Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Закуска из сельди - «Клубничка».

Понедельник, 19 Января 2015 г. 15:20 + в цитатник

Закуска из сельди - «Клубничка».

Это красочное вкусное полезное блюдо с лёгкостью украсит любой стол, в том числе и праздничный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сельдь - 1 шт.,
лук синий -1 шт.,
яйцо варёное -1 шт.,
зелень укропа,
свёкла крупная - 1 шт.,

сок лимона,
оливковое масло,
картофель - 2-3 шт.,
чеснок - 1 зубчик,
зелень петрушки,
кунжут.

Приготовление:

Картофель и свёклу отварить , очистить, остудить.

Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать, добавить раздавленный чеснок.

Сельдь, крутое яйцо и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.

Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать «пирожок» в виде клубнички.

Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все клубнички, посыпать кунжутом. Из петрушки сделать «хвостики».

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рубрики:

кулинария,/закуски,

Метки: блюда из сельди праздничные рецепты из сельди из свеклы закуска из сельди - клубничка закуска из сельди клубничка из сельди кулинарные рецепты закуски

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте