Домашние пряники.

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 01:06 + в цитатник

Цитата сообщения Марриэтта

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашние пряники.

Рецепт домашних пряников.

Рецепт домашних пряников от кемеровчанки Елены

Ингредиенты:

1. 1,5 стакана молока,
2.1,5 стакана сахара - для теста и 1,5 стакана - для глазури,
3. 1 ст.л.уксуса,
4. 1 ст.л.соды,
5. 100 г маргарина,
6. 5 яиц,
7. 7 стаканов муки.

Из этого количества продуктов получается очень много пряничков, так что, у кого семья небольшая, - смело делите на 2!

Итак - преступим:

В первой чашке размешиваем 1,5 ст. молока + 1,5 ст.сахара + 1 ст.л.уксуса.

В другой чашке: 3 яйца +1 ст.л.соды + 2 желтка + 100 г. растопленного маргарина.

Смешать содержимое двух чашек и добавить 7 ст. муки.

Рецепт домашних ПРЯНИКОВ (3) (520x390, 102Kb)

Вот такое тестушко у нас получается

Рецепт домашних ПРЯНИКОВ (2) (520x461, 131Kb)

Раскатываем лепешку толщиной 1 - 1,5 см, вырезаем кружочки, или не кружочки, а что вашей душеньке угодно, выкладываем на лист, даем расстояться и выпекаем в духовке при температуре 250 градусов 20-30 мин.