза и вред рецепт.

Дневник

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 06:38 + в цитатник

Кофе с молоком: польза и вред рецепт.

4897960_ (654x422, 605Kb)

     Ароматный утренний кофе, особенно с утра, поднимает настроение, повышает тонус организма и работоспособность, снижает аппетит. Кто-то любит горький кофе без лишних добавок, кто-то пьёт кофе с молоком или со сливками, добавляя при этом сахар, - кому как нравится. Но, является ли этот, любимый многими, напиток только полезным, или есть какие-либо противопоказания его употребления?

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  здоровье, красота, косметика,/диета, тонкая талия,
кулинария,/напитки,

Метки:  

Жареные креветки: рецепт закуски к пиву.

Дневник

Четверг, 03 Июля 2014 г. 07:44 + в цитатник

 Жареные креветки: рецепт закуски к пиву.

4897960_ (700x466, 288Kb)/4897960_ (700x466, 288Kb)

     Креветки - любимый деликатес многих. На морском побережье летом отваренные креветки - не редкость, но, что делать любителям этих маленьких вкусняшек, если рядом - ни моря, ни океана? Конечно, можно купить их в специализированном магазине морских продуктов, который в каждом городе есть. Причём можно купить очищенные креветки, или правильно почистить перед приготовлением самим. Порядок следующий: очистить от голов, лапок с брюшка, снять панцирь. Полуфабрикат готов.

     Дальше нужен подходящий рецепт блюда из креветок, в зависимости от того, для кого и для какого застолья готовится блюдо, ведь любят креветки и взрослые, и дети. Для детей пойдут просто вареные в слегка подсоленной воде креветки. А если случился пикник взрослых на природе, или тёплая компания друзей собралась дома, то рецепты для приготовления креветок нужны особые. 

4897960_0_10ef2c_db9080c5_orig (200x86, 29Kb)

 

Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Рулетики.

Дневник

Пятница, 11 Июля 2014 г. 01:35 + в цитатник

Рулетики.

Как приготовить домашние рулетики.

Иногда полезно приготовить такие рулетики, когда мало времени, чтобы приготовить что-то другое. Это блюдо просто в приготовлении, вкусное и сытное, запивается чаем или кофе. Оно понравится всей семье и даже детям. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Пончики по-татарски. Баурсаки.

Пятница, 11 Июля 2014 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata---a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики по-татарски. Баурсаки.
Нежные баурсаки - татарские пончики.

59028_230034870508882_796234909_n (400x300, 34Kb)

Ингредиенты:

1/2 чайной ложки теплого молока,

 2 столовые ложки сметаны,

 1 чайная ложка сливочного масла,

 1 столовая ложка подсолнечного масла,

 2 столовые ложки сахара,

 1 чайную ложку соли,

 1 пакетик дрожжей,

 мука, сколько понадобится.

4897960_0_10ef30_5eed163d_orig (134x60, 16Kb)
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Гороховый суп с копчеными ребрышками. Видео.

Дневник

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 15:25 + в цитатник

Гороховый суп с копчеными ребрышками. Видео.

     Есть один особенный секрет, который знали ещё наши бабушки. Чтобы семья была крепкой гороховый суп нужно варить чаще, причём, целые горошины, перед варкой, надо разделить на половинки. Такой суп должны были есть оба супруга, чтобы любовь их сохранялась и крепла.

     Со времён царя Гороха прошло немало времени, но, горох и теперь является ценным продуктом, как в сыром и законсервированном - зелёном виде, так и в том виде, в котором он может храниться долгое время - в зрелом сушёном. Из любого гороха получается очень вкусный густой, наваристый суп - незаменимое блюдо для всей семьи. Причём, каждая хозяюшка старается привнести в искусство приготовления такого блюда свою изюминку, при этом вкус получается особенный.

     Гороховый суп с копчеными ребрышками. Видео приготовления и рецепт на сайте wday.ru - для всех желающих узнать секреты приготовления и последовательность  операций, необходимых для того, чтобы это гороховое блюдо получилось изысканным и необыкновенным.

4897960_0_f3d4d_e9792cb0_orig (78x108, 9Kb)

 

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Особенности и осторожность в приготовлении дичи.

Дневник

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 18:51 + в цитатник

Особенности и осторожность в приготовлении дичи.

     Муж моей племянницы - охотник. Он часто приносит с охоты трофей - зайцев, куропаток и другую дичь, на которую разрешена охота. Ужин с вкусно приготовленной дичью стал в их семье красивой, хоть и не частой традицией. Вкус и вид дичи - не такой, как у  мяса, обычно используемого для приготовления пищи.

     И польза от приготовленного ужина из  дичи велика, если и соблюсти все особенности и осторожность в приготовлении дичи . Чтобы исключить употребление мяса больных птиц и животных, тушки дичи перед отделкой тщательно осматриваются, иногда необходим ветеринарный контроль, а термообработка должна быть достаточной по времени и температуре, чтобы избежать инфекций и паразитов.

4897960_0_113d6f_36202b75_orig (200x96, 18Kb)

 

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,

Метки:  

Готовим тефтели из щуки.

Дневник

Вторник, 15 Июля 2014 г. 07:39 + в цитатник

Готовим тефтели из щуки.

Готовим тефтели из щуки.

Тефтели из щуки на шпажках рецепт. Процесс приготовления.

4897960_7ce7fe98a64dd1ef509fedb677fce (600x447, 155Kb)

Ингредиенты :
  • щука 600-700 г,
  • 2 луковицы,
  • перец сладкий (красный) - 1 шт.,
  • картофель 1 шт.,
  • кабачки - 150 г,

 

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,

Метки:  

Праздничная выпечка. Мышки «Рафаэлло».

Дневник

Вторник, 15 Июля 2014 г. 22:48 + в цитатник

Праздничная выпечка. Мышки «Рафаэлло».

Мышки «Рафаэлло».

ИСТОЧНИК

4897960_9e4745a6b2bdebae79fa8fbe2c83b (700x467, 325Kb)

Ингредиенты:

  • 250 г сгущенного молока,
  • 75 г сливочного масла,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  кулинария,/десерт,

Метки:  

Чёрный список генетически модифицированных продуктов (ГМО).

Дневник

Четверг, 17 Июля 2014 г. 09:59 + в цитатник

Чёрный список генетически модифицированных продуктов (ГМО).

     Пора уже завести отдельную рубрику по вредным продуктам, устроить дружно ликбез, чтобы у детей рождались дети, чтобы люди меньше болели и дольше жили... Слышала о том, что Ножки Буша из Америки завозить в Россию больше не будут, а недавно в магазине полюбопытствовала, откуда к нам на юг России привозят окорочка(искала местного производства), и была ошеломлена. Оказывается, вредные для здоровья окорочка из США ещё продают у нас, там, где много птицефабрик в округе... Позвольте, как это понимать? Что это, как не отрава народу? И куда увозят нормальные местные тушки кур с юга?.. Теперь буду внимательно смотреть, откуда продукты. Лучше ничего не есть, чем есть это и кормить им детей... Я -ПРОТИВ ТАКОЙ ЕДЫ!!!

'ЧЕРНЫЙ СПИСОК ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ': 

ИСТОЧНИК

Обратите внимание сколько продуктов для детей! 
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  кулинария,/продукты питания, специи,
не проходите мимо,

Метки:  

Картошка запечённая с салом в микроволновке. Быстрые рецепты вкусных блюд.

Дневник

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 09:48 + в цитатник

Картошка запечённая с салом в микроволновке. Быстрые рецепты вкусных блюд.

     Известно, что сало при употреблении в пищу повышает  иммунитет организма. Так просто есть сало могут не все, но, если приготовить с салом картошку, то блюдо получается аппетитным и ароматным.  Картошка, жареная с салом, - излюбленное студенческое блюдо, энергетически ценное и, в какой-то степени, полезное. Готовить его просто, и многие этот рецепт помнят и часто используют, хотя бытует мнение, что жареное на сковороде сало есть не всегда полезно.

     Для людей, которые любят картошку с салом, но, по каким-то определённым причинам, не могут есть картошку, приготовленную во фритюре, есть и другие интересные рецепты.

     Всего за 10 минут готовится картошка запечённая с салом в микроволновке , или за полчаса - в фольге в духовке. Основу блюда составляют предварительно вымытая, начисто, картошка в кожуре, лучше молодая, воскового сорта, порезанная вдоль, сложенная порционно с кусочками свежего или солёного сала, с луком и специями.

     В приготовлении блюдо очень простое.

4897960_0_172c23_f8289cdb_S (150x150, 517Kb)

 

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,

Метки:  

Специи для стройности.

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специи для стройности.

Какие специи полезны для похудения?

     Однажды обыкновенный черный перец спас Рим. В V веке король древнегерманских племен вестготов Аларих занял Вечный город и потребовал полторы тысячи кг специй в обмен на то, чтобы вывести из него войска.

3290568_perec (700x485, 367Kb)

Сегодня мы знаем, что специи способны на многое. Например, вывести из организма вредные вещества и лишние килограммы.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье, красота, косметика,/диета, тонкая талия,
народная медицина,/лекарственные растения, травы, справочники,
народная медицина,/рецепты народной медицины,
кулинария,/продукты питания, специи,

Метки:  

Консервируем огурцы по- старому.

Вторник, 22 Июля 2014 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем огурцы по- старому. 

Огурцы на зиму. Новое - хорошо забытое старое.

Солёные огурцы по дедушкиному рецепту.

Солёные огурцы по дедушкиному рецепту. Русская кухня
 
     Этот рецепт солёных хрустящих огурцов в южном стиле — любимый у моей жены. Ей он достался от её родного дедушки.
4897960_0_10ef28_668941c_orig (134x60, 16Kb)
Рубрики:  кулинария,/консервирование,

Метки:  

Консервируем баклажаны. Закуска "Огонек".

Дневник

Среда, 30 Июля 2014 г. 23:54 + в цитатник

Консервируем баклажаны. Закуска "Огонек".

ИСТОЧНИК

     Наука утверждает, что баклажаны - это ягоды, мы же используем их как овощи? - готовим салаты, икру, рагу, пироги, запеканки, супы. На Востоке плоды этого растения называют "овощами долголетия" - баклажаны на самом деле обладают множеством полезных свойств. Кстати, в Европу они пришли исключительно как лекарственное средство, помогающее при отравлениях, кожных болезнях, зубной боли, улучшающих кровь, нормализующих давление, и лишь в 18 веке европейцы стали использовать баклажаны в кулинарии.

     Закуска из баклажан  "Огонек" получается пикантной, очень вкусной и насыщенной.

4897960_baklazhanyogonek (500x383, 171Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  кулинария,/консервирование,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Кабачки фаршированные мясом.

Дневник

Среда, 30 Июля 2014 г. 01:01 + в цитатник

Кабачки фаршированные мясом.

4897960_Kabachkifarshirovannyemyasnymfarshem1 (600x450, 204Kb)
 

Ингредиенты:

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/закуски,

Метки:  

 Страницы: 44 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1