Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Пирожки- булочки.

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 05:44 + в цитатник

Цитата сообщения maKnika

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожки- булочки.

Булочки с очень вкусной начинкой.

ПОНАДОБИТСЯ:

Все продукты я брала "на глаз", поэтому точное кол-во не могу сказать.

Фарш - свино-говяжий,
Слоёное тесто,
Лук репчатый-1 шт.,
Картофель-2 шт.,
Капуста-немного,
Зелень - укроп, зелёный лук,
Яйцо - 1 шт. (для смазывания),
Сыр (по желанию, для посыпки булочек).

Приготовление:

Картофель, капусту, лук репчатый, зелень мелко нарезать.

Добавить к фаршу, перемешать.

Тесто нарезать на квадраты, в середину каждого выложить начинку.

Края поднять вверх и защепить.

Противень смазать маслом, выложить булочки. Из остатков теста сделать шарики и положить на серединку булочек.

Смазать яйцом, накрыть фольгой и поставить в духовку. Выпекать при t=160 градусов C 30 минут, затем убрать фольгу и выпекать до зарумянивания.

Готовые булочки выложить на блюдо и посыпать тёртым сыром.

Чтобы ускорить процесс выпечки, фарш можно предварительно обжарить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:

кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки: кулинария кулинарные рецепты пирожки булочки печём пироги пирожки- булочки булочки с начинкой

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте