Торт на День рождения подростку.

Мастер класс .Торт "Футбольный мяч".

Автор мамуля-красотуличка  - сайт "Страна мам".

     Как обещала мастер класс по футбольному мячу, может для кого-то это просто, я не знала как к мячу подойти.
Взяла у сына футбольный мяч, через кальку перевела многоугольники черный и белый, потом вырезала и перевела шаблоны на картон.

     Дальше испекла бисквит в прямоугольной форме, один светлый, а другой шоколадный, остудила, разрезала каждый вдоль на 2 части и принялась вырезать по шаблону детали мяча, из шоколадного бисквита вырезала 5-ти угольники(6 штук ), а из светлого бисквита 6-ти угольники (8 штук ).

     Затем взяла миску круглую, снаружи похожую на половинку мяча и по размеру как мяч. Простелила миску пищевой пленкой и стала укладывать заготовочки. В центре шоколадный 5-ти угольник, а от него 6-ти угольники (5 шт ).

Дальше опять 5-ти угольники(5 шт ), кстати забыла, все заготовочки перед выкладкой обмакивала в сметанный крем.

 Затем половинки 6-ти угольников и опять крем, а потом остатки бисквита порезала на кубики, обмакнула их в крем и уложила в центр миски заполняя ее до верху.

Еще забыла написать, бисквит мы разрезали вдоль на 2 части, так вот из одной части мы делаем мяч, а другая у нас идет на подставку для мяча (травка )

Теперь наш мяч должен постоять на холоде часа 2, чтобы крем схватился, а потом мы аккуратно за пленку вынимаем наш мяч и ставим его на промазанный постамент (будущая травка )

     И теперь можно украшать наш мяч, нам хорошо видно, где у нас будут черные пятиугольники, а где белые 6-ти угольники.

Источник