-Рубрики

 -Цитатник

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны. - (0)

С благодарностью к Богу. Текстовая рамочка от R-Оксаны Рамочка религиозная. Пока горят пред о...

Три зимних рамочки от Beauti_Flash - (0)

Три зимних рамочки от Beauti_Flash Бордюрные рамочки для текста № 104. Зима Понравился пост,...

Японское творческое вязание - Кейко Окамото. - (0)

Японское творческое вязание спицами - Кейко Окамото. Кейко Окамото "Японские узоры Кейко Окамото" ...

Яркие ирладские кружевные мотивы. - (0)

Яркие ирладские кружевные мотивы. Красивейшие мотивы для ирландского кружева ...

Женский вязаный жакет в классическом стиле. - (0)

Женский вязаный жакет в классическом стиле. *СОЛНЕЧНЫЙ* ЖАКЕТИК крючком.   &n...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 51
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88217 место)
За все время набрано баллов: 122 (6923 место)

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

photoshop shaman анимации анимация анимированные фоны аудиокниги вебдизайн вера видео-клипы всё для блога всё для дома вторую жизнь вещам вышивка вяжем детям вязание вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязаные воротники вязаные шапки гитара города десерт дети детские сайты дизайн для творчества достопримечательности досуг живопись журналы по вязанию заговоры закуски здоровье земля зима игровой онлайн портал игровые автоматы бесплатно без регистрации игровые автоматы онлайн игры интересное интернет для детей интерьер искусство история руси кайма картинки киево печерская лавра клипарт книги коллекции консервирование космос красивая рамочка красивая рамочка для текста красивые песни красивые стихи красота кружево крылатые выражения кулинария кулинарные рамочки кулинарные рецепты лекарственные растения любовь мода моделирование одежды мой дневник молитвы музыка музыка mp3 музыкальные архивы мысли мудрецов народная медицина наука не проходите мимо новости новый год объёмные текстовые рамочки осень открытки отношения оформление дневника песни о любви песни под гитару печём пинетки пироги плtйкасты платье плейкасты плэйкасты позитив полезные мелочи православие православная христианская вера проповеди психология путешествия пэчворк развлечения рамки рамки для текста рамки с картинкой рамочка рамочка для текста рамочка кулинарная рамочка осенняя рамочка цветочная рамочки для текста рамочки с бордюром редакторы редигии релакс религии религия рецепты народной медицины россия рукоделие русская православная церковь салаты своими руками семья слово смотреть on-line стиль стихи о цветах страны схемы тайны языка текстовая рамочка текстовая рамочка от beautiflash текстовые рамочки текстовые рамочки для рецептов темы узоры узоры спицами уроки татьяны егоровой уроки фотошоп уроки шитья филипп киркоров фоны фотоальбомы фотошоп фракталы футажи футажи gif цветы цитаты человек шаман шитьё шитье школа школа шитья шьём детям шьём платье шьём сами это интересно

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Весенняя палитра
Весенняя палитра
01:03 13.05.2015
Фотографий: 21

 -Я - фотограф

Замок коварства и любви

Любовь бывает порой коварна… Из уст – в уста передавалась известная и живущая по сей день история одной большой любви, граничащая с безумием… Такое порой случается и в наше время, поэтому  история, давным-давно ставшая легендой, актуальна  и сейчас, как среди молодёжи, так и среди видавших виды местных жителей КавМинВод…  Кто знает как было дело?.. Однако, реальность нынешних дней - созерцание воочию тех мест, где родилась легенда, позволяет предположить, что так всё и случилось…    Отправляясь в небольшое путешествие сюда, каждый раз вглядываешься в необычного вида природный ландшафт затерявшихся здесь среди холмов и скал…  Дорога к Замку...Дорога к Замку...Пологие части склонов густо поросли лесным орешником…  Причудливые пласты скал из древних крепких ещё плит нависают отовсюду вдоль  дороги и это напоминает какое-то древнее разрушенное временем грандиозное строение, похожее на стены замка. ...Воображение мгновенно дорисовывает, придумывает… , как и во многих других местах Кавказских Минеральных Вод, природа дарит нам приятный  нарзанный источник.. . Преклоняешься в душе перед такой её щедростью и величием…За источником ущелье поворачивает влево, где открывается вид на замок, созданный природой.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tanyusha100

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2012
Записей: 15728
Комментариев: 3629
Написано: 22372


Вкусная уха из голов крупной рыбы.

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:07 + в цитатник

Вкусная уха из голов крупной рыбы.

     Наваристая ароматная уха - лёгкое диетическое, сытное и полезное блюдо. Являясь традиционно русской , она всегда сделает стол разнообразным, поднимет настроение и надолго утолит голод. Уху готовят из любой рыбы, но, лучше для приготовления её подойдёт рыбья голова, желательно большая. В этом случае уха будет гораздо вкуснее, а её аппетитный аромат не оставит равнодушным никого в округе.

     Как готовится уха из голов крупной рыбы, - знают не все, если даже уже и готовили это блюдо. На вкус и цвет, как говорится, - и каждый может готовить уху как хочет, но, лучше прислушаться к рецептам, по которым готовили ещё наши бабушки, и эти классические рецепты можно найти на Woman'sday. Итак, готовим уху из крупной головы рыбы.

4897960_600x398_0_daa1f75d45385db2745ad38caf85e86d800x530_0x59f91261_4322635311381418357 (600x398, 655Kb)/4897960_ (600x398, 591Kb)/4897960_ (600x398, 586Kb)/4897960_YHA3 (600x398, 585Kb)

     Ингредиенты взять, приблизительно, в следующей пропорции: головы рыбы - 1,2 - 1,5 кг, картофель - 0,5 кг, растительное масло, 1 морковь и 1 луковица - средней величины, щепотка молотого чёрного перца, лавровый лист, пол чайной ложки паприки, небольшое количество зелени.

     Овощи почистить и порезать небольшими кусочками. Половину нарезанных лука и моркови пассеровать с растительным маслом на сковороде.

     Рыбью голову тщательно очистить от жабр и хрящика, даже небольшая часть которых могут испортить вкус ухи и сделать её горькой. Очищенную рыбью голову хорошо промыть, положить в кастрюлю с водой и поставить на огонь, закрыв кастрюлю крышкой. Бульон варить около 1,5 часов, уменьшив пламя после закипания.

     Затем, извлечь головы шумовкой в глубокую миску, и когда остынут, очистить от костей и мелких косточек, оставив только мякоть. Бульон процедить, так, как в нём могут оставаться мелкие кости, и вновь поставить на огонь, бросив туда нарезанный кубиками картофель и оставшуюся часть лука и моркови, поварить минут 25 до готовности картофеля.

     Затем, добавить в кастрюлю кусочки мякоти рыбы, пассерованные овощи, паприку, перец, лавровый лист, посолить по вкусу и оставьте кипеть ещё  5-7 минут.

Уха готова! При подаче на стол посыпать порубленной зеленью. Ещё рецепты и видео приготовления ухи есть на сайте wday.ru.

Приятного аппетита!!!

 

Серия сообщений "первые блюда,":
Часть 1 - Первые блюда. Супы.
Часть 2 - Блюда из полезного дикого риса.
...
Часть 12 - ВашВкус - Кулинарный сайт.
Часть 13 - Гороховый суп с копчеными ребрышками. Видео.
Часть 14 - Вкусная уха из голов крупной рыбы.
Часть 15 - Суп-пюре с грибами и сыром.
Часть 16 - Лучшие горячие супы для зимы.
...
Часть 32 - Готовим первое блюдо из кабачков.
Часть 33 - Сырный суп с фрикадельками.
Часть 34 - SuperCook — генератор рецептов без отходов

Рубрики:  кулинария,
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

Viktoria_84   обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2014 г. 03:57 (ссылка)
СпасибоTanyusha100,
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку