-Рубрики

 -Цитатник

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны. - (0)

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны Рамочка религиозная. Пока горят пред о...

Три зимних рамочки от Beauti_Flash - (0)

Три зимних рамочки от Beauti_Flash Бордюрные рамочки для текста № 104. Зима Понравился пост,...

Японское творческое вязание - Кейко Окамото. - (0)

Японское творческое вязание спицами - Кейко Окамото. Кейко Окамото "Японские узоры Кейко Окамото" ...

Яркие ирладские кружевные мотивы. - (0)

Яркие ирладские кружевные мотивы. Красивейшие мотивы для ирландского кружева ...

Женский вязаный жакет в классическом стиле. - (0)

Женский вязаный жакет в классическом стиле. *СОЛНЕЧНЫЙ* ЖАКЕТИК крючком.   &n...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 51
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88217 место)
За все время набрано баллов: 122 (6923 место)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

photoshop shaman анимации анимация анимированные фоны аудиокниги вебдизайн вера видео-клипы всё для блога всё для дома вторую жизнь вещам вышивка вяжем детям вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязаные воротники вязаные шапки гитара города десерт дети детские сайты дизайн для творчества достопримечательности досуг живопись журналы по вязанию заговоры закуски здоровье земля зима игровой онлайн портал игровые автоматы бесплатно без регистрации игровые автоматы онлайн игры интересное интернет для детей интерьер искусство история руси кайма картинки киево печерская лавра клипарт книги коллекции консервирование космос красивая рамочка красивая рамочка для текста красивые песни красивые стихи красота кружево крылатые выражения кулинария кулинарные рамочки кулинарные рецепты лекарственные растения любовь мода моделирование одежды мой дневник молитвы музыка музыка mp3 музыкальные архивы мысли мудрецов народная медицина наука не проходите мимо новости новый год объёмные текстовые рамочки осень открытки отношения оформление дневника песни о любви песни под гитару печём пинетки пироги плtйкасты платье плейкасты плэйкасты позитив полезные мелочи православие православная христианская вера проповеди психология путешествия пэчворк развлечения рамки рамки для текста рамки с картинкой рамочка рамочка для текста рамочка кулинарная рамочка осенняя рамочка цветочная рамочки для текста рамочки с бордюром редакторы редигии релакс религии религия рецепты народной медицины россия рукоделие русская православная церковь салаты своими руками семья слово смотреть on-line стиль стихи о цветах страны схемы тайны языка текстовая рамочка текстовая рамочка от beautiflash текстовые рамочки текстовые рамочки для рецептов темы узоры узоры спицами уроки татьяны егоровой уроки фотошоп уроки шитья филипп киркоров фоны фотоальбомы фотошоп фракталы футажи футажи gif цветы цитаты человек шаман шитьё шитье школа школа шитья шьём детям шьём платье шьём сами это интересно

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Весенняя палитра
Весенняя палитра
01:03 13.05.2015
Фотографий: 21

 -Я - фотограф

Замок коварства и любви

Любовь бывает порой коварна… Из уст – в уста передавалась известная и живущая по сей день история одной большой любви, граничащая с безумием… Такое порой случается и в наше время, поэтому  история, давным-давно ставшая легендой, актуальна  и сейчас, как среди молодёжи, так и среди видавших виды местных жителей КавМинВод…  Кто знает как было дело?.. Однако, реальность нынешних дней - созерцание воочию тех мест, где родилась легенда, позволяет предположить, что так всё и случилось…    Отправляясь в небольшое путешествие сюда, каждый раз вглядываешься в необычного вида природный ландшафт затерявшихся здесь среди холмов и скал…  Дорога к Замку...Дорога к Замку...Пологие части склонов густо поросли лесным орешником…  Причудливые пласты скал из древних крепких ещё плит нависают отовсюду вдоль  дороги и это напоминает какое-то древнее разрушенное временем грандиозное строение, похожее на стены замка. ...Воображение мгновенно дорисовывает, придумывает… , как и во многих других местах Кавказских Минеральных Вод, природа дарит нам приятный  нарзанный источник.. . Преклоняешься в душе перед такой её щедростью и величием…За источником ущелье поворачивает влево, где открывается вид на замок, созданный природой.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanyusha100

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2012
Записей: 15728
Комментариев: 3629
Написано: 22372

Записи с меткой кулинария

(и еще 1966693 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

photoshop shaman анимации анимация вебдизайн вера видео-клипы всё для блога всё для дома вышивка вяжем детям вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами десерт дизайн достопримечательности здоровье игровые автоматы онлайн интерьер искусство история руси картинки клипарт коллекции консервирование красивые песни красивые стихи красота кулинария кулинарные рамочки кулинарные рецепты любовь мода мой дневник молитвы музыка музыка mp3 народная медицина наука не проходите мимо открытки отношения оформление дневника песни о любви печём плейкасты плэйкасты полезные мелочи рамки рамки для текста рамочка рамочка для текста рамочка цветочная рамочки для текста редакторы религии религия рецепты народной медицины россия рукоделие салаты своими руками семья стиль схемы текстовая рамочка текстовые рамочки темы уроки фотошоп фоны футажи шаман шитьё шьём платье шьём сами

Ещё один Салат - Овечка.

Дневник

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 04:01 + в цитатник

Ещё один Салат - Овечка.

Источник

4897960_salatovechka08c360x270 (360x270, 27Kb)

    Приближается Новый год, год Овцы (Козы). Самое время подумать о новогодних угощениях. Хочу предложить приготовить к новогоднему столу замечательное блюдо — салат «Овечка». Очень вкусный и оригинальный, в духе наступающего праздника, такой салат обязательно понравится и взрослым, и детям. Пусть наступающий Новый год будет добр и щедр к Вам! Пусть он принесет Ваммного радости, любви, здоровья, приятных сюрпризов, а главное — исполнение заветной мечты! Не забудьте загадать желание и приготовить новогодний салат «Овечка»!

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария,/салаты,

Метки:  

Салат Овечка с цветной капустой.

Дневник

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 01:16 + в цитатник

Салат Овечка с цветной капустой.

ИСТОЧНИК

салат Овечка

      Салат Овечка — очень симпатичный и оригинальный праздничный салат в виде символа Нового 2015 года, который позволит удивить и родных, и гостей!

      За основу приготовления взят один из вариантов салатов с цветной капустой и маслинами. В данном варианте цветная капуста используется для создания овечьей шерстки, а измельченные маслины — для формирования головы овечки.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Салат к новогоднему столу - "Овечка".

Дневник

Среда, 17 Декабря 2014 г. 23:40 + в цитатник

Салат к новогоднему столу - "Овечка".

ИСТОЧНИК   АВТОР - Demidova E. 

4897960_251907_dscn3224_0 (513x480, 76Kb)

Ингредиенты:
• 300 гр. мяса (можно куриную грудку)
• 500 гр. цветной капусты
• 3 ст. ложка консервированной кукурузы
• майонез
• соль, перец черный молотый
• петрушка пучок
• Маслины(200гр)
• Красный перец или помидорка (для украшения)
• Яйца вареные (2 шт)
для кислоты, остроты в этот салат можно добавить соленый огурец 1 шт.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Праздничное оливье с курицей.

Дневник

Среда, 17 Декабря 2014 г. 16:40 + в цитатник

Праздничное оливье с курицей.

4897960_85077249_large_5c778b573714 (700x468, 55Kb)

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка,
  • 3 картофелины,
  • 2 моркови,
  • 200 г консервированного зеленого горошка,
  • 2 маринованных огурца,
  • 3 яйца,
  • майонез,
  • соль.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

"Овечки" к новогоднему столу.

Дневник

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 16:16 + в цитатник

"Овечки" к новогоднему столу.

ИСТОЧНИК  

4897960_kapkeiki_ovechki142173 (700x466, 194Kb)

    Капкейки в виде овечки - замечательный десерт к любому детскому празднику или Новому году. Они так красиво выглядят, что их даже жаль кушать. А готовятся капкейки на основе кексов и воздушного зефира!

Описание приготовления:

“Овечки” готовятся с помощью мини зефира, готовых шоколадных кексов и масляного крема. Получите замечательные капкейки в виде овечки. Удачи! 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Фаршированные помидоры.

Дневник

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:44 + в цитатник

Фаршированные помидоры.

4897960_farshirovannyiepomidoryioriginalnayazakuskaretsept_1_ (700x525, 279Kb)

Эта оригинальная закуска красиво смотрится на столе, ее приготовление не займет у Вас много времени. 

Понадобится:

  • 5 помидор,
  • 200 грамм творога,
  • 3 зубчика чеснока,

4897960_0_e0dd3_89d56a59_S (125x81, 10Kb)
Рубрики:  кулинария,/салаты,
кулинария,/закуски,

Метки:  

Чипсы домашнего приготовления.

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы домашнего приготовления.

Рецепт чипсов из лаваша с сыром.

Рецепт чипсов из лаваша к пиву (10 фото)

     Отличный рецепт приготовления вкусных чипсов из лаваша с сыром, и что самое интересное, для их приготовления вам не потребуется никаких особых навыков в кулинарии. 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Японское искусство. Лучшие роллы и суши.

Дневник

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 00:46 + в цитатник

Японское искусство. Лучшие роллы и суши.

14fd0e3f310b8ec26421dcf1cea21fde

     Японские шеф-повара создают настоящие картины, но не маслом по холсту, а из риса и продуктов. Сложность заключается в том, что при формировании роллов художник должен расположить разноцветные элементы начинки таким образом, чтобы на срезе получился задуманный портрет или пейзаж.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария,/закуски,
живопись, скульптура, искусство, коллекции,
это интересно,
креатив,

Метки:  

Пирог из готового теста.

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из готового теста.

Пирог-венок с беконом, сыром и яйцом из готового теста.

Порционный пирог-венок с беконом, сыром и яйцом из готового теста.

Ингредиенты:

  • Тесто пресное слоеное - 500 г,
  • бекон - 150 г,
  • сыр твердый - 100 г,
  • яйца отварные - 2 шт.,
  • перец черный,
  • свежая зелень,
  • кунжут.

Способ приготовления.

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Очень вкусные вафли.

Дневник

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 04:34 + в цитатник

Очень вкусные вафли.

ИСТОЧНИК

    Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. Идеально подходит для завтрака в выходные или просто когда возникает желание испечь что-нибудь быстрое и вкусное к чаю.
4897960_0_90e30_997e5232_S (150x134, 33Kb)
Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Домашние пряники.

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пряники.

Рецепт домашних пряников.

Рецепт домашних пряников от кемеровчанки Елены

Рецепт домашних ПРЯНИКОВ (4) (520x390, 127Kb)
4897960_0_113d73_8b5c22cb_orig (200x96, 20Kb)
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Рецепты на Woman's day.

Дневник

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 16:27 + в цитатник

Рецепты на Woman's day.

     Хорошо всегда иметь под рукой верный надёжный источник, чтобы не тратить времени на поиск. Woman's day для меня, как палочка- выручалочка. Не нужно искать ещё что-то, когда под рукой этот источник, всесторонне освещающий всё, что может интересовать: светские новости, дом, еда, кухни мира, советы хозяйке.

     Поговорим о пище. Иногда хочется  отведать чего-то особенного, необыкновенного и лёгкого в приготовлении, и хочется, чтобы это пища понравилось всей семье. Решила зайти по старой привычке на wday.ru, наверняка тут найдётся то, что мне нужно.

     И вот, пожалуйста, в большом количестве самые разнообразные рецепты с фото, которые разделены по рубрикам: диета, первые и вторые блюда, выпечка, консервирование и разное. Необычные рецепты  здесь тоже есть, например, крем-супы, супы-пюре, сырные супы, несладкая выпечка, всевозможная пицца.

ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Как приготовить вкусный творог в домашних условиях.

Дневник

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:19 + в цитатник

Как приготовить вкусный творог в домашних условиях.

      Не всегда удаётся купить в магазине свежий вкусный творог, но, есть возможность сделать такой творог дома.

      Как приготовить вкусный творог в домашних условиях из молока, пользуясь рецептами наших предков - читаем рецепт и смотрим видео на wday.ru. Это легко сделать, даже не имея опыта и сноровки, которые со временем придут, а домашние непременно оценят ваши старания, ведь сыра и творога много не бывает.

Приготовление творога.

      Творога получится больше, если взять больше молока для его приготовления.  Молоко, примерно 2 литра, поместить в кастрюлю, лучше из нержавейки, или эмалированную, и поставить кастрюлю в тёплое место примерно на сутки. Для ускорения скисания молока и улучшения вкуса можно добавить немного сметаны или кефира.

ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  кулинария,/продукты питания, специи,

Метки:  

Павлиний хвост с сыром и форелью...

Вторник, 21 Октября 2014 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Павлиний хвост с сыром и форелью...
Сырные рулетики с форелью...

 


Состав:сыр твердый - 200 г,зелень укропа или петрушки - 30 г,слабосоленая семга или форель - 300 г
Приготовление:Сыр натереть на терке.Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.Сыр смешать с зеленью, положить в небольшую кастрюлю и поставить на водяную баню.Нагревать на водяной бане, помешивая, пока сыр не расплавится.Сырную массу выложить между двумя слоями пленки и раскатать при помощи скалки в тонкий пласт.Рыбу тонко нарезать.Снять верхнюю пленку и выложить на пласт раскатанного сыра рыбу и свернуть рулетом, положить на полчаса в холодильник, снять пленку, нарезать по косой.

 ♥♥♥ OLGA♥♥♥


Метки:  

Рулетики из картофеля и фарша.

Вторник, 21 Октября 2014 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из картофеля и фарша.

Картофельные рулетики.

Необходимо:

  • Картофель – 500-600г ;
  • Яйцо сырое – 1 шт;
  • Мука пшеничная – 100-150г;
  • Фарш смешанный – 500г;
  • Масло растительное для жарки.

1. Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке.

2. Добавить соль, перец, яйцо, муку.

3. В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.

4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.

5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.

6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.

7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.

8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200 С.

9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

Jdx-sf5yXe0 (604x289, 53Kb)

Рубрики:  кулинария,/вторые блюда,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Готовим пиццу на сковороде.

Вторник, 21 Октября 2014 г. 03:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим пиццу на сковороде.

Пицца на сковороде.

IxJ_lTVNDmE (604x453, 71Kb)

Ингредиенты:

  • 4 ст.л. сметаны,
  • 4 ст.л. майонеза,
  • 2 яйца,
  • 9 ст.л. муки (без горки),
  • сыр.

4897960_0_10ef4d_35329d55_orig (200x89, 34Kb)
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Украшаем выпечку.

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем выпечку. 

Несколько идей для оформления выпечки.

      У каждой хозяйки свои секреты оформления выпечки. Вот несколько идей красивых украшений.

      Детки будут в восторге от съедобных зверушек.

Замечательные идеи для оформления выпечки.
1.
1 (431x524, 127Kb)

4897960_370261d6b1cf622e5226cc40d59efc22 (116x116, 72Kb)

Рубрики:  дети,/всё для детей,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Мастика в кулинарии.

Среда, 15 Октября 2014 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика в кулинарии.
Из сгущенки.


Ингредиенты:

- сгущенное молоко – 150 гр.;
- сахарная пудра – один стакан;
- лимонный сок – 1 чайн. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.



4897960_0_112a8d_d9e955f8_orig (200x66, 12Kb)

Рубрики:  кулинария,/продукты питания, специи,

Метки:  

Замороженные помидоры.

Дневник

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 08:28 + в цитатник

Замороженные помидоры.

Замороженные помидоры.

          Заморозка — это отличный способ заготовки из помидор на зиму. Этот способ хорош тем, что продукт практически полностью сохраняет все полезные вещества и придаёт готовому блюду вкус свежего помидора.  В связи с тем, что после разморозки помидоры теряют свою форму, замороженная заготовка 

не подойдёт для салатов.

заготовки из помидор

         Самый лёгкий и простой способ — это заморозить свежевыжатый томатный сок, налив его в форму для льда. Такие кубики томатного сока  прекрасно дополнит перовое или второе блюдо, любой соус или подливку.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  кулинария,/продукты питания, специи,

Метки:  

Лечебные специи.

Дневник

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 00:22 + в цитатник

Лечебные специи.

4897960_1_1 (480x360, 52Kb)

На вес золота.

 

     Без специй и приправ невозможно представить по-настоящему вкусное блюдо. Вкус специй приносит остроту, яркость, вызывает аппетит, будит воспоминания. В традиционной русской кухне используется не так много приправ, как, скажем, в восточной, но тем не менее, у каждой хорошей хозяйки для пакетиков со специями отведен особый ящичек в кухонном шкафу.

     Однако не все знают, что всем известные приправы обладают также лечебными свойствами, и заветный ящичек может во многих случаях с успехом заменить аптечку.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  народная медицина,/рецепты народной медицины,
кулинария,/продукты питания, специи,

Метки:  

Пирожки слоёные с курицей и сыром.

Дневник

Пятница, 29 Августа 2014 г. 21:55 + в цитатник

Пирожки слоёные с курицей и сыром.

4897960_AQypkjSLyqI (604x386, 54Kb)

Ингредиенты:

1 пласт слоеного теста,
2 грудки,

4897960_0_112a82_3938f0f4_orig (98x54, 11Kb)
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Рулетики.

Дневник

Пятница, 11 Июля 2014 г. 01:35 + в цитатник

Рулетики.

Как приготовить домашние рулетики.

Иногда полезно приготовить такие рулетики, когда мало времени, чтобы приготовить что-то другое. Это блюдо просто в приготовлении, вкусное и сытное, запивается чаем или кофе. Оно понравится всей семье и даже детям. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  кулинария,/закуски,

Метки:  

Пирог с тунцом.

Пятница, 06 Июня 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyuba_Mira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тунцом.
Закусочный пирог.


Закусочный пирог

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Вкусно! Сырные палочки.

Четверг, 05 Июня 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно! Сырные палочки.

Сырные палочки с кунжутом.

     Рецепт этих сырных палочек пришел в нашу семью из какого-то журнала, правда, я сразу внесла в него изменения, ведь в оригинале палочки были с перцем и обсыпаны тмином, а дети в семье не приемлют ни того, ни другого. После того, как первая порция сырных палочек была мгновенно «сметена» со стола, палочки стали печься практически каждые 2-3 дня. Печенье покорило и детей, и мужа, и бабушек-дедушек, а соседки приходили и звонили, чтобы выведать секретный рецепт. А рецепт на самом деле страшно прост и банален…

     Как только они покинули духовку, на кухне уже стоит очередь из дегустаторов. И это не удивительно. Хотя нет, это удивительно! Как из такого минимума продуктов получается такая хрустящая и ароматная выпечка, имеющая внутри такую же хрустящую пористую структуру, причем свои хрустящие свойства палочки не теряют, даже если им случится немного полежать (как это происходит у основной массы выпечки).

4897960_0_112a8e_5685104e_orig (220x80, 20Kb)
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

ВашВкус - Кулинарный сайт.

Дневник

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:42 + в цитатник

ВашВкус - Кулинарный сайт.

 Как сварить борщ с чечевицей? Наверное об этом знали наши бабушки, а мне пришлось поискать этот рецепт.

    Нашла подробное описание  http://vashvkus.ru/recipes/borshch-s-chiechievitsiei  на сайте "Ваш вкус", где, кроме пошаговой инструкции с фотографиями, указано время готовки, расписана энергетическая ценность белков, жиров и углеводов, в расчёте на одну порцию, в точности расписаны ингредиенты в условных единицах.

     Вот, что я узнала. Варится такой борщ на мясном бульоне. Для бульона берётся говяжья косточка, которая придают борщу определённый неповторимый вкус, смешанный со вкусом капусты и томата.

    Капуста может использоваться как свежая, так и квашеная, а томат могут заменить помидоры. Чечевица тоже может быть по желанию заменена на фасоль.

Приготовление:

Приготовить мясной бульон.

Капусту порезать и положить в бульон. Добавить чечевицу, которую предварительно замачивают.

Свеклу, морковь - помыть, очистить, нарезать и положить в борщ.

Добавить маринованные помидоры и томатную пасту.

Затем добавить нарезанный картофель и варить 25-30 минут.

Репчатый лук обжарить на растопленном свином сале, шкварки оставить. Когда лук подрумянится, смешать луковую заправку с борщом.

В почти готовый борщ положить мелко нарезанный красный острый перец, укроп, лавровый лист, измельчённый чеснок. Варить кипящий борщ ещё минуту до готовности и снять с огня. Через 10 минут борщ можно подавать на стол, посыпав свежей зеленью.

4897960_ (700x466, 306Kb)

4897960_text_7_1_ (208x58, 14Kb)

 

Серия сообщений "первые блюда,":
Часть 1 - Первые блюда. Супы.
Часть 2 - Блюда из полезного дикого риса.
...
Часть 10 - Как приготовить окрошку.
Часть 11 - Рецепт окрошки с треской.
Часть 12 - ВашВкус - Кулинарный сайт.
Часть 13 - Гороховый суп с копчеными ребрышками. Видео.
Часть 14 - Вкусная уха из голов крупной рыбы.
...
Часть 32 - Готовим первое блюдо из кабачков.
Часть 33 - Сырный суп с фрикадельками.
Часть 34 - SuperCook — генератор рецептов без отходов

Рубрики:  кулинария,

Метки:  

Курочка в конвертике.

Дневник

Четверг, 08 Мая 2014 г. 03:47 + в цитатник

Курочка в конвертике.

 
Ингредиенты:
 
- 1 пачка слоеного теста (две пластинки),
- 300-400 гр филе курицы,
- 1 морковь - 2-3 луковицы,
- 1 столовая ложка яблочного уксуса - специи для курицы,
- соль и перец - по вкусу Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике). 
4897960_0_f3d52_c86cb688_orig (120x49, 8Kb)

 

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Съедобные кактусы.

Дневник

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 11:34 + в цитатник

Съедобные кактусы.

Украшения из мастики.

4897960_40647291_264955064136554_2318660380650658656_n (700x700, 303Kb)

4897960_post352141254552481 (700x689, 127Kb)

4897960_1491846186_kaktysi_i_sykkylenti_na_tortah_by_ivenoven_03 (696x700, 123Kb)

4897960_107701366_Dalee282 (179x77, 7Kb)

Рубрики:  кулинария,/десерт,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
кулинария,/продукты питания, специи,

Метки:  

Цветы на 8 Марта.

Дневник

Пятница, 07 Марта 2014 г. 16:13 + в цитатник

Цветы на 8 Марта.

4897960_6c6q13IwCqk (600x450, 52Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  кулинария,/салаты,

Метки:  

Креативное печенье Лимончики.

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативное печенье Лимончики.

"Лимончики". Печенье своими руками.

     Ароматное печенье с вкусной начинкой. Так и хочется съесть еще одну штучку, а потом еще и еще. У меня получилось 64 (!) лимончика. Рецепт от betinna, за что большое спасибо.

Ингредиенты для печенья "Лимончики":
4897960_0_90e30_997e5232_S (150x134, 33Kb)
Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

Рецепт слоеного теста на пиве.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikollja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт слоеного теста на пиве.

Как на дрожжах! Слоеное тесто на пиве.

     Самый просто рецепт слоеного теста, который только можно найти в кулинарных рецептах. Трудозатрат минимум, продукты всегда доступны.

Слоеное тесто на пиве

Для приготовления слоеного теста на пиве нам понадобится:

  • 240 мл пива,
  • 400 грамм маргарина,
  • 750 грамм муки,
  • 0,5 чайной ложки соли.

 

Рецепт слоеного теста на пиве.

Просеем в глубокую большую чашку муку. Маргарин порежем небольшими кусочками и добавим в муку.

Нальем в муку пиво и положим соль.

Замесим тесто.

Вымешивать нужно тщательно, пока тесто не станет однородным.

Тесто получается мягкое, немного липнущее к рукам.

6511

Положим тесто в целлофановый мешочек и уберем в холодильник на ночь.

Либо можно разделить тесто на 4-5 частей. Каждую из них положить в мешок и убрать в холодильник на 1-2 часа. Это ускорит процесс охлаждения.

После того как тесто охладиться можно приступать к его разделке.

ИСТОЧНИК

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки:  

 Страницы: 15 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1