Научите свою дочь этому! 50 вещей, которым нужно научить свою дочь Американка Gina Majors &...
С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны. - (0)С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны Рамочка религиозная. Пока горят пред о...
Три зимних рамочки от Beauti_Flash - (0)Три зимних рамочки от Beauti_Flash Бордюрные рамочки для текста № 104. Зима Понравился пост,...
Японское творческое вязание - Кейко Окамото. - (0)Японское творческое вязание спицами - Кейко Окамото. Кейко Окамото "Японские узоры Кейко Окамото" ...
Яркие ирладские кружевные мотивы. - (0)Яркие ирладские кружевные мотивы. Красивейшие мотивы для ирландского кружева ...
Вкусно и красиво! Хворост - роза. |
Вкусно и красиво! Хворост - роза.
Хворост - розочка.
Рассыпчатый, вкусный хворост, по форме напоминающий розы.
Ингредиенты:
яйца - 5 шт.,
мука - 2 ст.,
водка - 2 ст. л.,
сахар - 1 ст. л.,
растительное масло - 1/3 бут.,
ванилин,
соль - щепотка.
Масло для жарки нужно будет периодически выливать и наливать новое (когда оно начинает сильно темнеть).
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавить водку, ваниль и щепотку соли.
Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Раскатывать тесто на тонкие пластины диаметром около 10 см, немного удлиненной овальной формы.
Если форма будет не идеально ровной - даже лучше.
Сделать надрезы через 1-1,5 см, не доходя до краев также примерно на 1,5 см. Количество разрезов - любое.
Далее понадобиться деревянная палочка около 30 см длиной. Продеть палочку через надрезы. На конце нужно немного прижать тесто к палочке, закрепить.
В небольшую кастрюльку с разогретым растительным маслом опустить палочку с тестом, прижать палочку ко дну и вращать ее в одном направлении, например, по часовой стрелке. Тесто начнет принимать форму розы.
Когда хворост станет золотистого цвета - вынуть, снять с палочки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира и остудить. Готовый хворост "Розы" посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты, |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |