Пирог с вишней.

Пляцок «Пани Вишневская».

Печём булочки - гужеры.

Гужеры.

Рецепт

Печём пирожки с картошкой.

Рецепты бабушки Лили. Пирожки с картошкой и не только.

Наверное, сколько хозяек, столько и секретов вкусных пирожков. У меня тоже есть маленький секрет, которым я охотно делюсь.
Пироги я, конечно, могу приготовить на чём угодно: на молоке, на сыворотке, простокваше и просто на воде. Но особенно вкусными пирожки получаются на картофельном отваре. Поэтому мои сегодняшние пирожки – с картошкой. Ну, и еще с чем ни будь, например, с грибами. А лучше – с картошкой и с грибами. И с чем ни будь сладеньким.
Для пирожков я приготовила:
Несколько картофелин; немного грибочков; муки около килограмма; треть стакана подсолнечного масла; соль; сахар; 10 г сухих дрожжей; сливы.

Тарталетки к праздничному столу.

Вкусные тарталетки с сыром и помидорами.

Очень вкусный и в тоже время очень простой рецепт, тарталетки с сыром и помидорами смогут украсить даже праздничный стол!

Рецепт вкусного пирога с сырной начинкой.

Сырный пирог (Очень вкусный пирог.

Вертуты из вытяжного теста на кефире.

Традиционная молдавская выпечка!

Тесто не пресное, а сдобное, поэтому вертуты получаются не привычно- хрустящими, а мягкими.

Ингредиенты:

• 1 кг филе индейки (куском),
• 6-7 картофелин,
• 600 г шампиньонов,
• 2 репчатые луковицы,
• 2 стакана кефира,
• 2 ст. л. растительного масла,
• майоран сухой,
• соль, перец.

Печём чебуреки.

Вкусные чебуреки.

Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри.
Вкусно!
Рецепт

Готовим хачапури на сковороде.

Мгновенный хачапури на сковороде.

Ингредиенты:
Для теста:

• Мука - 2 стакана,
• Соль - 1/2 чайной ложки,
• Сода - 1/2 чайной ложки,
• Йогурт (обычный несладкий) - 190 г.

Печём красивые и вкусные пирожки.

Учимся красиво защипывать пирожки.

Шоколадный рулет.

Рулет с шоколадным кремом.

Выпечка из слоёного теста с творогом и фруктами.

Слойки.

1. 

Печём простые чебуреки.

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!


Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - очень вкусно!

Для теста:

300 г кефира,

2 ст.л сметаны,

100 г слив. масла (растопить),

2 яйца,

1/2 ч.л. соли,

800-900 г муки.

Начинка:

1 кг картофеля,

кусочек сливочного масла (по желанию),

100-150 г твердого сыра,

пучок укропа,

соль,

перец.

     Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить.

     Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп.

     Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...

     Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.

Источник

 Пирог Наполеон с зеленью.

Наполеон с зеленью.

Пирожки для привлечения денег.

Денежные пирожки.

Привлекаем деньги.

Предлагаю простой и действенный рецепт «Денежных пирожков». Когда-то видела, как это делают по телику. Попробовала – действует, денежки зашуршали в кармане.Лучше всего это делать в пятый лунный день.

Секреты приготовления вкусных пирожков.

Как приготовить вкусные пирожки: 10 кулинарных секретов.

Румяные, горячие и невероятно вкусные булочки с начинкой, пирожки, можно смело назвать одним из самых любимых и популярных блюд традиционной русской кухни.Каких только пирожков нет в русской кухне! Печёные и пряжёные (жаренные), из кислого (дрожжевого) и пресного (бездрожжевого) теста, постные и скоромные, пирожки всегда были и остаются любимым лакомством, а зачастую и главным украшением русского стола. А уж на перечисление всех возможных начинок для пирожков не хватило бы места не только в небольшой журнальной публикации, но и в многотомном труде.

Читать секреты приготовления пирожков