Печём простые чебуреки.

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!


Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - очень вкусно!

Для теста:

300 г кефира,

2 ст.л сметаны,

100 г слив. масла (растопить),

2 яйца,

1/2 ч.л. соли,

800-900 г муки.

Начинка:

1 кг картофеля,

кусочек сливочного масла (по желанию),

100-150 г твердого сыра,

пучок укропа,

соль,

перец.

     Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить.

     Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп.

     Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...

     Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.

Источник

Завтрак туриста домашнего приготовления - впрок.

Салат- ностальгия "Завтрак туриста" на зиму.

     Даже одно название "Завтрак туриста" вызывает ностальгические воспоминания о консервном питании в Советской России. Этими банками, в состав которых входили фарш рыбный и рис, были забиты все полки магазинов. Не путать с мясными консервами под таким же названием. Мясные консервы в магазинах не залеживались никогда.

     А использовались они чаще всего точно по назначению - в турпоходах, в которых молодежь любила проводить свободное время.Ведь что-то надо было с собой взять. По-моему, единственным достоинством этих консервов было то, что они были очень сытными.

     Нынешний салат Завтрак туриста отличается от тогдашнего и вкусом, и содержанием. Но то старое достоинство осталось. Консервы очень сытные.

Понадобится: 

• помидоры - 3 кг,
• сладкий перец - 1 кг,
• морковь - 1 кг,
• растительное масло - 500 г,
• рис - 2 стакана,
• сахарный песок - 100 г,
• соль по вкусу.

Котлеты с яично- сливочной начинкой.

Котлеты “Птичье молоко”.

Оригинальные и вкусные котлеты получаются по этому рецепту. В качестве начинки используются вареные яйца и сливочное масло. Котлеты получаются вкусные и сочные. И называются они также оригинально -котлеты "Птичье молоко".

Понадобится:

• фарш  приготовленный из свинины и говядины - 500 г,
• перец,
• соль,
• приправа.

Немного горячего шоколада для настроения и восстановления сил.

Преимущества крепкого, здорового и горячего шоколада.

Добавьте немного жизненности в ваш горячий шоколад.

Линдси Чимилецки

     Когда наступают зимние холода, нас почти непреодолимо тянет сварить горячий шоколад. Вот несколько простых и быстрых способов придать дополнительную живость этому запретному наслаждению и добавить ему лечебных, медицинских свойств.

     Самый лучший шоколад.

     Очевидно, что высокое качество шоколада здесь фундаментально важно. Смешайте сырой 100% чистый какао порошок, чистый ванильный экстракт и на собственный вкус, миндальное, рисовое или конопляное молоко. Органические продукты всегда предпочтительней, если это возможно.

Соусы разные.

СОУСЫ НА ВСЕ ВКУСЫ.
 SOUSY NA WSIE WKUSY.

Источник

Клубничное варенье с лимоном и ревенем.

Ароматное варенье из клубники - два необычных варианта от Вкусной еды.

Необычное клубничное варенье.

Сегодня для вас я приготовила 2 рецепта варенья из клубники с необычными добавками – для тех, кто любит экспериментировать и пробовать все новое «на вкус».

Сезон заготовок в разгаре — присоединяйтесь сейчас, чтобы зимой у вас была возможность открыть баночку  ароматного клубничного варенья к чаю.

Как приготовить горбушу в томатном соусе.

Аппетитная горбуша в томатном соусе. Новинка от Вкусной еды.
 

Источник

Приготовление горбуши  в томатном  соусе не займет много времени, а получается очень вкусно!

Этот рецепт родился у меня экспромтом: захотелось рыбки в томатно – сметанном соусе.

Да в холодильнике оказался кетчуп «Балтимор «шашлычный», который надо было срочно пустить в дело. Поскольку похода на шашлыки не намечалось, решено было  сделать с ним горбушу в томатном соусе.

Рыба в томатном соусе получилась очень нежной и вкусной, в меру острой благодаря сочетанию кетчупа со сметаной.

По  сути это рецепт на скорую руку, довольно «ленивый», поскольку приготовления самого томатного соуса не требуется.

Пирожки для привлечения денег.

Денежные пирожки.

Привлекаем деньги.

Предлагаю простой и действенный рецепт «Денежных пирожков». Когда-то видела, как это делают по телику. Попробовала – действует, денежки зашуршали в кармане.Лучше всего это делать в пятый лунный день.

Варёный омлет.

А вы омлет варить не пробовали?

• Яйцо куриное — 3 шт.,
• Молоко — 2/3 стак.,
• Соль (по вкусу).