Торт из мороженого со сливками, безе и шоколадом.

Торт-мороженое "Искушение".

Ингредиенты:

• Сливки для взбивания (33%) - 500 мл,
• Вареное сгущ. молоко - 0,5 банки,
• Горький шоколад - 100 г,
• Изюм - 100-150 г,
• Безе.

Выставка текстильных скульптур Karine Jollet.

Текстильная выставка.

Анатомические текстильные скульптуры Karine Jollet 

Эти красивые декоративные скульптуры частей человеческого тела из ткани. Это заставило меня пожалеть, что мой мозг не пригоден для машинной стирки … ну и моя печень также.

Как то я не разобралась что это, но меня заинтриговало... Ну что смотрим дальше?!

Выпечка из сыра.

Рогалики с сыром.

Ингредиенты:

• 750 мл пшеничной муки,
• 1 ч. л. соли,
• 200 г сливочного масла,
• 40 г свежих дрожжей,
• 250 мл молока,
• 200 г тертого сыра,
• 1 яйцо,
• мак.

Запекаем картофель красиво. "Дофинэ".

Картофель "Дофинэ".

Ингредиенты:

• 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины,
• 9 ч.л. сливочного масла,
• 9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм,
• соль и молотый перец по вкусу .

Сельдь по-корейски


1 кг свежей сельди
5 луковиц
1 неполная рюмка уксуса
0,5 ст. раст. масла
1 ч.л. душистого перца
2 ч.л. красного молотого перца
1 ст.л. соли
1 ст.л. томатной пасты
Самое сложное в этом рецепте - приготовить филе из сельди.
А все остальное - пара пустяков!
Итак, приступаем!
растительное масло, томатную пасту
вскипятить, добавить уксус и остудить.

В уже под остывший маринад положить все специи: 2 вида перцев,
соль. Я обращаю Ваше внимание, что перец горошком берется именно
душистый, а не черный (иначе получится слишком остро и не так ароматно!)

Пора вымазаться в селедку! Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и
сделать филе.
Рецепт рецептом, но свои вариации никто не отменял! Поэтому я в
ингредиентах честно написала про 5 луковиц, на самом же деле, лука я
кладу очень много, ведь он получается таааакой вкусный!!! Лук порезать кольцами, добавить к маринаду со специями и все
перемешать.

Филе сложить в емкость (у меня сегодня обычная кастрюлька),
перекладывая смесью.
ставлю небольшой груз - хотя бы баночку с водой:

Осталось вытерпеть 3-4 часа. И можно угощаться! А если сделаете
на ночь - вообще исключительно!

Позитивные фото.

Хороших вам выходных!

Субботний летний день хочется начать с улыбки и хорошего настроения. Впереди целых два дня выходных и возможность отлично провести время. Веселые фотки с необычными житейскими ситуациями должны придать позитивный настрой на эти дни)

Позитивные макрофотографии Вадима Трунова.

Под дождем (макрофото).

Автор фото - Вадим Трунов  

Галина Воленберг о второй молодости. 

Кто сказал, что бабий век короткий.

Кто сказал, что бабий век короткий... Тот не знал про Женщин ничего... Думал, утюги и сковородки... Вот призванье женское и...всё... Кто сказал, что 40 - огорченье... А за 50 - совсем беда... Тот не знал, что Женщины цветенье В эти начинается годА... Что она безумно хорошеет, Словно вишня спелая манИт... Сердцем и душою молодеет... На судьбу любовью ворожит... Кто сказал, что бабий век короткий... Посмотрите сами, как вам я?.... Есть...и утюги, и сковородки... Есть...вторая молодость моя... © Copyright: Галина Воленберг

Вышитые бабочки.

Рукодельные бабочки.

Ах эти замечательные и необыкновенные БАБОЧКИ!!!
Еще раз хочу подчеркнуть высоту фантазии наших рукодельниц.
Дорогие Девушки творите, вносите красоту в наш мир.