Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Маленькие пасхальные кексы.

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 03:06 + в цитатник

Цитата сообщения Dama_Madama

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маленькие пасхальные кексы.

Лимонные кексики "Писанки".

Ингредиенты:

3/4 стакана сахара,
2 стакана муки,
2 ч.л. ложки порошка для выпечки,
4 яйца,
пол. стакана густой кислой сметаны.
сок из 1 лимона,
цедра из 2-3 лимонов,
120 г сливочного масла, растопленого.

Ингредиенты для глазури:

1 белок,
пудры сахарной так много,чтобы вышла эластичная масса для покрытия,
пищевые красители.

Духовку нагреть до 175 ° .

Муку смешать с сахаром и порошком для выпечки .

Добавить яйца и слегка перемешать для получения гладкой массы.

В отдельной посуде смешать охлажденное масло, сметану, сок и цедру лимона. Влить к яичной массе и смешать миксером на медленных оборотах.

Тесто выложить в формочки и печь в духовке около 20 минут.

Глазурь:

С сахарной пудры и белков сделать глазурь.

Разделить на несколько порций, добавить капельку красителя, смешать и декорировать кексики по собственному вкусу.

Источник

Рубрики:

кулинария,/десерт,
кулинария,/печём, пироги, пирожки, кексы,торты,

Метки: маленькие пасхальные кексы лимонные кексики писанки лимонные кексики писанки пасхальные кексы маленькие кексы кексы печём десерты кулинарные рецепты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте