-Рубрики

 -Цитатник

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны. - (0)

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны Рамочка религиозная. Пока горят пред о...

Три зимних рамочки от Beauti_Flash - (0)

Три зимних рамочки от Beauti_Flash Бордюрные рамочки для текста № 104. Зима Понравился пост,...

Японское творческое вязание - Кейко Окамото. - (0)

Японское творческое вязание спицами - Кейко Окамото. Кейко Окамото "Японские узоры Кейко Окамото" ...

Яркие ирладские кружевные мотивы. - (0)

Яркие ирладские кружевные мотивы. Красивейшие мотивы для ирландского кружева ...

Женский вязаный жакет в классическом стиле. - (0)

Женский вязаный жакет в классическом стиле. *СОЛНЕЧНЫЙ* ЖАКЕТИК крючком.   &n...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 51
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88217 место)
За все время набрано баллов: 122 (6923 место)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

photoshop shaman анимации анимация анимированные фоны аудиокниги вебдизайн вера видео-клипы всё для блога всё для дома вторую жизнь вещам вышивка вяжем детям вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязаные воротники вязаные шапки гитара города десерт дети детские сайты дизайн для творчества достопримечательности досуг живопись журналы по вязанию заговоры закуски здоровье земля зима игровой онлайн портал игровые автоматы бесплатно без регистрации игровые автоматы онлайн игры интересное интернет для детей интерьер искусство история руси кайма картинки киево печерская лавра клипарт книги коллекции консервирование космос красивая рамочка красивая рамочка для текста красивые песни красивые стихи красота кружево крылатые выражения кулинария кулинарные рамочки кулинарные рецепты лекарственные растения любовь мода моделирование одежды мой дневник молитвы музыка музыка mp3 музыкальные архивы мысли мудрецов народная медицина наука не проходите мимо новости новый год объёмные текстовые рамочки осень открытки отношения оформление дневника песни о любви песни под гитару печём пинетки пироги плtйкасты платье плейкасты плэйкасты позитив полезные мелочи православие православная христианская вера проповеди психология путешествия пэчворк развлечения рамки рамки для текста рамки с картинкой рамочка рамочка для текста рамочка кулинарная рамочка осенняя рамочка цветочная рамочки для текста рамочки с бордюром редакторы редигии релакс религии религия рецепты народной медицины россия рукоделие русская православная церковь салаты своими руками семья слово смотреть on-line стиль стихи о цветах страны схемы тайны языка текстовая рамочка текстовая рамочка от beautiflash текстовые рамочки текстовые рамочки для рецептов темы узоры узоры спицами уроки татьяны егоровой уроки фотошоп уроки шитья филипп киркоров фоны фотоальбомы фотошоп фракталы футажи футажи gif цветы цитаты человек шаман шитьё шитье школа школа шитья шьём детям шьём платье шьём сами это интересно

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Весенняя палитра
Весенняя палитра
01:03 13.05.2015
Фотографий: 21

 -Я - фотограф

Замок коварства и любви

Любовь бывает порой коварна… Из уст – в уста передавалась известная и живущая по сей день история одной большой любви, граничащая с безумием… Такое порой случается и в наше время, поэтому  история, давным-давно ставшая легендой, актуальна  и сейчас, как среди молодёжи, так и среди видавших виды местных жителей КавМинВод…  Кто знает как было дело?.. Однако, реальность нынешних дней - созерцание воочию тех мест, где родилась легенда, позволяет предположить, что так всё и случилось…    Отправляясь в небольшое путешествие сюда, каждый раз вглядываешься в необычного вида природный ландшафт затерявшихся здесь среди холмов и скал…  Дорога к Замку...Дорога к Замку...Пологие части склонов густо поросли лесным орешником…  Причудливые пласты скал из древних крепких ещё плит нависают отовсюду вдоль  дороги и это напоминает какое-то древнее разрушенное временем грандиозное строение, похожее на стены замка. ...Воображение мгновенно дорисовывает, придумывает… , как и во многих других местах Кавказских Минеральных Вод, природа дарит нам приятный  нарзанный источник.. . Преклоняешься в душе перед такой её щедростью и величием…За источником ущелье поворачивает влево, где открывается вид на замок, созданный природой.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanyusha100

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2012
Записей: 15728
Комментариев: 3629
Написано: 22372


Печём торт с тыквой, сыром и орехами.

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:18 + в цитатник
Цитата сообщения karina-1952

Печём торт с тыквой, сыром и орехами.

Торт "Шифоновая тыква"

Торт
 

Ингредиенты:

мука
240 г
сахар
185 г
ваниль
1 г
разрыхлитель для теста
1 ст. ложка
желтки
5 шт.
тыква
300 г
масло растительное
160 мл
цедра лимонная
1 ч. ложка
белки
8 шт.
сливки (35%)
350 мл
сыр творожный сливочный
150 г
сахарная пудра
6 ст. ложек
коньяк
2 ст. ложки
лимонный сок
2 ст. ложки
мед
1 ст. ложка
орехи грецкие
100 г
крахмал
2 ст. ложки
 

     Вкусный и в меру сладкий, влажный и воздушный шифоновый бисквит, который абсолютно не требует пропитки и нежный крем, оставят незабываемое сливочное послевкусие и создадут ощущение праздника вкуса!


Торт «Шифоновая тыква»

Способ приготовления:

С помощью специальной ложки вырезать из тыквы шарики.

Нарезать 300 гр.очищенной тыквы на мелкие кусочки, залить водой и варить 20-25 мин. вместе с шариками, откинуть на дуршлаг, дать хорошо стечь, пюрировать ( отложив шарики ) в блендере, затем протереть через сито.

Из мёда, коньяка и лимонного сока приготовить маринад и замариновать в нём проваренные тыквенные шарики.

Торт «Шифоновая тыква»

Муку, разрыхлитель, сахар (140 г.) и ваниль просеять вместе 3 раза.
Желтки, цедру, масло и тыквенное пюре взбить миксером на высокой скорости до однородной массы. Соединить с просеянной сыпучей смесью.

Белки взбить с 45 гр сахара до устойчивых и гладких пиков. В три приёма соединить с белками методом складывания снизу вверх и по кругу.

Торт «Шифоновая тыква»

Поместить в форму 28 см в диаметре, которую ничем не смазывать и не застилать, крутануть пару раз по часовой стрелке, чтобы не образовывался купол и стукнуть пару раз об стол. чтобы удалить пузырьки воздуха.

Торт «Шифоновая тыква»

Выпекать в прогретой до 160 градусов духовке 55 мин.до сухой лучины, ориентируйтесь на вашу духовку!

Торт «Шифоновая тыква»

Готовый бисквит прямо в форме перевернуть вверх «ногами» и полностью остудить на решётке. Подрезать бока по кругу, освободить от формы.

Аккуратно и очень тонко снять верхний запечённый слой бисквита 1.5 см,.растереть его в крошку и смешать с орехами (большей половиной), нам это понадобится для украшения боков и верха торта.

Оставшийся бисквит разрезать горизонтально на 2 равные части.

Торт «Шифоновая тыква»

100 мл сливок взбить с 1 ст.л. сахара до устойчивых пиков. Сливочный сыр взбить с 1 ст.л. пудры в отдельной ёмкости. Соединить эти две массы и слегка взбить. Намазать получившимся кремом нижний корж и посыпать оставшимися орехами.

Торт «Шифоновая тыква»

Сливки 200 мл взбить с 2 ст.л. сахарной пудры и покрыть этим кремом бока и верх торта, украсить орехово-бисквитной крошкой, тыквенными шариками и листочками мяты.

Торт «Шифоновая тыква»

Угощайтесь!

Торт «Шифоновая тыква»

http://cookorama.net

 

Рубрики:  кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

snejok   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 20:30 (ссылка)
Спасибо милая Танюшка!!!
0_873de_dc2c48e7_orig (240x320, 59Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку