Любимый салат.

Салат "Леди Винтер".

     Этот салат съедается весь! Его можно приготовить и на скорую руку,  в случае внезапно нагрянувших гостей. И на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом.

     Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.

     Количество продуктов я буду приводить на глаз, потому как никгда не готовлю салаты строго по пропорции. Ведь каждый из нас что-то любит больше, а что-то меньше, и сможет в конечном итоге подстроить дозировки продуктов под себя.

     Чтобы приготовить салат "Леди Винтер", нужно нашинковать половинку небольшого кочана пекинской капусты. Под небольшим я подразумеваю размер примерно с кисть руки. Пекинская капуста богата витаминами, пектинами и имеет ряд полезных для здоровья свойств.

     Далее добавляется 5-6 столовых ложек консервированного зелёного горошка.

     Затем нарезаем мелкими кубиками твёрдый сыр. По дозировке приблизительно граммов 100. Сыр смешивается с капустой и горошком.

     Таким же образом в салат нарезается ветчина или копчёная куриная грудка. Всё вместе перемешивается и заправляется двумя столовыми ложками майонеза.

     Очень надеюсь, что с сегодняшнего дня этот салат станет и вашим... любимым салатом!

источник