Баклажаны впрок.
Баклажаны на зиму. 13 вкуснейших рецептов.

     Замечательные, полезные овощи - баклажаны. Их еще с любовью называют "синенькие", за их яркий цвет и неповторимый вкус. Баклажаны на зиму Баклажаны помимо вкусовых качеств, как и все овощи, содержат в себе витамины и микроэлементы.

Девясил от колорадского жука.
Девясил от жука помидоры спас.

 Читая советы от других огородников, не могу не поделиться своим рецептом борьбы с колорадским жуком. В прошлом году его было столько, что хоть в банки вместо помидоров закрывай. Химию на участке не применяю принципиально – урожай для себя и внуков выращиваю. Спас меня девясил. Взяла 100 г хорошо измельченных корней девясила, высыпала в ведро и залила кипятком, закрыла и оставила остывать. Таким настоем опрыскивала и помидоры, и баклажаны, и картошку. И что вы думаете? Жук обходил мои посадки десятой дорогой!

hozvo.ru

Есть и еще одно суперсредство от колорадского паразита – подсолнечное масло. Моя подруга делает так: выливает стакан подсолнечного масла в ведро с теплой (не горячей) водой и хорошо все перемешивает. Опрыскивает заселенные жуком растения. После трех опрыскиваний колорадский жук покидает участок.

Баклажанная диета.

Баклажанная диета далеко не на первом месте в списке диет, да и сам овощ, не смотря на свой пикантный вкус, не пользуется бешеной популярностью. Есть мнение, что баклажаны способны выводить токсины, но, на сколько правдива эта информация, не известно. Но, тем не менее, баклажаны обладают рядом положительных свойств, содержат большое количество железа и марганца и способствуют очищению такого важного органа как печень.  Классическая диета подразумевает отказ от других продуктов питания и употребление в пищу только баклажанов.  Ежедневное употребление данного овоща способствует ускорению обмена веществ, поэтому при некоторых заболеваниях баклажан способен оказывать лечебный эффект.

Польза баклажанной диеты.

Салат из запечённых овощей.

Олины баклажаны.