Лучшие рецепты салатов 1.
|
|
Понедельник, 27 Августа 2012 г. 02:34
+ в цитатник
Лучшие рецепты салатов 1.
Салаты (Салат с куриными сердечками, Салат из капусты и помидоров, Грибная шуба, салат "Кукареку", салат с фасолью и шампиньонами).
Салат с куриными сердечками.
Ингредиенты:
-
Куриные сердца – 0.5 кг,
-
Репчатый лук – 1 шт.,
-
Майонез,
-
Уксус – 1 ст.л.,
-
Перец,
-
Соль.
Этап 1 Отвариваем сердечки куриные, и нарезаем на тоненькие кружочки.
Этап 2 Лук нарезаем кольцами и заливаем кипятком минуты на 3.
Этап 3 Добавляем к луку уксус, после чего, через минуту, сливаем жидкость.
Этап 4 Добавляем к сердцам лук, солим, перчим, и добавляем майонез.
Приятного аппетита!
Салат из капусты и помидоров.
Ингредиенты:
Капуста,
Помидоры,
Зеленый лук,
Укроп,
Уксус или лимонный сок,
Соль,
Растительное масло.
Этап 1 Капусту шинкуем, добавляем соли, тщательно мнем, сбрызгиваем уксусом или лимонным соком.
Этап 2 Нарезаем помидоры мелко, а также нарезаем лук и добавляем все это к капусте.
Этап 3 Заправляем салат маслом и тщательно перемешиваем.
Этап 4 Укроп послужит украшением салата.
Приятного аппетита!
Грибная шуба.
Ингредиенты:
-
Сушеные грибы – 150 г,
-
Картофель в мундире – 3 шт.,
-
Репчатый лук – 1 шт.,
-
Соленые огурцы -1 шт.,
-
Сметана – 100 г,
-
Майонез 150 г.
Этап 1 Грибы варим порядка получаса в подсоленной воде, после чего пропускаем через мясорубку.
Этап 2 Картофель отвариваем в мундире, лук и огурец мелко нарезаем.
Этап 3 Слоями: натираем картофель, далее идет слой грибов, смазываем сметаной, далее идет слой лука с огурцами, картофель, сметана, грибы, майонез. Украшаем по усмотрению.
Приятного аппетита!
Готовим салат "Кукареку".
Ингредиенты:
-
Филе курицы – 200 г,
-
Кислое яблоко – 1 шт,
-
Маринованные огурцы – 2 шт,
-
Картофель – 3 шт,
-
Майонез,
-
Перец,
-
Соль.
Этап 1 Отвариваем куриное филе.
Этап 2 Отвариваем картофель в мундире, после чего остужаем и очищаем от кожуры.
Этап 3 Яблоко очищаем от кожуры.
Этап 4 Нарезаем кубиками картофель, огурцы, яблоко и курицу.
Этап 5 Все ингредиенты тщательно перемешиваем , добавляем майонез, соль и перец.
Приятного аппетита!
Готовим салат с фасолью и шампиньонами.
Ингредиенты:
-
Фасоль красная – 1 банка,
-
Шампиньоны – 1 банка,
-
Чеснок,
-
Сыр,
-
Майонез.
Этап 1 Смешиваем тщательно все ингредиенты.
Этап 2 Берем сыр и натираем его на терке, после чего добавляем его к остальным продуктам.
Этап 3 Салат заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Метки:
салат с куриными сердечками
салат из капусты и помидоров
грибная шуба
салаты
лучшие рецепты салатов
салат кукареку
салат с фасолью и шампиньонами
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-