-Рубрики

 -Цитатник

Вязаный пуловер с розами - спицами. - (0)

Вязаный пуловер с розами - спицами. Элегантный пуловер спицами с вырезом лодочка. Работа Ларисы Вел...

Творчество художника Масааки Сасамото. - (0)

Творчество художника Масааки Сасамото. Пожалуй, в каждом из нас есть немного от кошки. Художник Mas...

Тёмные текстовые рамочки кружевные. - (0)

Тёмные текстовые рамочки кружевные. Рамочки+код. ...текст...текст... ...текст...текст... ...

Текстовые рамочки волнистые шириной до 800px. - (0)

Текстовые рамочки волнистые шириной до 800px. рамочки для записей допустимая ширина изображений ...

Текстовые бордюрные рамочки 2 от Beauti_Flash. - (0)

Текстовые бордюрные рамочки 2 от Beauti_Flash. Бордюрные рамочки для текста № 234. Понравил...

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 51
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88217 место)
За все время набрано баллов: 122 (6923 место)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Музыкальный плеер

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

анимации библиотеки братья наши меньшие вера видео-клипы воспитание всё для блога всё для дома вторую жизнь вещам вышивка вяжем детям вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязаные воротники вязаные шапки гитара города десерт дети детские сайты дизайн достопримечательности досуг живопись закуски здоровье земля игровые автоматы бесплатно без регистрации игровые автоматы онлайн интересное интернет для детей интерьер искусство кайма картинки клипарт книги коллекции консервирование красивые стихи красота кулинария кулинарные рецепты лекарственные растения любовь мода моделирование одежды мой дневник музыка музыка mp3 музыкальные архивы народная медицина не проходите мимо открытки отношения оформление дневника песни о любви печём пироги платье плэйкасты позитив полезные мелочи полезные советы психология путешествия пэчворк развлечения рамки рамки для текста редакторы релакс религии рецепты народной медицины россия рукоделие салаты самосовершенствование своими руками семья смотреть on-line стиль стихи о любви страны схемы текстовые рамочки уроки шитья фотоальбомы шитьё школа школа шитья шьём детям шьём платье шьём сами это интересно юмор

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Весенняя палитра
Весенняя палитра
01:03 13.05.2015
Фотографий: 21

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Замок коварства и любви

Любовь бывает порой коварна… Из уст – в уста передавалась известная и живущая по сей день история одной большой любви, граничащая с безумием… Такое порой случается и в наше время, поэтому  история, давным-давно ставшая легендой, актуальна  и сейчас, как среди молодёжи, так и среди видавших виды местных жителей КавМинВод…  Кто знает как было дело?.. Однако, реальность нынешних дней - созерцание воочию тех мест, где родилась легенда, позволяет предположить, что так всё и случилось…    Отправляясь в небольшое путешествие сюда, каждый раз вглядываешься в необычного вида природный ландшафт затерявшихся здесь среди холмов и скал…  Дорога к Замку...Дорога к Замку...Пологие части склонов густо поросли лесным орешником…  Причудливые пласты скал из древних крепких ещё плит нависают отовсюду вдоль  дороги и это напоминает какое-то древнее разрушенное временем грандиозное строение, похожее на стены замка. ...Воображение мгновенно дорисовывает, придумывает… , как и во многих других местах Кавказских Минеральных Вод, природа дарит нам приятный  нарзанный источник.. . Преклоняешься в душе перед такой её щедростью и величием…За источником ущелье поворачивает влево, где открывается вид на замок, созданный природой.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanyusha100

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 21901



Холодец из курицы.

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 06:58 + в цитатник

Холодец из курицы.

 

 

 

 

 

 

 

     Оказывается, вкусный холодец получается  не только из свинины.

     Приготовить холодец из курицы, рецепт которого опубликован на сайте wdays.ru, красиво оформить это блюдо, и можно подавать его на праздничный новогодний стол. Для того, чтобы бульон для холодца был наваристый и вкусный, надо выбрать курицу пожирнее, а при варке добавить специи, зелень, овощи.

     Нам понадобятся следующие продукты: курица весом 2-2,5 кг, морковь - 70 г, 2 варёных куриных яйца, 1 луковица и специи: перец горошек- 5 горошин, чайная ложка соли, 3 зубчика чеснока и лавровый лист - 3-4  листика, зелень.

     Последовательность приготовления.

     Бульон готовится как обычно. Разделанную курицу осмолить на открытом огне, тщательно вымыть, поместить в кастрюлю с холодной водой, так, чтобы вода закрывала тушку птицы полностью, и поставить кастрюлю с курицей на огонь вариться. При закипании, снять пену и варить ещё около 4- х часов на  медленном огне.

     Лук, чеснок, морковь - почистить, вымыть, мелко порезать и положить в кастрюлю с бульоном. Через полчаса добавить специи - перец-горошек и лавровый лист и поварить ещё с полчаса. Достать курицу, после остывания отделить мякоть от кости, нарезать небольшими кусочками.

     Приготовить посуду для застывания холодца, красиво нарезанную отварную морковь и разрезанные на кусочки варёные яйца - для украшения.  На дно посуды  налить небольшое количество бульона и охладить до застывания. Поверх застывшего слоя холодца выложить кусочки моркови и яиц, варёного и измельчённого мяса, свежую кинзу или укроп, аккуратно залить бульоном и поставить на холод застывать.

     Перед подачей на стол выложить холодец из формы на блюдо, украсить веточкой зелени, и подать вместе с горчицей или с острым соусом из измельчённого чеснока и хрена.     

     Можно добавить в холодец желатин, чтобы он лучше и быстрее застывал. Тонкости такого приготовления - на видео представляет woman's day.

4897960_ (700x393, 234Kb)

 

Рубрики:  кулинария,/закуски,
Метки:  

Процитировано 7 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку