Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Вкусное печенье с фруктовой начинкой.

Среда, 08 Августа 2012 г. 13:37 + в цитатник

Цитата сообщения Джоан

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкусное печенье с фруктовой начинкой.

Польское печенье с фруктами.

Автор рецепта:-olga cz

4897960_polskoe_pechene (598x397, 64Kb)

Ингредиенты:

0,5 кг муки,

4 с.л. сахарной пудры,

4 желтка,

3/4 стакана сметаны,

80 гр маргарина,

1 ч.л. соды,

щепотка соли,

фрукты: персики, яблоки, абрикосы, сливы и т.д.

Приготовление:

На доску насыпать муку и добавить остальные ингредиенты (кроме фруктов). Все порубить ножом и замесить тесто ( будет густое).

Прикрыть полотенцем и оставить мин. на 0,5 часа.

Тесто раскатать толщиной ок. 3-5 мм и вырезать формочкой кружки. Диаметр зависит от того, какой величины фрукты вы будете использовать (у меня диаметр был для персиков - ок 10 см). На каждый кружочек положить кусочек фрукта и заклеить до половины.

Чтобы не расклеились - смажьте края оставшимся белком. Печь в температуре 180 гр. около 15-20 минут до золотистого цвета.

Рубрики:

кулинария,/десерт,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки: кулинарные рецепты десерт вкусное печенье печенье с фруктовой начинкой печём выпечка

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте