Шуба для картофеля.

Картофель под "шубой".

Нам потребуется:

1. Картофель - 1 кг,
2. Лук репчатый - 2 шт.,
3. Фарш мясной - 700 г,
4. Помидоры - 3 шт.,
5. Сыр твердый - 200 г,
6. Майонез - 500 г,
Соль, перец по вкусу.

Гречка с грибами и овощами

Постное блюдо: вкусная гречка с грибами и овощами.

Вкусный рецепт для поста.

96 просмотров

Зеленая пицца.

Полезная зеленая пицца.

Необычная пицца на скорую руку. Вместо обычной основы для пиццы - теста - берется любая готовая лепешка (пита)

Руколлу можно заменить листьями молодой крапивы или шпината. Эта пицца очень полезная и является хорошим диетическим блюдом.

Как приготовить пиццу с оливками.

Низкокалорийная пицца с оливками.

Эту пиццу можно готовить как худеющим (использовав начинку из рецепта), так и людям не страдающих похудением (добавив разнообразную другую начинку).

Праздничный обед.

Приглашаю на ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД ! (рецепт).

Это рецепт-победитель конкурса кулинарного мастерства на портале www.e1.ru
Автор: Муленруж

Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.


 

Кальмары, фаршированные шампиньонами, сыром и яйцами.

Фаршированные кальмары.

Запеканка из пельменей и сыра.

Запеканка "Ленивая жена".

     Рецепт для женщин, которые не любят или ленятся готовить. Он так и называется – «Ленивая жена». Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф. 

Очень вкусные печёные перцы.

Маринованные печёные перцы.

Как вкусно приготовить цветную капусту.

Цветная капуста с наполнителями в духовке.

Два варианта приготовления цветной капусты:  с кукурузой и соусом «бешамель» и с горошком и сметанным соусом. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.

Продукты:

• Цветная капуста 1-1,5 кг,
• кукуруза или зелёный горошек 200 г, или банка (если консервированный),
• сыр 100-150 г,
• молоко, сливки или сметана 150-200 г,

Фаршированная запечённая дорада.

Дорада, запеченная с сыром и овощами.

Как приготовить картофель фри.

Рецепт полезного картофеля фри.

Редко кто не любит горяченькую картошечку-фри с хрустящей корочкой. Любить-то любят, но не все едят, потому что жирно и не очень полезно для организма. Плюс готовить ее весьма хлопотно.

Но есть очень простой способ избежать не только неприятных моментов, связанных с приготовлением этого блюда, но еще и извлечь из него максимальную пользу. Но прежде чем делиться с вами, мы решили опробовать все на собственном опыте. Получилось просто, вкусно и красиво!

Рецепт приготовления террина из фарша птицы с овощами.

Диетический террин из фарша птицы с овощами.

Последнее время вынуждена сидеть на диете и, честно сказать, паровые котлетки уже поднадоели. Вот я и вспомнила об этом красивом и вполне диетическом блюде, которое готовила когда-то. Овощи можно выбирать разные (можно добавлять грибы, зеленый горошек, сладкий перец, стручковую фасоль), но лучше, чтобы они были разноцветными, тогда на срезе готового рулета образуется интересный цветной узор.

Ингредиенты:

• филе грудки индейки (курицы) – 500 г,
• яйцо (белок) – 1 шт.,
• сливки 22% – 125 мл,
• капуста брокколи – маленький кочан,
• морковь – 1 шт.,
• цукини молодой – 1 шт.

Куриные ножки, фаршированные бананами.

"Банановые'' куриные ножки.

Рыбные и морские закуски.

Закуски из рыбы и морепродуктов.

Вареники с картофельной начинкой.

Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант!

Вот каждый раз даю себе обещание описывать рецепт без личных эмоций, поскольку все мы такие разные и то, что нравится мне, вполне может не понравиться вам, но здесь просто не в силах сдержаться!!! Хочется писать капсом, ставить кучу восклицательных знаков… и все для того, чтобы вы не прошли мимо такой вкусноты!!! Это очень – очень вкусно!!! Попробуйте!

Готовим кабачки с рисом. Болгарская кухня.

Кабачки с рисом по-болгарски.

Привет, всем! Так как кабачки сейчас тема актуальная, хочу поделиться с вами еще одним болгарским рецептом, который называется "тиквички с ориз". Готовится очень просто и быстро, а блюдо получается легким и приятным на вкус. Ингредиенты: - кабачки (молодые) - 2шт., - рис 1 чайная чаша, - бульон/вода (столько, сколько нужно для того, чтобы приготовить 1 чашку риса. У меня 2 чашки воды).

Вкусные куриные наггетсы в кляре.

Хрустящие куриные наггетсы в хрустящем кляре с макательным соусом.

Куриные наггетсы с соусом из сливочного сыра.
 

Практически МакДональдс дома. И, что самое главное, вы точно знаете из чего они сделаны.

В любом случае, процесс приготовления этих замечательных куриных наггетсов оказался гораздо проще, чем мне представлялось изначально - готовятся просто, быстро и всегда получаются.

Пирог с курицей и цукини.

Вкусный пирог с курицей и цукини - вкуснее этого пирога вы просто не пробовали!

     Великолепное сочетание легкого цукини, cыра и творога. Попробовав один раз, навсегда отпадет вопрос, что же приготовить из кабачков? Этот пирог симпатичен тем, что при его приготовлении не используется ни майонез, ни сметана, а вкус получается очень нежный. Вкуснейшая штука! Причем, холодная- она лучше. А что еще нужно летом!

Куриный жульен с грибами. Готовим в горшочках.

Жульен с грибами и курицей в горшочках.

 Готовим жульен из лисичек и курицы.

Жульен из лисичек с курицей.

Варёный омлет.

А вы омлет варить не пробовали?

• Яйцо куриное — 3 шт.,
• Молоко — 2/3 стак.,
• Соль (по вкусу).

Как приготовить горбушу в томатном соусе.

Аппетитная горбуша в томатном соусе. Новинка от Вкусной еды.
 

Источник

Приготовление горбуши  в томатном  соусе не займет много времени, а получается очень вкусно!

Этот рецепт родился у меня экспромтом: захотелось рыбки в томатно – сметанном соусе.

Да в холодильнике оказался кетчуп «Балтимор «шашлычный», который надо было срочно пустить в дело. Поскольку похода на шашлыки не намечалось, решено было  сделать с ним горбушу в томатном соусе.

Рыба в томатном соусе получилась очень нежной и вкусной, в меру острой благодаря сочетанию кетчупа со сметаной.

По  сути это рецепт на скорую руку, довольно «ленивый», поскольку приготовления самого томатного соуса не требуется.