-Рубрики

 -Цитатник

Оригинальные детские коврики крючком. - (0)

Оригинальные детские коврики крючком. Коврики Ирины Ротт 1. 2. ...

Простой узор крючком - для вязания ковриков. - (0)

Простой узор крючком - для вязания ковриков. Узор для ковриков или прихваток. 1. ...

Очень красивый цветок - тунисское вязание. - (0)

Очень красивый цветок - тунисское вязание. Цветок тунисским вязанием. 1. ...

Замечательные идеи вязаных тапочек. - (0)

Замечательные идеи вязаных тапочек. Тапочки. 1. 2. 3. 4. ...

Цветы с острыми лепестками - крючком. - (0)

Цветы с острыми лепестками - крючком. Цветок 1. 2. 3.

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Музыкальный плеер

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 51
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88215 место)
За все время набрано баллов: 122 (6923 место)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

photoshop анимации вера видео-клипы воспитание всё для блога всё для дома вышивка вяжем детям вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами гитара города десерт дети детские сайты дизайн для творчества достопримечательности досуг живопись закуски здоровье земля игровые автоматы бесплатно без регистрации игровые автоматы онлайн интересное интернет для детей интерьер искусство картинки клипарт книги коллекции компьютерные программы консервирование космос красивые стихи красота кулинария кулинарные рецепты лекарственные растения любовь люди мода моделирование одежды мой дневник музыка музыка mp3 музыкальные архивы мультфильмы народная медицина наука не проходите мимо новый год открытки отношения оформление дневника песни о любви печём платье плееры плэйкасты позитив полезные мелочи полезные советы православная христианская вера путешествия пэчворк развлечения рамки рамки для текста редакторы релакс религии рецепты народной медицины россия рукоделие салаты своими руками семья смотреть on-line стиль страны схемы текстовые рамочки уроки фотошоп уроки шитья фоны фотоальбомы фотошоп шитьё школа шитья шьём платье шьём сами это интересно

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Весенняя палитра
Весенняя палитра
01:03 13.05.2015
Фотографий: 21

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Замок коварства и любви

Любовь бывает порой коварна… Из уст – в уста передавалась известная и живущая по сей день история одной большой любви, граничащая с безумием… Такое порой случается и в наше время, поэтому  история, давным-давно ставшая легендой, актуальна  и сейчас, как среди молодёжи, так и среди видавших виды местных жителей КавМинВод…  Кто знает как было дело?.. Однако, реальность нынешних дней - созерцание воочию тех мест, где родилась легенда, позволяет предположить, что так всё и случилось…    Отправляясь в небольшое путешествие сюда, каждый раз вглядываешься в необычного вида природный ландшафт затерявшихся здесь среди холмов и скал…  Дорога к Замку...Дорога к Замку...Пологие части склонов густо поросли лесным орешником…  Причудливые пласты скал из древних крепких ещё плит нависают отовсюду вдоль  дороги и это напоминает какое-то древнее разрушенное временем грандиозное строение, похожее на стены замка. ...Воображение мгновенно дорисовывает, придумывает… , как и во многих других местах Кавказских Минеральных Вод, природа дарит нам приятный  нарзанный источник.. . Преклоняешься в душе перед такой её щедростью и величием…За источником ущелье поворачивает влево, где открывается вид на замок, созданный природой.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanyusha100

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 59) Моя_дача Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Лорелея Креативные_идеи ПОИСК_ПРАВДЫ УРОКИ_ФОТОШОПА Народные_советы Домашняя_Мастерская Темы_и_схемы опекАй про_искусство ПАРФЮМЕРИЯ_И_КОСМЕТИКА полезные_игрушки Live_Memory Hand_made_TOYS Заработок_в_интеренете Младшие_школьники Заработок_в_инете Аудиокниги вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Моя_кулинарная_книга Нумерология Я-Женщина _В_И_Н_Т_А_Ж_ дарить_подарки_клёво БУДЬ_ЗДОРОВ Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Сообщество_Творческих_Людей Радуга_женственности Вяжем_спицами_и_крючком Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья История_и_культура Усы_лапы_и_хвост ЛиРу Уголок_психолога Вкусно_Быстро_Недорого СТИХОТВОРЕНИЯ Bellydance Camelot_Club Geo_club hand_made Котомания our_home УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ союз_хендмейдеров_Украины Лучшее_Для_Цитатника Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья Я_-_МАСТЕРИЦА ИСКУССТВОбезГРАНИЦ Женская_тема Комфортариум Только_для_женщин Кладовая_полезностей Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 13) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Наши_схемы Ссылочки_малятам Темы_и_схемы_для_Вас Evernote_Ru Kowaii_tochka_ru Live__ART КАПЕЛЬКИ_ЖИЗНИ samaya_news Celebrity_Style Up_Build Madame_Frames О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 21364


Закваска для хлеба без дрожжей.

Четверг, 04 Июля 2019 г. 06:33 + в цитатник

Закваска для хлеба без дрожжей.

4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta (700x466, 78Kb)

Эта  закваска для хлеба без дрожжей порадует всех, кто печет домашний хлеб. Ее можно назвать вечной, достаточно приготовить один раз и “подкармливать” несколько раз в месяц. А хлеб из нее получится просто шикарный!

Наверное, уже каждый из нас осведомлен, что булочки и батоны на основе прессованных дрожжей не особо полезны для организма человека.

Гораздо интереснее и полезные создавать пироги и хлеб самостоятельно, на основе натуральной закваски.

Самое сложное – это сделать качественную и «живую» заготовку.

Закваска на основе кисломолочного продукта – легкий и не хлопотный вариант изготовления домашних булочек.

Кроме того, что такой продукт содержит в своем составе целебные молочные бактерии, его создание под силу даже самому юному кулинару.

Важно!

Не рекомендуется использовать для закваски покупной кефир. Желательно добавлять в заготовку

домашний йогурт, простоквашу или кислое молоко. Так вы будете уверенны в качестве продукта.

Такую закваску можно хранить в холодном месте длительное время, «подкармливая» ее несколько раз в месяц небольшим количеством воды и ржаной муки.

Если же вы будете использовать для «подкормки» кисломолочный продукт, такую процедуру можно проводить 1 раз в несколько месяцев.

Для создания хлеба необходимо предварительно выложить небольшую норму закваски, добавить в нее воду и муку и оставить на 5-7 часов.

После этого вы можете приступать к изготовлению булочек или хлеба, руководствуясь конкретным рецептом.

Закваска для хлеба без дрожжей.

Ингредиенты:

  • ржаная мука;
  • кисломолочный продукт.

4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta1 (700x467, 97Kb)

Приготовление.

закваска для хлеба без дрожжей/4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta2380x260_1 (380x260, 23Kb)Насыпаем в чистую и сухую емкость 80-150 граммов ржаной муки. Для «материнской закваски» используем только этот вид муки.
закваска для хлеба без дрожжей/4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta2380x260 (380x260, 23Kb)Наливаем 80-150 мл домашнего йогурта, простокваши или другого кисломолочного продукта.

закваска для хлеба без дрожжей/4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta3380x260 (380x260, 25Kb)Аккуратно перемешиваем все ингредиенты для «живой» массы. Накрываем крышкой и оставляем в теплом помещении. Ждем 10-12 часов.

закваска для хлеба без дрожжей/4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta4380x260 (380x260, 21Kb) Смешиваем ингредиенты, ждем еще 6-8 часов. Начинаем «кормить» заготовку: насыпаем в емкость от 2 до 5 ст. л. ржаной муки.

закваска для хлеба без дрожжей/4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta5380x260 (380x260, 24Kb)Вводим такую же норму простокваши.
закваска для хлеба без дрожжей/4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta6380x260 (380x260, 25Kb)Смешиваем продукты, ждем еще 10-12 часов. За этот период закваска «начнет оживать»: на ее поверхности появятся пузырьки.

закваска для хлеба без дрожжей/4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta7380x260 (380x260, 21Kb)Используем заготовку для создания любого домашнего хлеба. Для этого можем воспользоваться любым приглянувшимся нам рецептом. Приблизительная норма закваски на 4 ст. муки и 1.5 ст. воды – 1 ст.л.

 

Наслаждаемся натуральной выпечкой в любой момент.

4897960_zakvaskanaosnovekislomolochnogoprodukta_1_ (700x466, 78Kb)



Источник

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
кулинария,/продукты питания, специи,
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку